体适能训练计划饮食方案中需要少吃和多吃哪些食物?

以鸡胸肉为例,其脂肪含量低,富含多种人体必需的氨基酸,每100克鸡胸肉含蛋白质约20克左右。??鱼类:三文鱼、鳕鱼等鱼类含有优质蛋白质,并且富含不饱和脂肪酸,像三文鱼中的Omega-3脂肪酸,有助于减轻炎症反应,对心血管健康有益,同时对关节等部位的恢复也有帮助。每100克三文鱼含蛋白质约20-22克。??...

蛋白质含量高的食物

含蛋白质最多的食物是黄豆,每100克含36.3克;含蛋白质最多的动物是鸡肉,每100克含23.3克;食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高,而谷类含量较少,蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量,而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的...

“知食”就是力量 | 莲藕趁现在可多吃!理由不止一个

莲藕的蛋白质含量在蔬菜中属于前排,湖北荆州莲藕的蛋白质含量高达3.8g/100g1,比绝大多数蔬菜都高。只不过莲藕氨基酸营养评价中缺乏蛋氨酸和异亮氨酸,所以在吃莲藕的时候,最好搭配海藻和豆类一起吃,能提高蛋白质的吸收利用率2。除此之外,莲藕还含有抗氧化成分和钙、锌、铁、硒。至于大家常吃的藕粉,主要是指从莲...

蔬菜危害大公开!吃肉多助长寿,老人秘诀的科研成果!

鸡肉中含有的氨基酸和人体所需要的氨基酸结构较为相似,很容易被人体吸收,利用。此外,相比于猪肉,鸡肉中的脂肪含量较低,吃完之后不容易导致到心血管和体重失控。03瘦肉平时吃肉时,尽量选择瘦肉。瘦肉中的蛋白质、微量元素相对比较丰富,且脂肪含量较少。不用担心食用以后会影响到血压、血脂的健康。总结:随着年龄的...

莲藕趁现在可多吃!理由不止一个

莲藕的蛋白质含量在蔬菜中属于前排,湖北荆州莲藕的蛋白质含量高达3.8g/100g,比绝大多数蔬菜都高。只不过莲藕氨基酸营养评价中缺乏蛋氨酸和异亮氨酸,所以在吃莲藕的时候,最好搭配海藻和豆类一起吃,能提高蛋白质的吸收利用率。除此之外,莲藕还含有抗氧化成分和钙、锌、铁、硒。

补药一堆,不如秋菜一把!秋天要多吃这几种菜

芹菜:芹菜在中医看来,味甘辛性凉,有助于平肝健胃(www.e993.com)2024年11月19日。它富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C及氨基酸等,能够刺激中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并具有祛痰作用。芹菜与香干、肉丝等搭配炒食,色彩诱人,味道清香。秋葵:被誉为“蔬菜王”的秋葵,口感脆嫩多汁,滑润而不腻,香味独特。它具有养胃补肝、减肥补钙的功效...

热量低,含水量高达97%!这种“报恩”蔬菜不吃太亏了

很多人不喜欢有酸味的冬瓜,一般情况下,冬瓜的果糖含量越高果实越甜;苹果酸含量越低酸味越小;糖酸比越高冬瓜的口感越好。所以,如果想要选口感好一点的冬瓜,可以关注下品种,有实验通过对112份冬瓜种质资源材料的测定,筛选出了一些口感比较甜的冬瓜,比如B662冬瓜、B659冬瓜、B595冬瓜、B661冬瓜、B586冬瓜、B637冬瓜...

钙含量在蔬菜中“名列前茅” 它的好处竟然有这么多!

荠菜的鲜美，首先来自它其中的“鲜味制造机”——荠菜中含有多种氨基酸，其中就有谷氨酸，只需加入少许盐，让谷氨酸化身为谷氨酸钠（味精就是谷氨酸钠哦），荠菜的鲜味立马就显现出来了。其次，荠菜的美味来自它的鲜嫩。初春的荠菜，刚刚冒头，此时叶子不大、尚未开小白花，叶片中水分含量最充足，吃起来也就最鲜甜。早...

钾含量7倍于香蕉!抗炎、抗氧化、保护心血管的蔬菜 很多人都没吃过

冰菜的营养怎么样?冰菜因为平时比较少见,因此成为了蔬菜中的“贵族”,价格也比较高,一般每斤高达20元左右。虽然在日常餐桌上不常见,但营养价值还是比较高的,富含天然植物盐、氨基酸、胡萝卜素、黄酮、肌醇、松醇等物质,本身带有淡淡的咸味,水分含量高达95%,吃起来清爽解渴又能补充营养。

钾含量是香蕉的7倍!这种蔬菜抗炎、抗氧化、保护心血管健康,很多人...

冰菜因为平时比较少见,因此价格较高。虽然在日常餐桌上不常见,但营养价值还是比较高的,冰菜富含天然植物盐、氨基酸、胡萝卜素、黄酮、肌醇、松醇等物质,本身带有淡淡的咸味,水分含量高达95%,吃起来清爽解渴又能补充营养。1.维生素C较高冰菜的维生素C含量为20.8毫克/100克,比生菜、小油菜、油麦菜等都要高,是它...