大脑喜爱的6种食物,哈佛营养学家力荐

与不吃绿叶蔬菜的老年人相比,常吃绿叶蔬菜的老年人的大脑要年轻约11岁。说到原因,主要是因为绿叶菜富含叶黄素,而体内叶黄素水平高的老人,大脑中的灰质多,记忆力和思维能力强。二、富含Omega-3的鱼类鱼类,比如,海鱼,鲅鱼、金鲳、海鲈鱼和小黄鱼等。特别是深海鱼,富含人体必需脂肪酸——属Omega-3长链多不饱和...

眼睛的营养宝库:揭秘视力保护食物的秘密

西兰花:除了叶黄素,还含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,能够减缓眼部老化过程,对抗自由基损伤。2.果色斑斓:色彩里的秘密武器蓝莓:被誉为“视力水果”,含有的花青素有助于改善夜间视力,同时强化血管壁,保护眼睛微血管健康。柑橘类水果(橙子、柠檬、葡萄柚):维生素C的超级来源,增强免疫系统,对抗眼部炎症,延缓白内...

腺样体肥大要吃什么食物好

1.菠菜菠菜富含维生素C、叶黄素等营养物质,能够增强机体免疫力,促进黏膜修复。腺样体肥大患者可以适量食用菠菜、胡萝卜、西兰花、鸡蛋、牛奶等富含维生素和蛋白质的食物,但食物并不能直接治疗腺样体肥大。1.菠菜菠菜富含维生素C、叶黄素等营养物质,能够增强机体免疫力,促进黏膜修复。适当摄入菠菜可辅助改善因腺样...

柑橘可能是这个季节最好吃的水果,90%的人都不知道

魏柑含有丰富的植物化合物,如叶黄素、玉米黄素和β-隐黄质3种类胡萝卜素以及黄酮类化合物。研究表明,类胡萝卜素能够阻止超氧自由基产生,提高机体免疫力,防止癌细胞生长,预防心血管疾病,黄酮类化合物具有抗肿瘤、抗病菌、抗炎、降低毛细血管脆性、抗过敏、抑制血小板凝集等作用。食用魏柑需注意三点魏柑味美又健康...

癌症多半是吃出来的,3种营养素是癌症“死对头”,吃好了癌症也“怕...

富含胡萝卜素的食物胡萝卜素是一类黄色、橙红色或红色的色素,种类较多,包括α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄红素、β-隐黄素、叶黄素、玉米黄质等,这些对于女性预防乳腺癌是有帮助的。胡萝卜素怎么补?胡萝卜素主要来源于胡萝卜、南瓜、芒果、玉米、橘子等橙黄色果蔬和菠菜、苋菜等深色绿叶菜。

那些一个月不吃水果的人,最后都怎样了?

叶黄素和玉米黄质油桃、黄桃、绿色猕猴桃、哈密瓜含有,但是吃菠菜、羽衣甘蓝、罗马生菜、西兰花更补,它们的叶黄素和玉米黄质含量显著高于前面的几种水果(www.e993.com)2024年11月10日。上面分析的是水果富含的营养是否可以替代,接下来我们看看吃水果的好处,其他食物是否可以替代。目前大量的流行病学调查显示,多吃水果可以降低心血管疾病的发病风险...

一个月不吃水果会怎样?

叶黄素和玉米黄质油桃、黄桃、绿色猕猴桃、哈密瓜含有,但是吃菠菜、羽衣甘蓝、罗马生菜、西兰花更补,它们的叶黄素和玉米黄质含量显著高于前面的几种水果。上面分析的是水果富含的营养是否可以替代,接下来我们看看吃水果的好处,其它食物是否可以替代。目前大量的流行病学调查显示,多吃水果可以降低心血管疾病的发病风险...

眼睛干涩、发痒?缓解眼疲劳,什么牌子的叶黄素效果最好?

不过遗憾的是,由于人体缺乏合成叶黄素所需的关键酶,所以无法自行生成叶黄素,因此,当人体内叶黄素含量不足时,需要额外补充。而叶黄素广泛存在于自然界的植物中,特别是绿叶蔬菜和一些黄色或橙色的水果中,比如说甘蓝菜、玉米、胡萝卜、南瓜等,适量食用这些食物可以在一定程度上满足眼睛的营养所需,缓解眼疲劳。而除了食补外...

餐桌上天天有的肉,竟是“致癌肉”!据说吃多了还会得三高

除了肉类,饮食中也不能忽视水果蔬菜的摄入,鱼、奶、蛋、蔬菜搭配食用,才能更好地做到营养均衡。有研究表明,绿叶蔬菜中所富含的叶酸、叶黄素等抗氧化剂有一定的防癌、促进代谢等作用;而其中的膳食纤维等能促进肠道蠕动,减少有害物质在肠道的停留、堆积。中国居民膳食宝塔提倡每天要吃500克蔬果,如果你每天的蔬菜摄入...

京东七鲜超市的优选秋季养生食材 精选杂粮、蔬菜、水果击穿价优惠

赤峰草莓柿子也称为草莓番茄,是一种酸甜可口的蔬果,含有丰富的维生素C、钾和抗氧化物,京东七鲜超市限时优惠9.99元一份约450g;水果黄瓜是一种低热量、高水分的蔬菜,生吃能保留其脆嫩清甜的口感,同时它含有的维生素和矿物质有助于增强人体免疫力,京东七鲜超市产地直采的水果黄瓜8.99元一份约400g,生吃脆嫩清甜、亦果...