每个人都有不肯吃的东西
有些是嫌口重,有些是生理过敏,有些是心结。比如我就很长时间不吃青菜、西蓝花与榨菜汤。我有位长辈,长期不吃肉包:每次大家去蒸品店,纷纷叉烧虾饺时,他只吃蒸排骨和蒸鸡爪。也有亲友爱调戏他,有时也比划,说肉包真好吃,皮软糯,馅儿厚实,蘸了馅儿酱的皮,都不用嚼,一口下去直落肚子,多好!他不恼只笑,...
提前11天预定也买不到?杭州榨菜鲜肉月饼中的“天花板”,预约已排...
“中秋节过去之后才买到了4只,还是提前一天预定才拿到的。不得不说这月饼的技术含量真高,常温放到第二天,外皮都还是酥脆的,冷掉也好吃,榨菜不会发苦,肉馅依旧新鲜,YYDS!”但考虑到平海53的月饼预定有困难,志玲便同时买了其他几家的月饼,放在一起对比下口味如何!榨菜鲜肉月饼口味测评有酥脆,有酱香,还有辣味?
为什么癌症越来越多?全是因为这5种食物,能不吃尽量别吃!
例如变坏的水果,很多人都是把坏的部分切掉,吃没坏的部分,其实没有坏的部分,也已经被微生物感染了,只是肉眼看不到,常吃也会增加致癌的风险。还有发霉的大米、小米、花生、变苦的坚果等,尤其是吃到发苦的坚果,一定要及时吐掉,并漱口,因为含有大量的黄曲霉素。5、油炸食物油炸美食是很美味的,但是这类食物...
张艺兴和彭昱畅升级为蘑菇屋主厨,一个被两连称赞,一个惨遭退菜
何炅为了不打击彭昱畅而帮腔:虽然彭彭炒的咸,但还没有到发苦的地步。说着说着,自己都笑了,实在圆不下去了。黄磊端起菜,准备用水烫一下再回锅炒。既然大家都这反应,那为什么当时彭昱畅、张子枫、刘晓邑却觉得味道很棒呢?原来他们第三个都只尝了肉,没有吃榨菜,而当时炒肉的榨菜也没有用水泡过,导致加了调料后...
简单谈谈中国人餐桌上的“致癌物”,除了咸鱼,5种食物也要少吃
4、霉变花生、久泡木耳、发苦坚果——黄曲霉素提到黄曲霉素,不得不提的是这是目前为止发现的毒性和致癌性最强的物质。1㎎就可能导致癌症,一次性摄入20㎎就可能致命,和肝衰竭、肝癌等有较大的联系。在发霉的谷物、大米、坚果以及长时间浸泡的木耳、银耳等食物中可能含有黄曲霉素。在家里发现已经出现发霉、变质...
春天的这些“芽菜王”,千万别错过!经常吃,养肝益肾身体佳~
4.依次放入绿豆芽和榨菜煸炒5.最后放适量的盐煸炒均匀即可素炒豆芽-材料-黄豆芽60克、素蠔油1大勺植物油、姜末、盐各适量-做法-1.豆芽用清水冲洗几遍,掐去发苦的根部2.锅中烧热水,将豆芽焯水;取出,冷水冲洗,沥净备用3.热锅热油,炒香姜末,下豆芽、素蠔油和盐,快速炒匀盛出即可...
豆腐脑在家就能做,2把黄豆做4碗,如果冻般滑嫩爽口,早餐必备!
3、豆浆内内脂的量要把握好哦,不可以多也不可以少,基本保持在1000毫升豆浆内加入2克内脂就可以了,内脂放少了就会导致豆腐脑不易成型,放多了会导致豆腐脑发酸发苦;4、内脂和豆浆搅拌均匀后,盖上盖子,在静置的15-20分钟的过程中,不可以打开盖子,会使豆浆的气流流失掉,导致豆腐脑不易成型;...
论小吃,它才是街边摊的扛把子!一天吃三顿都不腻
得到的豆花质地相对粗糙,味道有点发苦,因而用咸卤或调料来中和一下更好。xo酱镶豆腐(点击图片可查看菜谱)可用来镶肉的北豆腐南方豆腐制作多用石膏(硫酸钙)和葡萄糖酸内酯作为凝固剂,这样点出的豆腐脑会将更多的水包在里面。江湖人称:南豆腐、嫩豆腐、石膏豆腐~...
让人又爱又恨的3款家常菜做法,吃过一次再也忘不了,值得一试
1.首先将榨菜切丝用清水浸泡,去除盐味,避免发苦2.猪肉切成后肉丝加调味料腌10分钟3.红辣椒切成细丝,蒜头切碎,青葱也切碎4.耐锅中加入油烧热,爆香蒜碎、辣椒丝5.加肉丝炒到变色变硬后加榨菜丝、青葱丝翻炒片刻6.最后加少许味精和白胡椒炒匀即可出锅(榨菜比较咸,不用放盐)...