壹邦健康知识:多吃这四种素食胜过吃肉
维生素和矿物质:含有维生素E、镁、锌等重要营养素。食用建议:作为零食直接食用,或加入燕麦、酸奶、沙拉中增加营养和口感。3.蘑菇蘑菇是独特的素食,因为它们含有一种名为“麦角硫因”的化合物,这种化合物在肉类中也能找到,对提升免疫力有益。营养价值:蛋白质:蘑菇含有高蛋白质,低脂肪。维生素D:一些蘑菇...
促进肝脏排毒的食物有哪些?肝不好时这几样要多吃
一、新鲜水果柠檬:富含维生素C,有助于肝脏排毒,并可预防脂肪肝。常喝柠檬切片泡水,可起到净化肝脏的效果。葡萄:有助于肠胃清除体内垃圾,增加造血机能,对肝脏有益。无花果:含有有机酸和多种酶,对有毒物质具有抵抗力,具有保肝、助消化、解毒等功效。猕猴桃:为机体提供丰富的维生素、矿物质等营养成分,维持细胞...
“炸裂”上市!这种水果通便、维生素 C含量高...很多人可能第一次见
野生水果中沙棘和刺梨的维生素C含量高是广为人知的。而八月瓜,每100g果肉竟然含有108mg,是柑橘类的3~4倍,也是很亮眼的。图源:作者拍摄2钙含量与奶类媲美从不同的实验结果分析发现,八月瓜的钙含量都比一般水果要高,每100g果肉47~242mg不等,这个含量可以与奶类、绿叶菜相媲美。每100g...
钾是香蕉 3 倍,钙和牛奶相当!这种“坚果之王”促排便、保护心血管...
维生素E是一种强效的抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基损伤,延缓衰老。维生素B6主要存在于白肉(如鸡肉和鱼肉)、动物肝脏和全谷物里,不过,榛子中的维生素B6含量比金枪鱼和鸡胸肉还要高,每100g含有0.6mg,也是我们日常补充维生素B6的好帮手。维生素B6具有多种重要作用,包括参与能量代谢、造血等重要...
榛子作为“坚果之王”,可以促排便、保护心血管健康,现在吃正好
维生素B6主要存在于白肉(如鸡肉和鱼肉)、动物肝脏和全谷物里,不过,榛子中的维生素B6含量比金枪鱼和鸡胸肉还要高,每100g含有0.6mg,也是我们日常补充维生素B6的好帮手。维生素B6具有多种重要作用,包括参与能量代谢、造血等重要环节,维持免疫和神经系统正常功能,预防心血管疾病等,对人体健康至关重要。
腿越少肉越好?你得先了解这个成分
四条腿的畜肉包括猪肉、牛肉、羊肉等(www.e993.com)2024年10月23日。畜肉的优点之一是富含蛋白质,畜肉蛋白质含量一般为10%-20%,其中牛羊肉的蛋白质可达20%,猪肉在13%左右;还含有丰富的B族维生素和维生素A,以及吸收利用率高的血红素铁及其他矿物质。畜肉的不足之处是脂肪含量较高而且饱和脂肪酸多,畜肉脂肪含量一般为15%,猪肉脂肪...
这3种隔夜食物可以放心吃1、肉类 肉类中含有多种维生素……
1、肉类肉类中含有多种维生素,即使是隔夜或者不断的加热,里面的营养成分也并不会完全流失。也不会产生太多致癌物质,所以隔夜的肉类是完全可以放心食用的,2、瓜类蔬菜瓜果、蔬菜、黄瓜、冬瓜等食物里含有的亚硝酸盐含量,相对来说是比较少的。即使隔夜食用也不会给身体带来太多伤害。
动物身上除了肉,这个部位也是「营养明星」,维生素、蛋白质爆表
维生素A和铁元素含量极其丰富肝脏动物肝脏的营养价值非常高,其中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。尤其维生素A和铁元素含量远远超过肉蛋奶的含量,就以猪肝为例:每100克猪肝维生素A的含量约5000微克,食用33g猪肝就可满足一天铁需求量。6岁以下儿童由于本身对于维生素A的需求量较大,60岁以上老年人由于对维生素A的...
301医院教授:少吃点肉吧!人到中老年应该吃什么肉?不妨了解下
牛肉属于红肉之一,但是其中的蛋白质含量占20%,在红肉之中,算是蛋白质含量较高的一种肉类。牛肉中含有丰富的氨基酸,少量的脂肪以及多种维生素、微量元素等,比较容易为人体所吸收。中老年人想要控制体重、补充营养就可以适量吃牛肉有助于提升免疫力,同时还可以益气养胃、补充体力。
深海鱼中的“性价比之王”,低胆固醇、高蛋白!刺少肉多,老人小孩...
带鱼的含钙量远高于鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉等常见肉类。带鱼中还富含维生素D和镁,这两种物质被称为“补钙的黄金搭档”,对于促进钙的吸收利用很有助益。不仅如此带鱼中富含多种维生素包括维生素A、维生素E、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸等,并且含量也不算低,比如每百克带鱼的维生素B2含量可满足一日推荐...