【早读】这种“神奇碳水”竟能缓解脂肪肝、帮助减肥?这些食物要多...

1.多吃“好碳水”这类碳水化合物包括“抗性淀粉”。同时,还要增加绿色碳水化合物的摄入。蔬菜和水果不仅富含纤维素,还含有一定的碳水化合物,被视为“好碳水”。这类食物通常为绿色,即为绿色碳水化合物。餐盘里食物的颜色越多,说明吃得就越健康。2.少吃“坏碳水”这类碳水化合物如果摄入过多,会增加心血...

哪些“隐形脂肪”含量高的食物,会让你悄悄长胖?

沙拉酱、芝麻酱、花生酱等都含有高油脂。拌沙拉、汉堡、三明治里都有沙拉酱,但其实沙拉酱70%是脂肪,它的主要原料是色拉油和蛋黄。②烘焙食品(酥饼蛋糕):饼干、南瓜酥、酥饼、油酥、月饼等点心之所以有酥、脆、薄的口感,是因为添加了黄油、猪油、牛油、棕榈油等。一包100克的粗粮饼干约含23.4克的油。③牛油...

心血管疾病多是“吃”出来的!不想“爆”血管,这3种食物要少吃

我们饮食中常见的饱和脂肪酸含量过高的食物,主要是一些动物类油脂,比如猪油、牛油、鸡皮等,而且大家爱吃的坚果中,饱和脂肪酸的含量也偏高。所以,建议大家在平时,要多加注意对这些食物的摄入量,尽量少吃或者不吃。2.高糖食物高糖食物中最具有代表性的就是甜品了,比如蛋糕、糖果、饮料等,很多人对这一类食物丝毫...

反式脂肪会增加心血管疾病风险 哪些食物反式脂肪酸含量较高

这两类食物通常反式脂肪酸含量较高:一个是天然和人造奶油、黄油,平均含量达到2克/100克;另一个是植物油,平均含量是0.86克/100克。个别产品,比如代可可脂巧克力、薯条/薯片、蛋糕、威化饼干、夹心饼干的反式脂肪,由于一些产品会用到氢化油,所含的反式脂肪就可能比较高。

血栓最怕这5类食物,告诉家人要多吃!

2、富含饱和脂肪酸食物比如肥肉、猪油、黄油、椰子油、棕榈油,真的是能不吃就别吃,这是因为饱和脂肪酸会升高“坏胆固醇”的水平。3、可能含有反式脂肪酸的食物比如糕点、三合一咖啡、蛋糕,建议偶尔馋了少吃几口,这是因为反式脂肪酸不仅升高“坏胆固醇”水平,还降低“好胆固醇”水平。

反式脂肪酸有哪些危害?起酥油是反式脂肪酸吗?5类食物含量高

五、部分脱脂奶制品:某些部分脱脂乳制品(如一些奶油替代品、咖啡伴侣)可能含有部分氢化植物油,从而增加了反式脂肪酸的摄入(www.e993.com)2024年11月12日。因此,要降低反式脂肪酸的摄入,人们可以采取以下一些健康的饮食选择:选择食用不饱和脂肪酸丰富的食物,如橄榄油、鱼油、坚果和种子。避免过多食用加工食品,尤其是油炸和炸煮的食物。

反式脂肪酸,到底是个啥

哪些食物中含有反式脂肪酸反式脂肪酸主要存在于奶油类、煎炸类、烘烤类和速溶类食品中,如炸薯条、炸猪排、烤面包、西式奶油糕点及饼干等。研究发现,人类母乳中也含反式脂肪酸。“母乳中反式脂肪含量占母乳脂肪含量的1%~10%之间。”阮光锋说。氢化植物油也是反式脂肪酸的来源之一。

央广营养课 | 高血脂患者必看!吃对食物,血脂稳稳下降

1.高胆固醇食物高血脂患者应限制高胆固醇食物的摄入,如鸡肝、牛肾等动物内脏。根据美国心脏协会的指导,控制胆固醇摄入量有助于控制高血脂病情。2.富含饱和脂肪的食物部分肉类(如肥猪肉)和全脂奶制品富含饱和脂肪,过量摄入会增加血液中的胆固醇。建议减少这类食品的摄入,选择瘦肉、鱼类等优质蛋白质来源。

反式脂肪又上热搜!万万没想到,主要来源不是氢化油、植脂末,而是它

先看反式脂肪酸是什么。脂肪是由脂肪酸和甘油形成的甘油三酯,根据结构不同,有不同名称。反式脂肪酸是脂肪酸的一种,属于不饱和脂肪酸。很多人以为反式脂肪酸是食品工业的产物,其实天然食物中也有反式脂肪酸,包括牛、羊等反刍动物的乳及相关制品。在人类母乳中,同样有反式脂肪酸。研究发现,母乳中反式脂肪含量...

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

工作组同意以BMI值“24”为中国成人超重的界限,BMI"28为肥胖的界限;男性腰围≥85cm,女性腰围≥80cm为腹部脂肪蓄积的界限。国际生命科学学会中国办事处与中华医学会心血管学分会、中华医学会内分泌学会、高血压联盟(中国)及中国营养学会在北京联合召开了“中国人群肥胖与疾病危险研讨会”,经充分讨论,工作组的推荐...