“好客山东一码通”淄博中心成立
电商节将聚焦多种产品,包括美食、旅游、文化创意产品等。活动仪式上,淄博市广播电视台与文旅云公司合作的“好客山东一码通”淄博中心正式揭牌。曲磊表示,淄博好品丰富,特别是陶瓷、琉璃、丝绸等具有极高的品质和口碑,希望一码通和淄博产品进行深度结合,打造出一款“好客山东好品山东(淄博)”的具体产品,将“好客山东...
这么多工业城市想靠美食出圈,淄博烧烤的成功是否可以复制?
近年来,柳州、淄博、兰州、石家庄和枣庄等老工业城市积极出台政策,着力打造地方美食产业。众所周知,老工业城市的持续经济发展离不开产业转型。以淄博为例,这座城市在“一五”时期被规划为重要工业基地,曾创造了新中国工业史上的多个“第一”,如化工和机械制造等,经济总量在山东省内仅次于济南和青岛。2003年,淄...
淄博的热度还在吗?
最能代表淄博美食的“顶流”当然是烧烤。八大局便民市场附近的路上,烧烤店铺林立,吴氏烧烤、八大局烧烤总店、牧羊村烧烤……放眼望去,每一家烧烤店的顾客都不少。在郭明亮看来,“尽管各家口味有所差异,但大差不差。肉是新鲜的,价格是公道的,淄博人的热情是实实在在的”。天气渐凉,不少烧烤店前搭起了...
国庆假期淄博补烤一日游,这些景点和美食一定要打卡,欢乐度国庆
1、淄博烧烤淄博烧烤是当地一绝,选用优质肉类,经过特殊腌制后烤制而成。烧烤过程中,肉质鲜嫩多汁,香气扑鼻,让人回味无穷。食材:猪肉、羊肉、牛肉等肉类;外观:色泽金黄,肉质鲜嫩多汁;口感:外焦里嫩,香气四溢。2、豆腐箱子豆腐箱子是淄博的一道传统名菜,以豆腐为主要原料,内部填充猪肉、海米等丰富馅料,品鲜嫩...
山东秋天的正确打开方式:登山、临水、品限定美食!
淄博马踏湖秋日的淄博马踏湖,秋水共长天一色。站在彩虹桥上,欣赏马踏湖的“天空之镜”美景,天空倒映在湖面上,宛如梦幻画卷。济南大明湖秋日的大明湖旷远、清丽、明媚,宛如一块翡翠镶嵌在城中。泛舟湖上,看云卷云舒,静享天高气爽。济宁太白湖太白湖原名北湖,为纪念李白而得名。太白湖东靠老运河,西临京杭...
【史话】山东:史上五大美食中心,有济南,没青岛、菏泽!
博山(淄博)博山豆腐箱博山菜属于济南菜的一个流派,长于烧、炸、拔丝等技法,原料则多选肉、禽、蛋,口味偏于鲜咸,略甜,多使用酱油、豆豉(www.e993.com)2024年10月19日。福山(烟台)红烧大虾福山是胶东菜的发源地。胶东菜以海味原料为主,以清鲜,脆嫩、原汤原味见长,烹调技法以炸、熘、爆、炒、蒸、煎、扒为主。
7月12日相约淄博海月龙宫烧烤体验地 齐鲁美食节与你不见不散
烧烤体验区设在海月龙宫烧烤体验地东区,牧羊村、日日鲜、金岭老赵等淄博当地知名网红烧烤品牌都将参与其中。作为齐鲁美食的一张闪亮名片,淄博烧烤以其独特的烹饪技艺和鲜美口感,征服了无数食客的心。在海月龙宫烧烤体验地,你将亲眼见证木炭与食材的完美结合,感受那股从炭火中升腾而起的诱人香气,每一口都是对味觉...
淄博烧烤又火了!美食文化传播如何优化?
淄博美食文化有着2000多年的光辉历史。管仲以“仓廪实而知礼节,衣食足则知荣辱”为根本,最早提出了以“礼”为首的“礼、义、廉、耻”的治国纲领,并通过饮食等级、饮食养老、筵席礼俗、节日食俗等来体现儒家的“食礼”体系。淄博还拥有“中国鲁菜名城”“中国鲁菜之乡”“中国鲁菜发源地”等荣誉称号,这些都为淄博...
淄博特色美食前十名,欢迎继续添加!
淄博位于中国山东省,拥有悠久的历史和丰富的文化。也是一座美食之都。在这里,有许多美味佳肴让人垂涎欲滴。下面就为大家介绍一下淄博特色美食前十名。1.周村烧饼:这是淄博最著名的传统小吃之一,以薄脆香酥而闻名。周村烧饼的独特之处在于其制作工艺和选料,采用优质小麦面粉和芝麻作为原料,经过多道工序精心制作而成。
满目美景、遍地美食!来淄博,开启松弛感一日游!
第一站是位于淄博市博山区山头街道的颜神古镇,与陶琉大观园仅一路之隔,是淄博窑重要的发祥地。颜神古镇总占地900亩,已开放区域150亩,自然形成了五大片区,全面展现古颜神,从宋朝至今波澜壮阔的发展史!旧厂区50年代的老厂房可见隧道窑、半边窑、古碾遗址...