科技助力!兴宁茶产业高质量发展提速
为进一步推动“百县千镇万村高质量发展工程”,助力“中国单丛茶之乡”——梅州兴宁单丛茶产业提档升级,近日,梅州市农林科学院茶叶研究所、东莞职业技术学院商贸学院先后到梅州兴宁径南镇开展实地培训和考察活动。科研院校的加入,为兴宁茶产业的高质量发展注入智慧力量。如今春茶采摘已进入尾声,后续该如何科学施肥、修...
五一好去处!梅州兴宁单丛茶文化馆正式开馆
游山玩水,叹茶品酒,这个五一假期,广东人又多了一个娱乐好去处。5月1日,梅州兴宁茶文化馆正式对外开放,吸引了众多游客趁着假期前来打卡参观,一边品尝兴宁单丛春茶,一边欣赏浊水村田园风光。当前,兴宁市深入实施“百千万工程”,加速推进“绿美梅州”生态建设,大力建设浊水村茶酒产业社区,切实打造生产、生活、...
资兴市兴宁镇:春日育苗忙 奏响“椒响曲”
兴宁镇农技工作人员正在指导村干部对辣椒种子进行装盘。在茶田村“支部农场”,兴宁镇农技人员正与村干部一同在田间地头装盘,播种,覆土...大拱棚下,上百个育苗盘排列整齐,幼苗在泥土里悄然萌动,展现着勃勃生机。在资兴人的传统记忆里,辣椒以“碑记辣椒”最为出名。因特殊的土质和适宜的海拔形成了辣椒“皮厚、...
做大做强“茶罐子”经济
在兴宁市农业农村局、兴宁市市场监管局和众多茶企共同努力下,兴宁市成功申报“兴宁单丛茶”国家地理标志商标,全面提高了兴宁单丛茶的知名度,高效突显兴宁区域特色。与此同时,兴宁市还积极起草制定了“兴宁单丛茶”地理标志产品的行业标准、质量标准,引导茶农和茶企用规范化标准推动兴宁单丛茶产业高质量、可持续发展。...
全国名特优新农产品名单公示!梅州兴宁这一产品入选
近日,农业农村部农产品质量安全中心发布2023年第三批全国名特优新农产品公示名单,广东省共24个农产品进入名单。其中,“兴宁单丛茶”榜上有名,这也是继“兴宁丝苗米”“兴宁茶油”和“兴宁鸽”后,又一个兴宁农产品,拟获得全国名特优新农产品称号。兴宁素有“八山一水一分田”之称,土壤呈砂质酸性,适宜茶树生长...
福建之茶 | 乌龙茶发源于武夷山的原由及影响
广东汕头茶人郭马风云:工夫茶其最早作为一种名茶,源于武夷山,当时为武夷山名茶(www.e993.com)2024年9月9日。其最早的记述它的品饮“杯小如胡桃,壶小如香橼”的方法是袁枚。后传到闽南延至潮汕,经进一步文化为“功夫茶”。而记之者俞蛟,于清乾隆五十八年(1793)至嘉庆五年(1800)在潮州兴宁县为典史间,其撰写的《潮嘉风月记·工夫茶》⒄,比...
广东省梅州市市场监管局公布第二批2023民生领域案件查办“铁拳...
案例十兴宁市某商贸有限公司销售过度包装的茶叶案2023年9月26日,兴宁市市场监管局会同广东省梅州市质量计量检测所对兴宁市某商贸有限公司进行执法检查。经检测,当事人经营的“高山绿茶”和“凤凰单枞茶”均属过度包装。当事人上述行为违反了《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》第六十八条第二款的规定。
兴宁:千年茶韵,单丛茶香
何苑珍在包装富硒茶。兴宁人种茶饮茶,最早可追溯至公元800至1000年。一套梅县出土的唐代青釉茶具,便能将人们拉回千年前的那个午后,兴宁人汇聚三两好友,泡一壶清茶,于席间共话人生。唐代出土茶具。至明代,兴宁龙北镇便有茶区被划为官田。据《兴宁县志》记载,官田绿茶品质上乘,曾一度走出国门,被呈上东南亚...
擦亮生态底色 激活绿色发展新动能
今年,梅州梅县全区金柚预计产值46.2亿元,柚农人均年收入可达近万元,占农村居民年人均收入的40%左右。此外,梅州大力发展“五子”产业(菜篮子、米袋子、果盘子、茶罐子、水缸子),打造除梅州柚外的嘉应茶、客都米、平远橙、兴宁鸽区域品牌。万亩油茶,香飘古邑。离梅州不远处的河源,是油茶重要分布区和理想生长地。
快讯!新一届“茶王”定了!|茶叶|茶业|铁观音|乌龙茶|白芽奇兰...
2023(第十二届)暨24季两岸秋季茶王赛获奖名单一、台湾青心乌龙茶王TW106B1004林思翰台湾育丞茶业特别金奖TW116B1014邱诗富高帝园茶业TW122B1020陈乙安舞青山茶业LTW1113号曾中信福建茶香世家生态农业有限公司LTW1124号曾中信福建茶香世家生态农业有限公司...