建议中老年人:少吃稀饭和馒头,多吃这几样食物,补充营养身体棒
稀饭和馒头的主要成分是碳水化合物,缺乏蛋白质、维生素和矿物质。建议适当调整饮食结构,多吃一些富含蛋白质的食物,比如鱼肉、鸡蛋和豆制品;同时也要多吃新鲜的蔬菜和水果,补充维生素和矿物质。回到家后,王阿姨决定慢慢改变自己的饮食习惯。儿女们也非常支持,帮她准备了一些简单易做又营养丰富的食谱。每次吃饭时,王...
得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!
虾肉富含蛋白质、维生素A、维生素B1、和烟酸、钙、磷、铁等成分,其蛋白质含量约为16%~23%,脂肪含量较低且多为不饱和脂肪酸。虾肉含有丰富的镁,这种矿物质对心脏活动具有重要的调节作用。建议成人每日水产品摄入量为40~75克。第三名鱼肉鱼类蛋白质含量约为15%~22%,含有人体必需的各种氨基酸,尤其富含亮氨酸...
营养师吃得最多的10种健康食物,最后一种很多人不知道!
大豆不仅补充优质蛋白,还能补充可以双向调节雌激素的大豆异黄酮,抑制胆固醇吸收的植物固醇。中国居民膳食指南建议每天吃15~25克大豆,如果不做豆腐,也可以打豆浆。3、菠菜绿叶菜里我家菠菜吃得最多,它的叶黄素和玉米黄素含量在蔬菜里是数一数二的,叶黄素是眼睛黄斑里含量最多的色素,它的β-胡萝卜素在蔬菜里也是...
这2种食物富含优质蛋白质,很多人却没吃够
大豆含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁、维生素B1、维生素B2和维生素E。大豆中蛋白质含量达22%~37%,必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似,而且富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸,是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。大豆中碳水化合物含量约为30%~37%,近半是膳食纤维,这些膳食纤维被称作“大豆低聚糖”,...
孕妈怀孕后多吃5种食物,提升宝宝颜值,眼睛更明亮
比如,鲑鱼、带鱼、金枪鱼等深海鱼类,核桃、花生、开心果、杏仁等坚果,菠菜、胡萝卜、油菜、花椰菜等蔬菜,樱桃、草莓、猕猴桃、葡萄等水果,玉米、小米等五谷杂粮。孕妈可以根据自己的喜好进行选择,再配合医嘱进行额外补充。食物二:富含优质蛋白的食物根据《中国孕妇、乳母膳食指南(2022)》可知,整个孕期内孕妇都不可忽...
这种食物与免疫力息息相关 但很多人可能没吃够
那么,怎么判断自己是否缺少蛋白质?缺少蛋白质身体会发生什么变化?哪些食物富含蛋白质?好的免疫力离不开蛋白质“蛋白质(protein)”这个概念是在1839年被一位荷兰科学家首次提出(www.e993.com)2024年9月7日。蛋白质是构成我们身体细胞、皮肤、组织、器官的重要物质,能维持机体内环境的稳定,也能为我们身体提供能量,关键是与机体的免疫功能息息...
震惊!高蛋白吃多竟然危害这么大!看完你还敢这么吃吗?
分析表明,亮氨酸——一种在牛肉、鸡蛋和牛奶等动物源性食物中富含的氨基酸——是异常巨噬细胞激活和动脉粥样硬化风险的主要原因,这为进一步研究个性化饮食调整或“精确营养”提供了潜在途径。尤其在医院环境中尤为重要,因为营养学家经常向患者推荐富含蛋白质的食物,以保持肌肉质量和力量。
免疫力是最好的医生,提醒:想要提高免疫力,适当多吃这3类食物
富含蛋白质的食物有很多,比如说鸡蛋、牛肉、牛奶、豆浆等等,日常饮食中可以多摄入这类蛋白质含量丰富的食物,这样才能更有效地增强免疫力和抵抗力。建议每天早上都吃一个鸡蛋,搭配一杯牛奶或者豆浆,中午吃肉,晚上吃点豆类食物,这样补充的蛋白质就非常充足了。
孩子爱吃肉类小零食 怎么选择营养又健康?
1.首选富含优质蛋白质的肉类零食鱼、虾、瘦肉、鸡肉、鸡蛋等都是富含优质蛋白质的食物。这些食物中还含有多种矿物质和维生素。家长们可以给孩子选择以这些食物为原材料的肉类零食。相对其他鱼类,深海鳕鱼的蛋白质含量更高,且含有较多的n-3系列不饱和脂肪酸,如DHA和EPA。DHA是维持视紫红质(眼球内具有感光作用的一...
科普专栏
1头发质量差,掉得多蛋白质是头发的主要成分占60%~95%,主要是角蛋白。当蛋白质缺乏时,头发不仅会生长缓慢,还会变色变脆易脱落。2皮肤干燥,皱纹多皮肤中含有大量的蛋白质,比如我们熟知的胶原蛋白。胶原蛋白与透明质酸、网硬蛋白和弹性蛋白等其他细胞外基质成分结合,形成纤维状网络,维持皮肤整体完整性。