我不对劲!看大熊猫“强生”吃竹笋我也好饿

-2023-05/0111:09春天的尾巴正是吃笋好季节,在陕西秦岭大熊猫佛坪救护繁育研究基地,大熊猫强生抱着一大捆新鲜的竹笋,细细剥开,慢慢咀嚼,看得人口水直流。猜一猜大熊猫一顿饭能吃多少竹笋?举报责编:王语歌环球时事俄罗斯首次量产可防核爆影响的移动庇护所韩国现代汽车蔚山工厂发生窒息事故致3人...

福贡:又到了吃竹笋的季节

老话还曾说:“一场雨,一寸长。”说的就是竹笋,对于云南省怒江傈僳族自治州福贡县鹿马登乡亚坪这样的小山村,每年的5月份,就迎来了竹笋的盛产期。甚至在福贡当地还流传着“入夏不吃笋,双脚站不稳”的说法,按照当地老者的说法,竹笋和其他食物不一样,它的采摘期是比较短的,它会很快变老,甚至是一天长一大截,一...

苦瓜和竹笋要少碰?三伏多吃这3种“排湿”食物,祛湿排汗消暑气

尤其是有肾石或胆石病史的人,在夏季应该尽量避免食用竹笋。苦瓜和竹笋虽然是健康食品,但也并非越多越好。过量食用还可能因为其中的特定成分,比如苦瓜中的生物碱和竹笋中的草酸,影响人的正常营养摄入平衡。我们在享受它们带来的清爽口感和健康益处时,也应该注意食用的量和频率。在日常生活中,我常常建议患者根据自己...

冬笋价格便宜不少 宁波本地冬笋上市要等下个月

江南地区盛产毛竹。冬笋是立秋前后由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽,因尚未出土,笋质幼嫩,清脆爽口,同时含有丰富的蛋白质和多种氨基酸。一般,冬笋的采挖时间从10月中旬开始,直到次年的2月初结束。在菜场,记者了解到,目前冬笋产地以福建、江西、四川居多。“本地冬笋要等到下个月才上市,当下上市的福建、江西...

成都,多“笋”呐!你最爱的那一口“春鲜”

春日最鲜:春笋世间上能有多少食材能集脆、嫩、鲜、甘于一身?春笋则毫无疑问就是其中的一分子图据品鉴彭州腌笃鲜、竹笋炒肉油焖春笋、香菇焖春笋……春天到了正是吃笋的好时候!春笋素有“素菜第一品”的美誉不仅脆嫩鲜美还富含膳食纤维、钾等多种营养物质...

“抢跑”蔬果口感未必好!“春笋”与冬笋同步上市,口感略麻,食在...

据悉，这些竹笋来自四川、贵州、广东等地(www.e993.com)2024年11月20日。“那些地方气候和上海不一样，这个季节山里也有竹笋冒出来，是新鲜的竹笋。”摊主介绍。云南蚕豆12月初来沪，有人说：还是食在当地当季好随着大棚设施栽培等农业种植技术的发展，以及交通运输的便利，冬天吃西瓜早已不是梦想，番茄、黄瓜更是一年四季有供应。眼下，除了笋...

寻味桃花江——桃江竹笋

桃江竹笋具有一定的时令性,按季节采挖,当季的新鲜竹笋有春笋和冬笋之分。冬笋一般在十月至次年二月初采挖,春笋一般在三月中旬至谷雨前后采挖。冬笋长于寒冬腊月天寒地冻之时,数量相对较少,需有经验的竹农看竹寻根进行采挖。而“清明竹笋出,谷雨笋出齐”,春雷一响,雨后春笋节节高攀,拔节有声,此时便可大肆采挖...

竹笋会影响身体健康吗?爱吃竹笋的不妨了解

不过,吃春笋也得趁时节吃,三四月的第一批春笋是最为鲜嫩的,往后的笋子,纤维过多,吃着就有点粗糙。为什么笋子挖出后会迅速老化?春笋从土里挖出来后,会迅速老化从而丧失鲜嫩口感。我们都知道,春笋是有时节的,如果过了那个季节,里边的纤维变多,笋子就老了。

农村山上小竹笋疯长,闲时拔笋香炒腊肉,口感鲜嫩,让人回味无穷

在这个春天的季节里,农村的山上总是充满了生机与活力。特别是那些小竹笋,如同雨后春笋般疯长,让人忍不住想要去山上拔一些回家。小竹笋不仅形状可爱,口感鲜嫩,更是炒腊肉的绝佳搭配。今天,就让我们一起走进农村的山林,探寻小竹笋的奥秘,分享拔笋的乐趣,品味炒腊肉的香醇。

醉美踏春行丨扯笋子去不?空山新雨后,小竹笋一窝接一窝

时值春夏交替时节,小竹笋吸收着春天的雨水和阳光,在这里繁茂地生长着。每到这个季节,采笋便成了大家一大的趣事。青翠的竹林里,刚长出来的小竹笋,嫩得都能掐出水来,引得不少人上山采摘。瞧,谢美女全副武装扯笋子,收获不小。图/@中纪实321扯竹笋是个辛苦活,又是个细活危险活。说是辛苦活,就是在茂密的竹林...