日常饮食少不了吃盐,什么样的盐才是健康的食盐?3个原则要牢记
4、矿盐、硒盐:富含矿物质或特定元素,但选择时也应遵医嘱,根据个人机体情况进行。三、关注品质与安全购买食盐时,应选择正规渠道,确保盐的品质和安全。优质盐通常颜色洁白、无异味、颗粒均匀。同时,关注盐的添加剂,适量添加剂对健康影响较小,但过量摄入可能对身体造成负担。最后,不管选择什么样的食盐,都希望大...
俺媳妇最近迷上它,早晚吃点,排毒清肠,大肚腩小了,早看早受益
莴笋含有丰富的营养成分,莴笋中含有的大量纤维素能够促进人体的肠蠕动,防止便秘,可以起到清肠、减肥、瘦身的作用。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处,即可满足胡萝卜素的需要,也可满足维生素C的需要。食材:莴笋1个、鸡蛋2个辅料:葱、蒜、红椒调料:食用油适量、食用盐适量、料酒适量、鸡精适量。步骤1、把莴笋去皮...
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
“多数食盐包装袋上都注明了‘加碘’‘未加碘’等字样,涵盖了低钠盐、平衡低钠盐、深井盐、海盐、精制盐等诸多品种,包装袋背面也都注明了营养成分。”市民王先生说,看到这么多种类的食盐,自己真不知道该怎么选了。而且也不知道,食盐到底该选含碘的,还是不含碘的。在超市食盐销售区停留了一段时间后,记者发现...
营养成分表里的健康经
“能量”“脂肪”“高钙”“低脂”“富含多种矿物质”“膳食纤维有助于维持正常的肠道功能”……在食品包装上,我们常看到这些与营养相关的信息,它们都属于食品营养标签,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称,是预包装食品标签的一部分。“食品营养标签向消费者提供食品营养信息和特性的说明,是消费者直观了解...
哪种盐最健康?食盐选择注意4点,低钠盐4类人不能随便吃
在购买食盐时,我们需要注意包装上的营养标签,特别是钠含量的标注。这是因为食盐中的钠含量是影响人体健康的关键因素之一。过多的钠摄入会增加高血压、心脏病等疾病的风险。世界卫生组织建议成人每日钠摄入量不超过2克,而我国膳食指南建议每日钠摄入量不超过1.5克。因此,了解食盐中的钠含量对于控制每日钠摄入量非常重...
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
1.以谷类为主,多吃蔬果,常吃奶类、豆类或其制品,适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,适当增加富含优质蛋白质、维生素和矿物质的食物,以满足人体所需的能量和营养素(www.e993.com)2024年9月9日。荤素搭配、粗细兼顾、色彩多样、每种食物取少量、同类食材换着吃,有利于食物多样。做到适度饮食,不暴饮暴食。
什么调料最易致癌?是蚝油吗?医生:这4种调料做饭时尽量少放
鱼露:鱼露作为一种传统发酵调味品,虽然能给食物增添独特的鲜味,但在发酵过程中形成的乙酸乙酯等物质,长期大量摄入可能对呼吸道和消化道产生刺激,其内部还可能含有微量的亚硝酸盐、黄曲霉毒素等有害成分,这也警示我们,即便是传统食材,也要适量、适度食用。
这种“豆腐”流传千年,看上去霉霉的,营养可不少!
随着生活水平的提高,腐乳慢慢从餐桌淡化,也有一些腐乳爱好者被所谓的致癌、高盐劝退,今天小编要为腐乳正名——其实腐乳是一种健康营养的美味,吃它!让豆腐长毛,再吃掉它!腐乳又称豆腐乳、霉豆腐,是中国流传数千年的汉族传统民间美食,通常分为青方、红方、白方三大类。其中,臭豆腐属青方,大块、红辣、玫瑰等属红方...
连载34‖购买食盐、糖、鸡精味精、番茄酱的注意事项
实际上,味精的主要成分是谷氨酸钠,在很多天然食物中都存在。只要仔细看一下鸡精的配料表,你就会发现鸡精里面也是味精占绝大部分,几乎都在50%以上,除此之外还有糖、盐、糊精、淀粉、鸡肉粉或鸡骨粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精、淀粉等物质。这些复合物质也具有调味的功效,能让鸡精的鲜味更柔和,口感更丰富...
买食用盐,井矿盐和海盐哪个好?内行人说出3点,搞懂再买不吃亏
井矿盐的原料都是从千米之下的地下盐矿床或者是天然卤水,这些原料的源头所含有的矿物质种类是非常多的,杂质也很少。海盐是从海水中提炼出来的盐,相比较之下,井矿盐的原料源头就要比海盐的原料源头更加的让人放心。因为井矿盐的杂质更少,纯度更高。第二点:污染不同...