这些食物长得差不多,热量几乎差了一倍

中国南瓜的碳水化合物含量在5%~10%,水分多、淀粉少,按蔬菜对待;而像贝贝南瓜这类口感更粉的南瓜,碳水化合物含量可达20%,更像薯类,可以像薯类一样代替部分主食吃。糯玉米和甜玉米的差别,主要在碳水的类型和含量上。甜玉米吃着甜,是因为有比较多的可溶性糖(葡萄糖、果糖等),但是它水分多、干货很少,淀粉含量只...

这种“神奇碳水”竟能缓解脂肪肝、帮助减肥?这些食物要多吃点!

二、这几类富含抗性淀粉的食物,记得要多吃1.土豆生土豆中所含的抗性淀粉最为丰富。然而,这并不意味着必须直接食用生土豆!其实,只需在食用前让土豆先冷却,你便能够尽可能多地摄取到土豆中的抗性淀粉。2.青豆煮熟后的青豆仍然是优质的抗性淀粉来源。无论是将其加入汤中,还是作为一道清爽的配菜,都是不错的...

这种食物高碳水低脂肪,三高人群最爱它

每100克鲜荸荠中,碳水化合物含量14.2克,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,这样高碳水化合物、低脂肪的食物当仁不让地成为“三高”人士的选择。3.膳食纤维丰富荸荠具有促进肠道蠕动、预防便秘的功能,这就源于它含有丰富的膳食纤维,每100克鲜品中含有1.1克的不溶性纤维。4.微量元素多荸荠含有种类丰富的微量元素,每100克...

这种“神奇碳水”真的建议多吃点!能缓解脂肪肝、帮助减肥

除了米饭、面条、馒头等主食,蔬菜、水果等也属于碳水化合物食物。摄入碳水化合物是必不可少的,但是碳水化合物也分为“好碳水”和“坏碳水”,应该怎么吃???多吃“好碳水”这类碳水化合物当然就包括“抗性淀粉”。同时,还要增加绿色碳水化合物的摄入。蔬菜和水果富含纤维素,同时含有一定的碳水化合物,也可视为...

高碳水食物,哪些吃多了容易胖?

富含碳水化合物的食物??谷物:米饭、包子、馒头、面条、面包、精制米面制品等??根茎蔬菜:土豆、芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等??高糖水果:葡萄、香蕉、芒果、西瓜、荔枝、菠萝等??饮料酒精:奶茶、果汁、可乐、运动饮料、啤酒等??零食:蛋糕、冰淇淋、巧克力、饼干、糖果、薯片、果脯等。

糖尿病:哪些食物是“升糖王”?请少吃3类食物,远离“富贵病”

1.高碳水化合物类的食物碳水化合物,其实就是糖类物质的成分,只不过很多人忽视了这一点,认为它与血糖没有太直接的关系(www.e993.com)2024年11月28日。如果身体摄入了大量的碳水化合物,这些物质就会在身体内,经过酶的分解和代谢,一部分会转化为热量,被身体新陈代谢所需,另外一部分就会被暂时储存起来,也就是大家所熟悉的脂肪。

越吃越瘦的“负能量食物”真有,99%的人没想到是它

以碳水化合物举例,1g碳水化合物含有4千卡能量,当摄入100g碳水化合物时,其含有的能量是400千卡,这100g碳水化合物的食物热效应为400千卡×5%～6%,即20～24千卡。因此,无论摄入纯碳水、纯脂肪、纯蛋白,还是混合膳食,食物热效应只占该食物能量的一小部分,也就是最多占30%,根本不可能超过该食物含有的...

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

2002年4月,国际生命科学学会中国办事处召开了中国肥胖问题研讨班,邀请临床医学、预防医学等多学科专家,就国内外肥胖症的流行趋势、肥胖症与疾病关系及预防和控制措施等问题展开了深入讨论和广泛交流。在与会者的呼吁和卫生部疾病控制司的支持下,国际生命科学学会中国办事处组织了由多学科专家组成的“中国肥胖问题工作组...

吃不对真的会伤心脏!这8种促炎食物,有人一天吃三四种!

1.高盐食物中国营养学会会员、注册营养师薛庆鑫2022年在科学辟谣刊文中表示,食盐摄入过高不仅是高血压的危险因素,还会刺激炎症反应,对靶器官造成损害,比如烹调盐放得过多、常吃盐渍肉、咸菜。②2.高碳水食物薛庆鑫指出,摄入过多高碳水化合物的食物会刺激炎症分子的表达,比如精细的主食以及含糖较高的食物。

三件事让你一整天元气满满

这个下午茶,应该挑选蛋白质、脂肪与碳水化合物均衡的食物。大约300卡就足够满足妳口腹之欲(你可能要在其它餐时缩减热量),可以是全麦面包涂上花生酱、蜂蜜三明治搭配低脂牛奶、吉拿棒、优格和切片的苹果,你就会觉得疲劳感消失,并且晚上不会因为肚子饿而塞进一些垃圾食品。