什么食物降血脂,什么食物升血脂,你都知道吗?

比如肥肉、动物内脏、贝类的鱿鱼、墨鱼以及鱼子、咸蛋黄等,富含胆固醇,而坚果、深海鱼类,则富含不饱和脂肪酸。比如,咸蛋黄中的脂肪含量高达30%甚至40%以上,通常建议每次吃不超过半个咸蛋。而冷水鱼三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等,EPA和DHA等Ω-3族不饱和脂肪酸的总量基本在10%以上,最高可达20%~30%。美国心脏协会...

最好少吃!这五类食物可能让胆固醇“直线上升”

蛋黄胆固醇含量很高,但蛋黄中除了胆固醇,还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小,并阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积。因此,健康人群建议每天吃1个鸡蛋,而且不要弃去蛋黄。患高胆固醇血症、冠心病、脑血管疾病及高风险的朋友,每周吃鸡蛋控制在3~4个。2.动物内脏——肝、肺、心动物内脏(如...

“高胆固醇”食物排行榜!没想到第一名是它(不是鸡蛋)

蛋类一般都含有较高的胆固醇,但同时富含卵磷脂,能减少肠道对胆固醇的吸收,如果每天只吃1个鸡蛋,也就20克的蛋黄,也不用担心。此外,乳制品的胆固醇含量通常不会太高,但奶油、黄油这些从牛奶中提取的食物,胆固醇会偏高一些,在200~300mg/100g之间,有心血管疾病的人,尽量少碰。3.水产类如果自己或者身边的亲友有...

【早读】这种“神奇碳水”竟能缓解脂肪肝、帮助减肥?这些食物要多...

抗性淀粉存在于很多天然食物中,以下几种富含抗性淀粉的食物,升血糖慢,饱腹感强,可以作为优质主食:③1.全谷物推荐食物:燕麦、甜玉米、大麦、小麦、高粱等。市面上未经加工的全谷类、种子类,一般含有抗性淀粉。一日三餐中建议保持1/4或者1/2全谷物的摄入,三餐中至少有一餐全谷物。小贴士:单纯的食用全谷物...

脂肪最害怕的7种食物,或可帮助减肥→|每日健康_手机新浪网

瘦牛肉是常见食物中肉碱含量最高的②,肉碱就像是专列火车,能把脂肪酸运到线粒体中燃烧,可以加速脂肪分解③。但是牛肉属于红肉,吃太多会增加二型糖尿病、结直肠癌和肥胖的风险。建议一天吃一两(50克)左右,大概涮火锅的牛肉卷3-4卷。四、辣椒辣椒中富含的辣椒素,可以促进肾上腺髓质分泌儿茶酚胺,然后促进脂肪分解...

反式脂肪酸为什么还藏在某些食物里?

阮光锋：首先这里有一个误区，食品工业中并不是直接添加反式脂肪酸这种添加剂，而是因为油脂才有反式脂肪酸(www.e993.com)2024年11月12日。比如大家平时吃到的蛋糕、饼干等等这些食品，在制作的时候都要使用油脂。在食品中，油脂其实有很多作用，它可以让食品更好吃。比如蛋糕，使用油脂后才能做出松软、蓬松的口感，味道闻着很香。后来有些食品...

脂肪“最怕”的5种食物,刮油燃脂,每天轮着吃,吃瘦了别怪我

要多吃一些膳食纤维丰富的食物,可以增加饱腹感,且这类食物有助于减少糖类、脂类吸收,促进粪便的形成,从而预防体内脂肪过度蓄积。在这里跟大家分享脂肪“最怕”的5种食物,刮油燃脂,每天轮着吃,体重“嗖嗖”降!第一种鸡肉推荐食谱:口蘑鸡胸肉1.鸡胸肉的脂肪含量很低,很适合减脂期的宝子们,也可以换成去皮...

公认最容易发胖的10种食物

在各种诱人的美食面前,我们不知不觉中就可能成为多余脂肪的受害者。以下,我们将深入探讨十种公认的易导致发胖的食物。1.快餐快餐以其口感美味、价格实惠和便捷而受到很多人的喜爱,但它们通常含有大量的热量、糖和脂肪。像汉堡、鸡块、薯条等,都含有高量的反式脂肪和饱和脂肪,容易让人产生饱腹感,但很快又会...

血栓最怕这5类食物,告诉家人要多吃!

富含促炎成分n-6脂肪酸的油比如葵花籽油、大豆油、玉米油,真的要少吃点,这能帮你更好地抵抗血栓形成。2、新鲜蔬果这是因为它们富含特别多的抗氧化、抗炎成分,可以保护血管内皮免受氧化应激和炎症的攻击,如果血管内皮细胞健康的一点小伤口都没有,血栓想形成也没机会。

哪些“隐形脂肪”含量高的食物,会让你悄悄长胖?| 你问医答

沙拉酱、芝麻酱、花生酱等都含有高油脂。拌沙拉、汉堡、三明治里都有沙拉酱,但其实沙拉酱70%是脂肪,它的主要原料是色拉油和蛋黄。②烘焙食品(酥饼蛋糕):饼干、南瓜酥、酥饼、油酥、月饼等点心之所以有酥、脆、薄的口感,是因为添加了黄油、猪油、牛油、棕榈油等。一包100克的粗粮饼干约含23.4克的油。