北京节日市场蔬菜价格有回落趋势,秋令水果、北方蟹抢先上市
他介绍,目前,根茎类蔬菜如土豆、山药、莲藕、芋头、红薯、茭白等已采收上市,由于大部分根茎类蔬菜不仅耐储存、营养丰富,而且价格相对亲民,成为家庭常备食材。除了根茎类蔬菜,嫩叶类蔬菜如菠菜、小白菜、香菜等,瓜果类蔬菜如南瓜、苦瓜等在入秋后也陆续上市。另外,在保障供应方面,童伟称,新发地市场为了确保节日供应,组...
这个夏天,是什么让上海的黄瓜价格上涨
上海市的年蔬菜产量约为250万吨左右,而年需求量估算约1400万吨。这意味着超过60%的蔬菜需要外省供应。今年极端高温天数多,对本地蔬菜夏季生产也造成了一定的影响,这客观上又进一步推高了菜价。为了平抑菜价,上海市农业部门坚持“两手抓”。一方面是积极组织蔬菜生产基地,尤其是5.9万亩绿叶菜核心基地,加强田间管...
全国蔬菜价格创十年新高,难受想哭,专家:正常涨
有数据统计,6月16日到8月15日,全国蔬菜日度价格从4.27元/公斤上升至6.01元/公斤,涨幅竟高达40.7%。有专家观点认为,夏天温度较高,不适合蔬菜的生长,所以蔬菜比较少,造成蔬菜价格上涨。还有专家观点认为今年夏季雨水特别多,造成蔬菜长势不好。不管什么原因,这样的价钱始终会让老百姓心里不得劲儿,毕竟有点心疼,有...
一种南方人才懂的时令水果,北方人偏爱它榨出汁水的模样...
以我们老祖宗的传统来说,尤其是南方的小伙伴,每年夏天总有一段时间在喝枇杷汁。这种时令水果,清甜的汁水、浓郁的果香,生津止渴真的很绝!当我发现小碗良食竟然做了一款金丝菊枇杷汁,枇杷汁搭配金丝皇菊等天然成分,配料不额外添加香精、色素、防腐剂、白砂糖,简直不要太惊喜!??戳图立马抢??这款金丝菊枇杷...
今日立秋 | 天气会凉快吗?夏天到底过去了没?
饮食方面,高宇认为,由于天气比较干燥,所以他建议市民根据“燥则润之”的原则,多吃水果蔬菜,以生津解渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥。养肺的食品包括山药、胡萝卜、莲藕、百合、银耳、木耳、豆腐等,也可以炖鸭汤、鱼汤、银耳梨汤等。同时,一些煎炸类食物,刺激性强、辛辣、燥热的食物等,都应尽量少吃,以防加重燥...
全国多地菜价上涨,黄瓜茄子莲藕价格均上涨!啥情况?
夏天必备的解暑水果是西瓜,价格上涨,最受影响的是消费者(www.e993.com)2024年9月22日。蔬菜和猪肉价格也有所上涨,在夏季大量食用黄瓜和茄子时会感受到这一点。小时候在家种植的这些蔬菜总是吃不完,现在买这些类别应该价廉物美。然而,在上海近期却发现蔬菜价格相对较高。举例来说,6月中旬黄瓜售价每斤1.8元,7月底涨到了4.6元一斤,而...
吃完这些蔬菜水果,一定要躲着点太阳!能避免很多夏季皮肤疾病
夏天来了,随着气温上升,各类瓜果蔬菜也上市了。菠萝、芒果、柠檬、苋菜、菠菜、蒲公英...大家是不是经常吃?那你们还不知道吧,如果吃了这些食物,在遇到太阳的话,不仅使皮肤更容易晒黑,还有可能会出现红肿瘙痒的病症。因为它们都是“光敏性食物”!害怕太阳...
14款泡腾片测评!消保委建议:日常补维生素C不如多吃蔬菜水果
对于健康人群而言,从蔬菜水果中就可以获取足够的维生素C,毕竟维生素C泡腾片除了含有维生素C还有其他辅料成分(包括食用香精和钠)。如果只是为了多补充点营养,就不要在维生素C泡腾片上花费太多,比起把维C泡腾片天天泡水喝,多吃蔬菜水果才是上好的选择。记者/刘浩...
除了白菜萝卜,入冬后,这6种蔬菜陆续上市,维C高又清爽,趁新鲜要多
红菜薹,以湖北武昌和四川省的成都栽培最为著名,长得和广东菜心很相似,只不过:薹色紫红、花金黄,更加好看。在唐代,红菜薹历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产,被封为“金殿玉菜”,曾和武昌鱼齐名被并称为“绝代双骄”。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及多种维生素,特别是人体所必需的多种...
中国夏日最开胃的凉拌菜,不在四川,不在广东
热爱酸食的湘西人在坛坛罐罐里装入百种蔬果鲜食,萝卜、蒜苗、黄花菜等各类蔬菜,甚至还有苹果、青芒这样的水果,都能通过发酵衍生出酸爽滋味,再加上湘西本地的蕨粑、血粑、炸红薯等美食,足以让一顿饭变得“湘”当鲜爽;它虽然是清爽的凉拌吃食,却仍旧不改湘式风味的开胃特性,以土家秘制的辣椒油拌出一个酸辣甜...