秋天宁可不吃肉,也要多吃这道菜,钙是牛奶的10倍,营养开胃

豆腐皮,它作为豆制品中的佼佼者,钙含量比牛奶还高,不仅含有优质的植物蛋白,还富含各种微量元素。在这道小菜中,豆腐皮被撕成了细条,与杏鲍菇丝交织在一起,形成了一道独特的风景线。它的加入,不仅丰富了菜品的口感,更提升了菜品的营养价值。准备食材:杏鲍菇、盐、黄瓜、胡萝卜、豆腐皮、生抽、米醋、白糖、蒜...

这5种蔬菜和3样美食,含钙量比牛奶还高!不想骨头又脆又软,记得多换...

常见深绿色蔬菜如小油菜、小白菜、西兰花、荠菜、芥菜、苋菜、萝卜缨等的钙含量也都很丰富。尤其是下面这些菜,钙含量比牛奶还高:100g胡萝卜缨,含钙350mg;100g黄花菜,含钙301mg;100g荠菜,含钙294mg。100g绿苋菜,含钙187mg。但需要注意的是,蔬菜中的草酸会影响钙的吸收。通常草酸含量越...

海里竟有“宝藏菜”! 这五种强烈建议多吃

裙带菜属于低热量、低脂肪的食物，还含有丰富的多糖，钙含量比较突出，《中国食物成分表》中显示，干裙带菜的钙含量高达947毫克/100克，不过它的钠含量不低，如果平时血压控制不佳，最好少吃。紫菜紫菜也是生活中的常见海藻，目前市场上主要是条斑紫菜和坛紫菜两种，其中条斑紫菜一般是用来做海苔片的，而坛紫菜则是...

夏天强健骨骼,可以多吃八道菜,钙含量丰富,腿脚有劲体质好

1、鸡肉剁成小块,木耳提起泡发,泡好的木耳去掉根部撕成小块,枸杞洗净,蒜苗洗净切丝,姜切片,葱切段2、鸡肉冷水下锅,加入葱姜和料酒,稍微煮一下之后捞出来冲洗掉浮沫3、准备一个砂锅,放入鸡块加入足够的清水,再放入葱段和姜片大火烧开,再转小火焖煮四十分钟左右4、接着往里加入木耳、枸杞,适量的盐和胡椒...

夏天给孩子补钙,可以多吃八道菜,钙含量丰富,食材不贵又好吃

夏天给孩子补钙,可以多吃这八道菜,钙含量丰富,比牛奶好,食材不贵又好吃,孩子爱吃不挑食,做法也很简单,厨房小白妈妈也可以成功学会,一起来看看吧。一、香菜炒牛肉准备食材:香菜,牛肉,姜蒜末,小米辣,泡椒。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,加入料酒、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。香菜清洗干净切成小段...

中老年要“养骨”,别只喝牛奶,多吃5样“天然高钙菜”,腿脚有劲...

坚果大多高钙,还富含不饱和脂肪酸及多种脂溶性维生素(www.e993.com)2024年11月27日。名称含量(mg/100g)芝麻酱1170黑芝麻780炒花生284排名第一的芝麻酱,可以搭配豆制品、水产、绿叶菜做个快手清爽的凉拌菜,把钙补得足足的。但坚果脂肪含量也很高,据《膳食指南》推荐,每人每周最好吃50~70g坚果,也就是每天一小把,千万别多吃。

夏天,遇到这菜别手软,含钙量比牛奶高,随手一炒,给肠胃大扫除

木耳菜,又称落葵、豆腐菜、紫角叶,是菊科菊三七属多年生草本植物。木耳菜的叶片肥厚而黏滑,含有丰富的钙、铁、维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质,且热量低、脂肪少,是夏季清热解毒、润肠通便的佳品。木耳菜的钙含量尤其突出,比牛奶还要高,对于促进骨骼发育、预防骨质疏松有着良好的作用。

太优秀!海里的这几种“菜”,富含大量生物活性物质!你喜欢吃吗?

裙带菜属于低热量、低脂肪的食物,还含有丰富的多糖,钙含量比较突出,《中国食物成分表》中显示,干裙带菜的钙含量高达947毫克/100克,不过它的钠含量不低,如果平时血压控制不佳,最好少吃。紫菜紫菜的营养还是比较丰富的,蛋白质、维生素、矿物质、脂肪、膳食纤维等它都有。干紫菜的矿物质铁含量比较突出,为54.9毫克/...

这些“平价菜”比牛奶钙含量还高?可惜很多人都吃错了

它们就是今天小编要推荐的3种蔬菜分别是油菜、苋菜、荠菜01.油菜餐桌上的“天然钙片”每100克油菜的钙含量是148毫克高于每100毫升含钙107毫克的牛奶可见油菜是餐桌上的“天然钙片”油菜里面还含有丰富的维生素K以及钾、镁等矿物质可以帮助钙在骨骼中沉积...

一盘家常菜后半生都要靠透析维持,这7种食物最好焯水再吃

3.含亚硝酸盐:香椿国家二级公共营养师杨玉慧2015年在健康时报刊文表示,香椿营养非常丰富,但其中的亚硝酸盐含量比一般蔬菜都高,亚硝酸盐是合成致癌物亚硝胺的前体物质,因此,香椿要吃新鲜的初芽,而且采摘下来立刻吃最好。因为亚硝酸盐非常容易溶于水,焯烫一下,可去除大部分亚硝酸盐,吃起来更安全。