阮丰年:青菜萝卜滋味长

早饭是最热闹齐整的,奶奶总是起早煮满满一锅玉米粥,再炒一瓷盆青菜萝卜。那粥快煮好时,金黄一片,锅里更是热闹非凡,突突嘟嘟声从锅里四面八方响起,溅起的粥水像大雨点落在水塘里。我几个小叔叔和姑姑们,一人盛一碗粥,上面堆着跟山尖一样的青菜萝卜。粥不稀不稠,青菜萝卜堆在粥上一颤一颤的。因为粥烫得...

妈妈生病的说说

四、望春玉兰已经大部分凋谢了,我们期盼的春天,还是早了些,卖粥的大叔每次都要和我瞎聊,我不是个自来熟的人,可我也得有礼貌的说两句,路上每个人都有自己想要做的事,要去做的事,每个人都在为自己忙碌,妈妈生病了,我害怕的事情总在一点一点的出现,最近想的有点多,可能不是太忙了。五、妈妈生病了,要住院,...

丹巴羌族的民俗文化调查_大学生村官之家_中国青年网

玉米有多种吃法,嫩玉米粒可磨水粑、嫩玉米包可烤蒸煮食,玉米籽可炒来吃。磨成玉米面粉做法更多,如玉米馍、玉米粥、蒸蒸饭、炕锅魁、打搅团、面疙瘩、金裹银或银裹金等。吃玉米面作的饭食,是羌区的主粮之一,玉米馍馍的制作方法有几种:一是做“锅边子”或叫“锅塔子”。做法:取适量玉米面加水和匀,揉捏成...