湖北恩施特产,杭州少有人吃过,头茬刚上市!鲜甜嫩爽,富含硒,市面上...

硒菜苔不仅营养均衡,在蛋白质、糖分、纤维素、矿质营养素等多方面表现优异,同时还富含硒、维生素E、特殊抗癌硫、镁、锌等珍稀营养成分。2.口感好果糖含量高,味道清脆鲜美,适合生吃,爆炒,下火锅等多种烹饪方式。硒菜苔的吃法:爆炒:1.将硒菜苔的头部剥皮(或不剥),用手掰成合适的大小,放入盆中,清洗干净...

大蒜的养生秘诀:专家告诉你,这样吃大蒜对降三高和肝肾有多好

大蒜富含硒元素和锗元素,有防癌的功效,已经经过了相关试验,证明血液中硒元素含量高的人,得癌的几率要小很多,我国的癌症机构,更是直接提倡大家多吃大蒜,因为大蒜是最好的抗癌物。4、预防心脑血管疾病大蒜,能够提高毛细血管的渗透性和心血管的渗透性,防止脂肪在心脑血管中积聚,让血液不至于那么黏稠,从而减少心脑...

富硒与含硒:了解两者的差异

在日常饮食中,我们可以选择多样化的含硒食品,如谷物、肉类、蛋类、奶制品以及新鲜蔬菜和水果等,以确保身体获得足够的硒元素。三、来源与生产方式富硒:主要来源于人为添加,如使用富硒肥种植农作物或在动物饲料中添加硒元素。这种方式可以显著提高农产品的硒含量,促进动植物生长、提高动植物产量和抗病能力。含硒:主要...

新全面探讨:喝茶如何有效预防女性癌症,以及科学证据支持的观点

例如,柑橘类水果、猕猴桃、草莓等富含维生素C的食物。2.富含硒的食物:硒是一种要紧的抗氧化微量元素,可帮助升级免疫力预防癌症。例如海、肉类、蛋类等富含硒的食物。3.富含膳食纤维的食物:膳食纤维可以帮助肠道蠕动,预防便秘,减低肠道癌症的风险。例如,蔬菜、水果、全谷类食物等富含膳食纤维的食物。三、喝茶...

高价的富硒食物真抗癌还是智商税?

在食物中,海鲜和动物内脏是硒最丰富的食物来源,肌肉肉类、谷物和奶制品也能提供一些。在植物中,硒的含量主要取决于它在土壤中的含量,以及土壤的酸碱度以及硒的存在形式等因素。因此,它的含量不是植物的固有性质,而更重要的是取决于种植地区。在动物中,硒来自于吃下的食物,所以硒在动物产品的数量也各不相同。不过...

打开富硒产业宝藏_ 全省资讯_福建省人民政府门户网站

“农产品对硒的吸收受到多重因素影响(www.e993.com)2024年11月28日。土壤富硒只意味着有利用潜力,其产出的不一定是富硒产品。”省农科院农业生态研究所原所长罗涛说,以土壤pH值为例,实践证明,在pH值为6左右的弱酸性土壤中硒元素较容易被作物吸收。每一份土壤调理剂的使用,都要注意其对pH值、Eh值、有机质、金属离子的影响。

关于硒,你知道多少?

增加食物多样性。正常人群,平时只要不偏食、挑食,注意均衡营养,就可以摄取充足的硒,无需特别的补充。中国居民主要食物中的硒含量为水果<蔬菜<畜禽肉类<谷物<蛋乳类<水产类。由于我国居民膳食摄入以谷物为主、蔬菜和肉类为辅,因此可适当增加水产类、蛋乳类食物的摄入。含硒量丰富的食物如下表所示。

多吃黑麦制品,身心更舒畅

黑麦的营养价值丰富,黑麦粉碳水化合物含量高但是含少量的蛋白质、钾和B族维生素。其功效与作用也有很多。1、预防癌症黑麦中含有不溶性纤维本酚素、异黄酮以及微量元素硒等等,其均具有明显的抗癌的作用。经常食用黑麦食品可有效地降低乳腺癌、前列腺癌以及大肠癌等疾病的发病率。

摄入五彩斑斓的食物 均衡补充各类营养素

橙黄色食物:抗氧化、促进成长发育橙黄色的食物有很多,例如:胡萝卜、柑桔、菠萝、木瓜、杏子、芒果、哈密瓜、南瓜、番薯、玉米、小米、小麦……。橙黄色食物含有丰富的α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、β-隐黄素和叶黄素、玉米黄质等类胡萝卜素,这类植物营养素中的一部分可呈现出多种黄色或橙色。通过进食橙黄色的天然...

【科普营养】一篇全解读!——硒、氟、铜、铬、锰的缺乏过量及食物...

食物是硒的主要来源,其中部分食物含硒量较高。动物源食物如动物肾脏、动物肝脏、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、海鲜(如牡蛎、鲜贝)和蛋黄都是硒的好来源。植物源食物,尤其是在硒含量高的土壤中生长的植物,如腰果、各种豆类(扁豆、黑豆、黄豆等)、杏仁、南瓜子等也含有硒。