给脾胃“减负”,熬一碗清香的菜粥食养这个假期

大年初六,人卫健康小编呈上一份“春季粥谱”,一份蔬菜粥不仅清香扑鼻,而且适合春日食养,今天给您的肠胃减减负!春季菜粥养中保健康点击顶部蓝字原标题:《「健康年货」大年初六|给脾胃“减负”,熬一碗清香的菜粥食养这个假期》

菜粥从来味最长

偶尔,我会熬一些菜粥,是学习广州人煲粥的方法,先将白米在清水里泡一夜,再放进锅里上火慢熬,熬的时候,点几滴色拉油,然后放些新鲜的青菜,粥熬得极其烂乎,几乎见不到米粒,非常香。有时候,会放进肉丝和皮蛋块,学广州人做的皮蛋瘦肉粥;或放进新鲜的虾和海蟹,熬一锅海鲜粥。有一次,放进从武汉带回的红菜苔,...

肺癌敢不敢吃木鱼花菜粥

一般情况下患有肺癌的患肺癌患者一般不建议吃木鱼花菜粥。木鱼花菜粥是一种以木鱼、花菜、大米为主要食材熬制而成的食物,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等多种营养成分,具有补充营养、辅助提高免疫力等功效。通常情况下肺癌是指起源于气管、支气管黏膜或腺体,是最常见的肺部原发性恶性肿瘤...

熬粥5分钟,赶“粥”你的起床气

1.加入芹菜丁和番茄丁,稍加搅拌后,加入1调羹(15g)食盐,继续小火慢煮并搅拌。2.煮至表面沸腾,继续搅拌至菜粥呈粘稠状,即可出锅。煮好后的菜粥是这样的:本期的改良版上海菜粥,用番茄作为熬粥的食材,而且更是快到只用五分钟,就可以做出一碗甚至比认真熬制更加浓稠糊嘴的菜粥哦!如此快手又美味的菜粥,...

白粥、菜粥、肉粥,最不该喝的是?90%的人都喝错

大早上起来没胃口,黄澄澄的小米菜粥里,搁点白糖好香甜;冬季加班后的夜晚,夜宵摊上一碗海鲜粥,热腾腾的太舒坦……而这么多种类的粥里,最没有营养的就是——白粥。不单没营养,可能还会带来疾病喝白粥≈喝水白粥,营养单一有限。粥是以大米、小米等淀粉类食材为主料,加入大量水,经过长时间炖煮得到的食物...

原来海鲜粥这么简单,自己在家就可以熬,味道鲜美

原来海鲜粥这么简单,自己在家就可以熬,味道鲜美(01)砂锅内倒油,将虾头放入锅内煎一下,煎的时候,多用铲子压压虾头,把虾黄压出来(www.e993.com)2024年11月8日。盛出虾头,往锅中倒水。原来海鲜粥这么简单,自己在家就可以熬,味道鲜美(02)把洗过的大米和瘦猪肉丝倒入砂锅内。盖上锅盖煮到水开。(如果水开了水会往外面冒,您可以跟...

同利肉燕“掌门人”陈君凡:忘不了北峰分校那碗菜粥

班主任金耿峰老师想了个办法,用脸盆收集女生们吃不完的饭,趁着中午学生们休息时,把剩饭倒进锅里,切一些新鲜的青菜,加水熬一大锅菜粥。到了下午,他让学生们喝上一碗菜粥再下地去劳动。陈君凡说:“这些年来,我走过世界各地,参加过大大小小几千次宴会,也获得过‘中国名厨白金奖’。可是,这世界上的美味佳肴,都...

春之七草,节后来碗七菜粥,给肠胃来个大扫除吧!

4、接着放入准备好的七菜,加入适量盐,搅拌均匀,继续熬煮五分钟。5、关火,装入到准备好的容器中,点缀枸杞即可。初七,只顾着吃肉了,那么抓住春节的尾巴,来碗养胃的福气粥吧~结束语:七菜粥,看似食材普通,但每一种蔬菜都有着各自的功效,不仅能养胃利肠,对于便秘、血虚的人也有很好的滋补功效。

哈佛大学15年研究:长期喝这种加了“料”的粥有助于长寿

3.七菜粥——福气粥全菠菜、芹菜、芫荽、芥菜、韭菜、葱、蒜,一起放着煮粥,能够带来一年的福气。民间说:芹菜代表勤劳,大蒜代表会算钱,葱代表聪明,韭菜代表天长地久,芫荽代表缘分,芥菜代表新春发财。营养学家发现:看似平常的七菜粥,其营养功效不容小视。七菜粥含有丰富的维生素和微量元素,有健胃消食的功效:...

寻味福建 | 福建人的粥碗里,山与海撞个满怀

最初的菜粥以粳米为原料,辅以蔬菜、香菇与虾米打底,爽口咸香。后来,人们根据食俗的变化,将菜粥的原料改换成了糯米,用料也愈加丰富,在原有基础加入芹碎、蒜末、葱油、海蛎、肉丝等,滋味更加浓稠鲜爽。来自福建客家的风味“菜粥”福建的粥,几乎占据了全国粥品的半壁江山,每到一个地方,几乎能同时见到好几种不同...