这5种蔬菜和3样美食,含钙量比牛奶还高!不想骨头又脆又软,记得多换...

常见深绿色蔬菜如小油菜、小白菜、西兰花、荠菜、芥菜、苋菜、萝卜缨等的钙含量也都很丰富。尤其是下面这些菜,钙含量比牛奶还高:100g胡萝卜缨,含钙350mg;100g黄花菜,含钙301mg;100g荠菜,含钙294mg。100g绿苋菜,含钙187mg。但需要注意的是,蔬菜中的草酸会影响钙的吸收。通常草酸含量越...

这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜,打赌你没吃过

同时,沙葱还是蔬菜中含钙量很高的一种,它的钙含量高达115mg/100g,和高钙蔬菜芥蓝的钙含量相当(121mg/100g)。虽然蔬菜中的钙受到草酸、植酸的影响,吸收率低于奶制品,但也不失为一种补钙食物来源。至于沙葱那种似葱又似韭,鲜嫩多汁的美味,主要归功于沙葱中的含硫化合物和呈鲜味氨基酸。和大葱、韭菜一样...

处暑后,这碱性蔬菜要常吃,含钙量是牛奶的3倍,却才2元一斤!

萝卜缨就是萝卜的叶子,它的性味甘、平,富含大量的膳食纤维,多种维生素,以及微量元素,尤其是钙含量很高,在每100克萝卜缨中,含钙量高达350毫克,差不多是牛奶的3倍,排在所有蔬菜的第一位,堪称高钙食物中的“王者”!最关键的是,萝卜缨中还富含补钙的“好搭档”——维生素K,我们平时多吃点萝卜缨,有助于降低骨质...

含钙量是牛奶的3倍!这些蔬菜都是补钙高手

含钙量是牛奶的3倍!这些蔬菜都是补钙高手一般来说,每100毫升牛奶中的钙含量在90~120毫克,今天我们介绍的6种蔬菜,含钙量都超过牛奶!而且还富含多种健骨营养素,补钙效果杠杠滴!快看看吧~??有福利!这杯“爷爷种的茶”,吸引无数外国人“打卡”|虹口甄选??建设“无废医院”,虹口这家医院出实招→...

钙含量在蔬菜中“名列前茅” 它的好处竟然有这么多!

而且，除了含钙高这个最大的优势，荠菜其他方面的营养优势也不容小觑。比如，荠菜的钾含量很高。荠菜的钾含量达到了280mg/100g，在蔬菜中，也就苋菜（340mg/100g）、芥蓝（345mg/100g）、菠菜（311mg/100g）等几种绿叶菜的钾含量比荠菜高。荠菜的钾含量甚至比我们熟悉的补钾小能手香蕉（钾含量为256mg/100g）...

这种蔬菜的含钙量约是牛奶的3倍

这种蔬菜的含钙量约是牛奶的3倍这种蔬菜的含钙量约是牛奶的3倍来源：央视网

夏天,遇到这菜别手软,含钙量比牛奶高,随手一炒,给肠胃大扫除

木耳菜,又称落葵、豆腐菜、紫角叶,是菊科菊三七属多年生草本植物。木耳菜的叶片肥厚而黏滑,含有丰富的钙、铁、维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质,且热量低、脂肪少,是夏季清热解毒、润肠通便的佳品。木耳菜的钙含量尤其突出,比牛奶还要高,对于促进骨骼发育、预防骨质疏松有着良好的作用。

最适合春天吃的蔬菜,好处竟然有这么多!

而且,除了含钙高这个最大的优势,荠菜其他方面的营养优势也不容小觑。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷比如,荠菜的钾含量很高。荠菜的钾含量达到了280mg/100g,在蔬菜中,也就苋菜(340mg/100g)、芥蓝(345mg/100g)、菠菜(311mg/100g)等几种绿叶菜的钾含量比荠菜高。荠菜的钾含量甚至比我们熟悉的补钾...

好吃还不胖?绿瘦:分享8款神仙打架的早秋蔬菜

柳叶空心菜,含有丰富的叶绿素和膳食纤维,含钙量几乎与牛奶相当,钠含量比一般蔬菜高。热量极低,每100克仅含20卡路里,是减重和保持身材的好帮手。可以清炒、煮汤或凉拌,但柳叶空心菜草酸含量较高,绿瘦营养顾问建议最好焯水后烹饪。6、牛肝菌(白)牛肝菌富含多种氨基酸,不仅口感鲜美,营养价值也很优秀。它含有丰富的蛋白...

厨房里这些常见的绿叶蔬菜,居然是补钙“小能手”,你挑对了吗?

由此来看,芥菜、白菜和青菜的可吸收钙含量最高,尤其是芥菜和白菜,其中可吸收钙是牛奶的近3倍。这些蔬菜含钙量高,与其中富含的维生素K也有着密切联系。研究发现,维生素K能激活骨钙素,促进钙在骨骼中的沉积,从而让钙的作用最大化。维生素K多以叶绿醌的形式存在,在绿叶蔬菜中的含量最高。一般绿叶蔬菜颜色越深,维...