这6种食物最伤肾,很多人不知道每天都吃,建议了解
高嘌呤食物主要包括红肉、内脏、海鲜等,这些食物在体内代谢后会转化为尿酸。尿酸过高会导致痛风和肾结石,对肾脏造成负担。特别是对于已经存在肾脏问题的人群,过量摄入高嘌呤食物可能加重病情。建议选择低嘌呤的蛋白质来源,如鸡胸肉、豆腐等,并保持适量摄入,以保护肾脏健康。2.酒类食物酒精对肾脏的影响不容小觑,长期...
痛风患者最怕的8种食物,想要控制好痛风,尽量别吃!
动物内脏,如猪肝、牛肾、鸡心等,虽然口感鲜美,营养丰富,但它们的嘌呤含量极高。痛风患者摄入这类食物后,尿酸生成加快,可能引发痛风急性发作。3、红肉红肉,如牛肉、羊肉和猪肉,含有中等至高含量的嘌呤,过量食用容易导致尿酸升高。尤其是烤肉、炖肉等烹饪方式,肉类中的嘌呤浓度会进一步升高,加重肾脏的代谢负担。4...
你的身体四处飘“呤”!收好最全食物嘌呤等级表,别再让嘌呤害了你
1、鹅肉:按照常理推断,鸡鸭鹅同属于禽类,它们的嘌呤含量应该相差不大,但是让我们意外的是,鹅肉的嘌呤含量不仅是禽类里最高,还是除海鲜之外的肉类食品中最高的,达到了370mg,所以高尿酸血症的患者要尽量避开它;2、河虾:嘌呤含量187mg,属于高嘌呤饮食,偶尔吃吃无妨,进食过多过于频繁,会增加尿酸水平,诱发痛风发作;...
隐形“嘌呤大户”被揪出!不想尿酸高,这3种饮食少碰
有哪些蔬菜属于高嘌呤食物呢?首先就是豆芽和豆苗类食物。这是因为豆芽和豆苗类食物在被采集和食用时,正处于植物的发芽阶段,这时的植物因为自己生长的需要,会积攒许多嘌呤类物质。因此这种看似健康无害的食品,实际上嘌呤含量相对较高。除此之外,还有像紫菜等水生植物,以及芦笋等蔬菜都含有较高含量的嘌呤。所以...
比放假调休更痛的,是节后痛风!尿酸高必看!!!
卫健委的《成人高尿酸血症与痛风食养指南》将每100g含150mg以上嘌呤的食物划定为高嘌呤食物。按这个标准,海鲜尤为危险。而在畜禽肉类中,尤其需要警惕肝脏,每百克鸭肝、鸡肝、猪肝,嘌呤含量都能飚上两三百毫克。当然,还有一些不太为人熟知的“尿酸刺客”,例如黄豆、菌菇这些眉清目秀的益智强身食品,嘌呤含...
关于高嘌呤食物影响血尿酸,有三个教科书级的误解
饮食来源的嘌呤(都会转化为尿酸)占多大比例,完全取决于你摄入什么食物!比如,你吃很多鱼虾或肉类等高蛋白高嘌呤食物,那么你身体中来源于饮食的嘌呤(尿酸)占比肯定远远超过20%,达到80%也是有可能的(www.e993.com)2024年10月17日。如果你是不吃鱼虾肉类的素食者(大豆也摄入较少),那么你身体内来源于饮食的嘌呤(尿酸)占比有可能还不到20%。食物来...
很多人的痛风都是吃出来的?9大类食物中这些千万别吃!官方指南请查收
秋季暑气渐消,燥气当道,起居应早卧早起,情志上要安定平和,少吃鱼、虾、螃蟹,推荐吃莲子、莲藕、荸荠、百合等甘凉、生津、润燥之品。冬季温补,起居应早卧晚起,居处宜保暖,注意御寒,膳食上控制火锅、烤串、肉汤等摄入。哪些是高嘌呤食物要少吃?
这种食物或能降低癌症和糖尿病风险,很多人都误解它了
1.尿酸高不能吃豆制品?错四川省人民医院临床营养科营养师李燕君2024年5月在科室微信公众号刊文表示,大豆及豆制品家族成员众多,不同加工状态下的豆制品嘌呤含量差异很大。100克黄豆嘌呤含量218毫克,100克黑豆嘌呤170毫克,确实是高嘌呤食物。但一般我们很少直接吃干大豆,通常是榨成豆浆、做成豆腐、豆干等豆制品或者...
一种偷偷升高尿酸的东西,你可能每天都在吃(不是海鲜
??只吃低嘌呤食物,大多都是蔬菜和主食,很容易营养不良;??表格数据很不全,遇到表上没有的,是吃还是不吃?其实,正常的天然食物,没有什么是一口也不能吃的。关键在于「量」。鱼虾肉类,都可以适量吃。虽然鱼虾肉类大多都属于高嘌呤,但它们也都属于高蛋白质食物,如果真一口不吃,蛋白质全靠牛奶、鸡蛋真...
小心这两种汤,喝多了可能伤肾又致癌!想要健康喝汤牢记这5点
1.煲汤时间越长,嘌呤含量越高,易引起痛风、结石,伤肾脏煲汤时间过长会使汤里的嘌呤飙升,尤其是有些老火汤里还有动物内脏,如猪肚汤、猪肺汤、猪什汤等,嘌呤含量更高。人体摄入过多嘌呤,会生成尿酸。尿酸一般通过肾脏代谢,如果肾脏代谢不了,就会导致血液里的尿酸增高。尿酸过高,不仅容易导致痛风,也会造成尿酸盐沉...