这种应季水果,热量等于大米饭,但维生素C含量惊人!你猜它是啥

冬枣最值得夸耀的营养素,是维生素C。含量之高(每100克果肉含243mg),秒杀绝大多数被大家默认为高维生素C的水果。比如每100克果肉含维生素C:62mg的猕猴桃、53mg的大山楂、33mg的橙子、以及22mg的柠檬。而每100克果肉维生素C含量还不到10mg的苹果、梨子、桃子、杏啥的,压根没有跟冬枣同台PK的机会!就连蔬菜中的...

补充维生素C能控制住尿酸?医生:要小心事与愿违……

有些食物中也含有丰富的天然维生素C,更有利于人体吸收、利用,如橙子、柠檬、猕猴桃、枣、柚子等。痛风患者需要注意,在摄入这些食物时,还要考虑它们的果糖含量。别担心,天然维生素C是好的口服或静脉注射人工合成的维生素C补充剂,与天然食物中的维生素C是不同的;天然食物中的维生素C相对比较安全,两者不能混淆。因此,...

“炸裂”上市!这种水果通便、维生素 C含量高……很多人可能第一次见

野生水果中沙棘和刺梨的维生素C含量高是广为人知的。而八月瓜,每100g果肉竟然含有108mg,是柑橘类的3～4倍,也是很亮眼的。图源:作者拍摄2钙含量与奶类媲美从不同的实验结果分析发现,八月瓜的钙含量都比一般水果要高,每100g果肉47～242mg不等,这个含量可以与奶类、绿叶菜相媲美。每100g...

“早上金苹果,中午银苹果,晚上毒苹果”?苹果到底什么时候吃最好?

从营养的角度考虑,吃苹果最好别削皮。苹果皮的维生素C、膳食纤维、抗氧化成分等营养都比果肉更丰富。有文献提到苹果皮的维生素C含量为8.4毫克/100克,虽然这含量在水果中不具有优势,但却是果肉的近3倍。苹果皮中黄酮含量比果肉中高,黄酮醇和花青苷等只有苹果皮中含有。此外,同品种苹果中果皮的三萜含量...

2025考研前吃什么能缓解压力

1.含维生素C的食物含维生素C的食物有助于提高免疫力,缓解紧张情绪。草莓、樱桃等水果是不错的选择。2.富含优质蛋白质的食物鸡蛋、牛奶、肉类、豆制品等富含优质蛋白质,有助于身体健康。3.富含不饱和脂肪酸的食物坚果类食物如花生、核桃等含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于维持神经系统正常功能。

2块钱的维生素C和上百元的维生素C,哪个更好?

维生素C有什么作用?维生素C可能是我们平时听到的最多的一种维生素,很多产品也会特别强调维生素C的重要性(www.e993.com)2024年11月6日。维生素C(VitaminC,AscorbicAcid)也叫“抗坏血酸”,它是人体不可或缺的一种营养成分,对人体健康确实非常重要,人体一旦长期缺乏维C就会导致坏血病,引起牙龈出血、牙齿脱落、皮肤问题,严重时会危及生命。几...

维生素 C 是苹果的21倍+,还很通便!这种水果,春天吃正好

维生素C芭乐的维生素C含量在水果中算优秀选手,为68mg/100g,比猕猴桃、橙子、草莓、柠檬都高,更是苹果的21倍。还有文献数据显示,“红宝石”“粉红蜜”“西瓜”“水蜜”等品种的芭乐,维生素C含量分别高达157mg/100g、140mg/100g、136mg/100g、152mg/100g。

癌症最怕的 4 类食物,建议多吃!快收藏

新鲜蔬果中富含维生素C,特别是冬枣、猕猴桃、草莓、橘子、橙子、甜椒、彩椒、小白菜,它们的维生素C含量都很优秀。维生素C具有较强的抗氧化性,可以抑制亚硝酸盐转变为亚硝胺,亚硝胺具有致癌作用,也是诱发胃癌的危险因素之一。2抗氧化成分胡萝卜、苦苣菜、西红柿、紫洋葱、紫甘蓝等这类深色蔬菜含有更多的抗...

这种水果被誉为“长在树上的冰激凌”,维 C 含量是苹果的近 6 倍...

维生素C含量高释迦果是维生素C的极佳来源,维生素C可以促进铁的吸收,帮助胶原蛋白合成。据美国农业部USDA数据,每100克释迦果中含有23.6毫克的维生素C,是苹果的5.9倍。此外,与柑橘类水果相比,释迦果的维生素C含量也毫不逊色。

3种维生素可能导致肺癌或乳腺癌增长?这一类人应避免服用

今年8月31日,瑞典卡罗林斯卡学院和郑州大学第一医院等多家合作单位联合发表于《临床研究杂志》的文章发现,补充维生素C和E等抗氧化剂,可能会增加肺癌肿瘤内血管的形成,促使肺癌恶化并扩散。卡罗琳斯卡学院马丁·博格团队此前发现,补充抗氧化剂维生素E和n-乙酰半胱氨酸会导致肺癌在小鼠体内扩散。为更好地理解这种情况是...