秋糖星品盘点|无糖茶、果汁、植物蛋白饮料多款星品来袭

三只松鼠每日坚果乳三只松鼠每日坚果乳系列,由腰果仁、开心果、花生仁、榛子仁、核桃仁、杏仁、碧根果7种坚果及果仁均衡搭配,有多种规格的礼盒和即饮包装形式,满足各种消费需求。小洋人炖梨小洋人炖梨采用河北特产雪花梨作为原料,采用经过反复清洗,高温带压炖煮,无菌灌装等工艺,做到了清洁标签,干净、健康,不仅口感...

9大优质高蛋白食物,你都喜欢吃哪些?

豆制品,这个以植物为原料制成的美食家族,不仅种类繁多、口感各异,还富含丰富的植物蛋白和多种营养素。每当我走进超市或菜市场,看到那豆腐、豆浆、豆皮等豆制品时,我都能感受到来自大自然的馈赠。豆制品中的蛋白质是优质蛋白质,容易被人体吸收利用。而且豆制品还富含钙、铁、锌等矿物质和维生素B族等营养素,这些...

哈佛发现,多吃这类蛋白质,延长健康寿命,长寿的几率增加46%

植物蛋白:如豆类、坚果、种子、全谷物和蔬菜中的蛋白质。如果想通过食物补充植物蛋白,大豆是最佳选择!中国农业大学的彭星云副教授曾提到,大豆的蛋白质含量大约是35%,是一种几乎可以替代肉类的植物蛋白来源。不过,豆制品这么多,吃哪些最有营养?1、千张千张,也叫干豆腐、豆腐皮、豆皮或百页,它的蛋白质和钙含...

哈佛大学研究发现,多吃这类蛋白质,延长健康寿命,健康长寿的几率...

植物蛋白质:面包、蔬菜、水果、披萨、麦片、烘焙食品、土豆泥、坚果、豆类、花生酱和面食总的来讲,在所有参与者中,3721人(7.6%)实现了健康衰老,15131名(31%)参与者未患慢性病,23215名(47.6%)参与者没有报告记忆问题,7303名(15%)参与者没有出现任何身体功能限制,18211名(37.3%)参与者心理健康良好。研究发...

植物杀虫蛋白研究取得新突破:可替代农药,对多种害虫具有抗性

根据研究结果,该蛋白可有效毒杀鳞翅目害虫,其中包括草地贪夜蛾、棉铃虫等全球性农业危害因素。然而,由于这些害虫对传统的苏云金芽孢杆菌Bt蛋白和多种化学农药产生了抗性,因此急需新型杀虫蛋白来防控。研究人员发现,在植物组织培养过程中发现同一批次的棉花材料对棉铃虫和草地贪夜蛾表现出增强的抗性。进一步的研究发现,这...

这些植物基怎么变好吃?2024「植物基品鉴奖」获奖名单来了!

一、Plant-basedProtein植物蛋白本大类最佳:BestPlant-basedProtein最佳植物蛋白BeyondMeat-BeyondBurgerJalapeno图片来源:BeyondMeat官网BeyondMeat「别样肉客」成立于2009年,是植物基肉类领导品牌之一(www.e993.com)2024年11月8日。本次获奖的产品为BeyondMeat植物基汉堡肉饼系列中的墨西哥胡椒口味。据品牌介绍,这款肉饼在Beyond...

Plant Cell | 全球植物学蛋白分解领域16个科研团队联合撰写巨篇...

7.植物如何利用泛素介导的蛋白质降解系统调控光形态建成?(魏宁团队,西南大学,中国)本节从光受体和PIFs转录因子稳定性等方面详细综述了泛素蛋白降解途径对光形态建成的调控,并讨论了COP1如何在复杂的光信号通路中扮演多种角色。8.不同亚细胞定位的核心信号转导组分的蛋白降解如何调控ABA信号通路?(PedroL.Rodri...

吃肉好or吃豆好?研究发现:人到中年,要多吃这种蛋白质,延长健康...

和猪肉、牛肉、羊肉等动物蛋白质相比,植物蛋白质中几乎不含饱和脂肪。饱和脂肪摄入过多是导致血液中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白升高的重要原因,长期会增加动脉粥样硬化、冠心病、高胆固醇血症的风险。3.增加膳食纤维当前有不少人日常膳食纤维摄入不足,长此以往会引起很多肠胃等健康问题。而植物性蛋白质的食物往...

垂直农业、供应链优化、替代蛋白,哪些食品科技在改变行业?

2017年,MagiRichani在美国加州创立NobellFoods,致力于用植物乳蛋白替代奶酪中的动物蛋白,制造出口感、气味、延展性均能与动物奶酪媲美的植物奶酪。NobellFoods通过PGP(PlantGrownProteins植物生长蛋白),从大豆蛋白中分离出“酪蛋白”,并用于制造奶酪。

中国人均蛋白质供应量超过美国了吗?这个问题好多人都没留意可能...

此外,2024年1月,哈佛大学的一项研究显示:植物性蛋白质的摄入量与延长健康寿命相关。与摄入较少的人相比,中年时摄入较多植物性蛋白质的人,晚年健康到老的可能性增加46%。图源:图虫创意中美两国在这一数据上的差距,一方面是因为两国的饮食习惯不同,而另一方面,美国的蔬菜很多时候比肉还贵。相比一份高价的蔬菜...