胖东来为什么不打价格战?
在胖东来超市,很多产品售价并不见得比别的超市便宜。超市生鲜、蛋奶、烘焙区通常是价格战激战区,也是引流主战场。但记者注意到,这些商品的售卖区,并没有大张旗鼓地推打折商品,其他超市喜欢挂出的醒目“折”字标牌,在这里不见踪影。售卖折扣菜的柜台摆在超市边缘区,显然是在淡化折扣商品。占据蔬菜、水果区C位...
橄榄油也来“背刺”中产了?
“但由于口感及消费习惯,中国消费者在食用油上的主流偏好仍然是花生油,橄榄油在中国的人均消费量还有上升空间。”这位餐饮行业人士说。其次,面对橄榄油涨价,消费者会在寻找替代品。小食代留意到,在小红书关于橄榄油涨价的笔记下,已经有大量关于替代品的讨论,包括使用牛油果油、茶油等来替代。此外,国产橄榄油也正在...
橄榄油也在背刺中产?这次中国市场也感受到了橄榄油的涨价
“但由于口感及消费习惯,中国消费者在食用油上的主流偏好仍然是花生油,橄榄油在中国的人均消费量还有上升空间。”这位餐饮行业人士说。其次,面对橄榄油涨价,消费者会在寻找替代品。小食代留意到,在小红书关于橄榄油涨价的笔记下,已经有大量关于替代品的讨论,包括使用牛油果油、茶油等来替代。此外,国产橄榄油也正在...
火了!上海人气最高的超市里,这种商品占比超过三成,只是因为便宜?
但也有很多本土化产品等待开发,比如南北货就是国内自有品牌的机会。”在他的门店,“客优仕”山茶花油、花生油等自有品牌产品销量很不错,“它们都是中国本土供应链的优势。中国还有很多产品有待开发,中外品牌站在同一条起跑线上。”
刘润年度演讲2023:进化的力量(演讲全文)
你知道花生油多少钱一桶吗?不知道。但老人知道。他们不但知道,甚至还能背出附近“每家”超市的价格。他们对价格极其敏感。那么,他们在哪里买东西?在社区。老人的购物半径,大约是家附近的2.5公里。他们不上网,不上班。他们花大量的时间,在附近寻找没过期的、安全的,但最便宜的商品。很快,折扣MAMA自己的店、联名...
千亿级市场卷到线上,巨头把控的食用油行业还有新增长?
小规格意味着更快的消耗速度,说明消费者选购时不仅会考虑“便宜大碗”的性价比,还开始关注小规格产品在保鲜上的优势(www.e993.com)2024年11月29日。03重点品类回顾:花生油&亚麻籽油我们选取了一个头部品类及一个高增长品类进行分析,分别是花生油、亚麻籽油。先来看花生油的市场大盘。