建议中老年人:若不差钱,常吃这5种“卵磷脂”食物,越吃越年轻
二、鸡蛋羹作为一道简单易做的家常菜,不仅口感鲜嫩,更是卵磷脂的良好来源,有助于提升记忆力。鸡蛋:2个;清水:适量(通常为鸡蛋体积的1.5倍);盐:适量;酱油:少许(可选);香葱:适量(可选)1.打蛋:将鸡蛋打入一个干净的碗中,尽量避免蛋壳掉入碗内。2.搅拌:用筷子轻轻将鸡蛋打散,不要过度搅拌,以免产生过多...
这种高蛋白高钙食物正应季,错过还要再等一年
再说了螃蟹的营养也不错,蟹肉中含有丰富的蛋白质、钙、钾等营养。其中钙含量比牛奶高,蛋白质和猪腿肉差不多;蟹黄(蟹膏)中含有卵磷脂和DHA等多不饱和脂肪酸。所以减肥完全可以吃螃蟹。二、孕妇能吃螃蟹吗?▲图:摄图网传说孕妇不能吃螃蟹的理由是会导致流产。流产哪有这么容易?临床上的流产尤其是孕早期...
研究称中国人尿酸越来越高,我30岁尿酸就600多,这有多严重?以后...
内脏、鱼>干豆、坚果、肉>叶菜>谷类、淀粉类、水果,减少高蛋白食物(主食、佐料)、高嘌呤食物(动物内脏、海鲜、大脑)的摄入尿酸高的患者尿液多是呈现酸性,而酸性的尿液比较难以溶解尿酸,可以多摄入一些偏碱性食物,比如柠檬汁等。2、降低内源性嘌呤的产生多摄入一些卵磷脂、优质油脂,可以促进身体细胞的细胞膜重建,...
每日尽力运动,血脂依然高?可能与你的饮食习惯有着紧密联系!
虽然很多人每日都是在运动,但依然摄取很多脂肪,降血脂实际效果不显著,要降低血脂,请不要吃油脂成分高的食材,如肥肉和各种各样油炸食物,多吃一些黑色食物,例如,黑豆、各种各样豆类食品、豆制品中富含充足的化学纤维、大豆卵磷脂和别的维他命,例如,将豆制品放入菜里,这种食材都是有降血脂的实际效果。2、摄入...
这种高蛋白高钙食物正应季,但有4个部位最好别吃!
01螃蟹是秋季餐桌上的美食,富含蛋白质、钙、钾等营养元素,但孕妇、痛风人群和血脂异常人群在食用时需注意适量。02江蟹、河蟹、湖蟹、海蟹四种螃蟹中,江蟹蛋白质含量最高,湖蟹脂肪较低,海蟹磷、钾、锰、铁、锌、铜含量较高。03减肥人群可以适量食用螃蟹,其能量较低,且富含优质蛋白和不饱和脂肪酸。
养姨妈要吃营养密度高的食物,哪些食物才算?
鸡蛋和奶,鸡蛋吃全蛋,别害怕胆固醇,你检查查出来胆固醇高,并不是你吃多了胆固醇,而是营养失衡导致的代谢异常(www.e993.com)2024年10月23日。蛋黄里胆固醇,更是有帮助胆固醇代谢的卵磷脂,对改善机体的整体代谢也有益。如果是牛奶过敏,替代的补钙食物可以是豆腐脑,豆腐,豆腐干之类,还有芝麻酱的钙含量也不错。闭经了雌激素低,最容易缺钙,所以一定...
血栓最怕这 7 类食物,告诉家人要多吃!
膳食中深色的食物普遍含有较多的抗氧化成分,所以要多吃深色蔬果,比如紫甘蓝、紫薯、胡萝卜、南瓜、西兰花、菠菜、油菜等。根据《中国居民膳食指南》的建议,我们每天要吃够300~500克蔬菜,其中要有一半以上为深色蔬菜。6富含大豆卵磷脂的食物大豆卵磷脂常被称为“血管清道夫”,具有良好的乳化性,可以影响胆固醇和...
哪些食物含有高、低密度脂蛋白胆固醇
1.坚果类:如花生、核桃等,其中富含不饱和脂肪酸,可以促进高密度脂蛋白合成,并将其运送至肝脏,进而达到降脂目的。2.蛋黄类:如鸡蛋、鸭蛋以及鹌鹑蛋等,此类食物中含有丰富的卵磷脂和胆碱,可转化为甘油三酯,从而增加高密度脂蛋白的数量。3.肉类:如牛肉、羊肉等,其中不仅含有蛋白质成分,还包含多种氨基酸物质,适量食...
不管有钱没钱,春季老年人多吃6种食物,养元气,提免疫,身体棒
大家在吃鱼时,大多会看不上鱼鳞,其实鱼鳞是个好东西,据营养学家研究发现,鱼鳞中富含卵磷脂,还含有多种不饱和脂肪酸和矿物质。特别是它所含的钙和磷最高,属于一种特殊的保健食品。常吃能够延缓脑细朡的衰老,减少胆固醇的沉积,能够预防高血压和心脏病。此外在预防老年人骨质疏松上也有着积极的作用。
炸蛋,我愿称之为最可怕的食物!(不只是油多)
然而,大豆油含有58%的高比例「多不饱和脂肪酸」,遇热很不稳定,在低于烟点的时候也会生成有害物质。平时吃得量少也就罢了,炸蛋中的油量实在太大,且在高油温、反复使用的情况下,里面的有害物质量不容小觑。3起酥油,有害程度看运气起酥油最初指猪油等动物油,后来用氢化植物油制作的起酥油逐渐占领市场...