硒是洋葱50倍!冬天使劲吃,2块一斤的“养生”菜,随手炒,一口鲜嫩...

儿菜的营养也是极为丰富,价格特别便宜,通常的话就一块钱一斤,里面含有丰富的维生素矿物质,膳食纤维。值得一提的是它里面的硒元素极为突出,硒元素有一定的抗氧化,有助于增强我们身体的免疫力,预防疾病。儿菜相对于洋葱来说,里面的硒含量要高出个50倍,堪称之为蔬菜中的“硒王”。冬天的话吃的食物也较为油腻,...

人体必需元素硒,可以杀死癌细胞?适当多吃6种食物,不怕缺硒

通过食物摄取硒是最安全的方式,像巴西坚果、海产品、动物内脏等富含硒的食物,能够为人体提供所需的硒元素。同时,也不应盲目跟风使用补剂,补硒并非智商税,而是需要根据个人实际情况科学进行。生活在缺硒地区或饮食结构不均衡的人群可能需要特别关注自己的硒摄入,但健康人群只需通过合理饮食即可满足需求。硒的作用多面且...

硒为“长寿元素”,建议中老年人常吃富硒食物,胜过保健品

(1)虾的新鲜[0gh.dfbfb)度:选用新鲜的大虾,口感更佳。(2)蒜末火候:炒蒜末时要小心,避免焦糊,[16e.jsshxny)否则会影响口感。(3)紫苏[cq2.tycelue)用量:紫苏叶可以根据个人口味增减,喜欢浓郁香味可以多放。总之,丰富的富硒食物不仅能够帮助中老年人维护健康,还有助于提升生活质量。通过...

这3种鱼最好少吃!最后1种有致癌风险

鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育,还可以帮助降低胆固醇和预防心脑血管疾病发生。3.维生素、矿物质含量丰富除了上述营养物质,鱼中还含有丰富的维生素,比如维生素A,不少品种的鱼每100克维生素A的含量可以达到100微克以上。此外还含有丰富的钙、钾、镁、...

人体必需微量元素“硒”,是癌细胞毒药?多吃4种食物,不怕缺硒

而且日常生活中想补硒,也不需要专门寻找富硒产品,想补充硒多吃这4类也有用。1.动物内脏动物内脏是硒的重要来源,尤其是猪腰子,每100克含约156微克硒元素,猪肝和鸭肝分别含有26微克和57微克。适量食用动物内脏可有效增加硒的摄入量。2.海产品海产品也是优质的硒来源,如每100克海虾含约56微克硒元素,沙丁鱼、...

硒元素备受关注,专家提醒

武汉市普仁医院营养科主任周锋介绍,硒元素是我们身体所必需的微量元素之一(www.e993.com)2024年11月24日。硒具有抗老、抗氧化等功效,还能调节机体免疫力等,对于蛋白质的合成等也具有一定的作用。硒元素需要依赖外界摄入,人体不能合成。硒一般从食物中摄取就已经足够。海鲜和动物内脏是食物界中最丰富的硒来源,肉类、谷物和奶制品也能提供一些硒。

硒元素受关注,专家提醒:虽有一定益处,但盲目进补小心伤身

武汉市普仁医院营养科主任周锋介绍,硒元素是我们身体所必需的微量元素之一。硒具有抗老、抗氧化等功效,还能调节机体免疫力等,对于蛋白质的合成等也具有一定的作用。硒元素需要依赖外界摄入,人体不能合成。硒一般从食物中摄取就已经足够。海鲜和动物内脏是食物界中最丰富的硒来源,肉类、谷物和奶制品也能提供一些硒。

多吃富硒食物能抗癌?医生提醒:过量摄入会导致中毒

根据对食物中含硒量的测定数据，食物中含硒量顺序从高到低依次为：动物内脏、海产品、蛋、肉、蔬菜、水果。动物性食物的含硒量相较植物性食物的高，如各类海产品、动物肝脏、红肉等，所以建议以肉类为主，辅以适量新鲜蔬菜。蛋类中也含有一定量的硒，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋等。谷类食物有小麦胚粉、玉米面...

我国成为全球百岁老人最多的国家!这个省份最多,原因是这7点!_澎湃...

4.食物中硒含量多大自然为海南人长寿做了方方面面的“准备”,连土壤也不例外。海南省政协委员、琼中黎族苗族自治县政协主席吴钟良在2024年人民政协网刊发的一篇文章中表示,海南的富硒土壤资源为海南发展富硒农业和富硒产品提供了土壤资源基础,琼中具备生产富硒含碘特色农产品的地质条件,琼中绿橙、茶叶(老叶)、槟...

富硒食物真能抗癌吗?营养专家说出了真相

如富硒大米、富硒黑米、富硒小麦粉等,相关谷物通常在富硒土壤中生长,硒含量较高。??普通大米的硒含量一般为35微克/千克,而国家对富硒大米的标准是40~300微克/千克。富硒小麦粉经过加工,还会制成富硒的饼干、面条、面包等食品。果蔬类??富硒果蔬主要通过土壤施硒肥、叶面喷硒肥、水培施硒肥等人工方式来提高...