腊八粥的这些药用价值,你知道吗?

腊八粥又称“七宝五味粥”“大家饭”“佛粥”等,是用大米、红豆、薏米、枸杞、花生、大枣、桂圆等干果煮成的粥,虽然全国各地煮粥的食材略有区别,但其实是一款口味与营养俱佳的美食。更值得一提的是,腊八粥中的很多食材还是温补身体的中药,跟着上海市光华中西医结合医院中药师姚俊,一起来探寻吧~腊八粥中有哪些食...

南京毗卢寺免费腊八粥 市民冒雨赶来讨个好兆头

一直熬到次日清晨，将腊八粥免费赠给前来的市民喝。腊八粥也叫“福寿粥”“福德粥”和“佛粥”。在腊八节吃上一碗腊八粥，有“五谷丰登、吉祥平安”的美好寓意。甜甜一碗腊八粥，滋滋味味暖心头。腊八粥寓意：“一碗腊八粥，盛满着温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、方便、感恩、欢喜、结缘。”校对李海慧...

今日腊八!吃罢腊八粥,就把年来盼

每到腊八节这天就举行诵经活动并煮粥供佛,施粥惠众所以“腊八粥”又被称为“佛粥”除了喝腊八粥我国各地腊八节还有许多习俗华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习惯腊八蒜口感甚佳是除夕吃饺子的“最佳拍档”拿来做凉菜也相当合适在安徽黟县地区家家户户都要晒制“腊八豆腐”金黄镶边,咸鲜可...

腊八粥的起源是什么?“腊”有什么含义?

至于专门在腊月初八这天进行祭祀活动,一直到南北朝时期的梁国,有些地区才确定了腊月祭祀的具体日期,也就是现在腊月初八,后来民间就称为“腊八”。至于腊八节喝腊八粥的习俗,一般认为来源于印度佛教。腊八粥,又叫“七宝粥”、“佛粥”,与佛祖释迦牟尼成道有关。传说释迦牟尼在成道之前,曾经苦修六年,日食一麻一米...

明日腊八,熬腊八粥这5样不能少,寓意“五福临门”,为家人添福

腊八节这天的主要习俗是“喝腊八粥”。又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,也叫“福寿粥”、“福德粥”、和“佛粥”。是一种由多样食材熬制而成的粥。在这一天,人们有吃腊八粥的传统,寓意着祈求平安、祈愿吉祥,同时也是为了迎接新年的到来。

一碗腊八粥传递“文化味” 上海玉佛禅寺连续15载施粥祈福

与此同时，上海各大寺院在腊八节开展施腊八粥活动(www.e993.com)2024年11月6日。觉醒法师介绍道，腊八粥亦称“佛粥”“七宝五味粥”等，不同的寺院做法各不相同。玉佛禅寺的腊八粥是选用糯米、红豆、莲子、红枣、花生米、黄豆、桂圆干、薏米八种原料熬制而成。过了腊八就是年。自2009年起，玉佛禅寺持续开展“品尝美味腊八粥共享和谐吉祥年”...

昨天你吃腊八粥了吗?可别搞错,腊八粥≠八宝粥

据说有的寺院在腊月初八之前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣等食材在腊月初八这天煮成腊八粥分发给穷人,穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游在《十二月八日步至西村》中写道:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”意思是虽已至隆冬腊月,但已露出风和日丽的春意;腊八节里人们互赠佛粥吃佛粥,更令人感觉...

清代京城腊八粥慰藉游子心

按习俗,第一锅粥,都是敬拜佛、祭祖,第二锅粥才是一家人喝的,第三锅会用来赠送亲友。郊区的人们还会把腊八粥洒在院中的果树上,以祈望果树年年丰收;并将粥喂给家中猫狗等,寓意六畜兴旺;有的地方,还流行储存腊八粥,吃到祭灶那天,甚者吃到春节或二月二,这是寓意年年有余。

腊八粥历史由来食材介绍 腊八粥制作方法

腊八粥,又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等,是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗,腊八粥有糯米、芝麻、苡仁、桂圆、红枣、香菇、莲子等八种食物。在白米等精细食材的基础上,适当搭配一些糙米类、杂粮类等谷物,这样粗细搭配不仅吃起来更有质感,而且可以摄取更丰富的营养物质。

【传统文化】文殊院这碗腊八粥 香了成都三百年

宋代吴自牧所著《梦粱录》就有记载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹寺等俱设五味粥,名曰腊八粥。”我们所熟知的大诗人陆游也曾写下“今朝佛粥更相馈,更觉江村节物新”的诗句。翻看《成都市志·民俗方言志》也有“腊八粥本为寺院供奉纪念佛祖的祭品,后传到民间,家家户户也做腊八粥祭祀祖先,敬祀神明”的记录...