暑气盛,来社区食堂吃点“苦”→

小荤:干锅土豆片、蚝油双菇、外婆菜、芸豆丝肉丝、炒杂菌菇、丝瓜油条、烤香肠蔬菜:清炒油麦菜、咖喱土豆7月13日(星期六)大荤:啤酒鸭、鸡汁百叶包、红烧大排、宫爆鸡丁、辣子鸡小荤:四季豆、芹菜香干、青椒火腿肠炒蛋、凉拌莴笋、水炖蛋、蒜黄香干肉丝、红烧茄子蔬菜:蚝油生菜、小青菜(注:当天菜单可能会...

被拐女的皮肉之苦,被他老婆全程监督

趁女生们洗澡的时候,燕子姐去男人厨房准备了好久,才端上几道热气腾腾的菜。辣椒炒肉,蚝油生菜,茄子烧豆角,玉米面疙瘩汤,还有刚烤好的红薯。“洗完澡的来吃饭了,咱们吃完就去山脚休息。”女生们好不容易能洗个热水澡,哪舍得那么快出来。半小时才洗完两个人。林青没好意思和她们争,排在最后面,长时间...

5月黄金减脂期,6道“掉秤菜”清肠刮油,营养美味简单易做

食材:生菜1颗,大蒜5个,蚝油2勺,生抽1勺,食用油适量,盐1克。具体做法1、将生菜掰开,冲洗干净。大蒜切末,2勺蚝油、一勺生抽、加入2勺开水搅匀备用。2、锅中烧水,水开放入一克盐,半勺食用油。再放入生菜,用筷子翻面,烫10秒捞出。3、烫好生菜之后,在锅中倒入少量食用油,倒入蒜末炒出香味。吃辣的...

夏天易上火,分享5道“降火菜”,清热润燥开胃解腻,营养不上火

烧一锅开水,这时候我们将苦瓜放进去煮一下,然后再用凉水冲洗,可以让苦瓜不苦!3、用勺子把肉馅填入苦瓜中,压紧实后放在盘子里。蒸锅加水烧开,这时候,我们将苦瓜给放上去蒸一下,最后把汤汁倒入锅中,接下来再放食盐、生抽、蚝油调味,用水淀粉勾芡后淋在苦瓜上即可。三、蚝油生菜准备生菜、蚝油、生抽、白糖、...

这菜钙质和叶酸含量高,但很多人嫌弃它苦,多一步鲜美脆嫩很好吃

为了解决朋友觉得油麦菜苦的问题,我实践了几次,如果喜欢蒜蓉清炒油麦菜,可以烧开水放入油麦菜焯水,焯水后再炒油麦菜,这样炒出来的油麦菜没有苦味。第二个方法就是加调味料,油麦菜跟生菜类似,蚝油生菜是一道家喻户晓的粤菜,我试了几次蚝油油麦菜,这样炒出来的油麦菜没有苦味,只有鲜美,脆嫩清香,吃着很滋味。

清炒生菜的正确做法,清淡翠绿,不发黑不发苦,比蚝油生菜还好吃

快要出水的时候把调好的料汁倒进来，大火翻炒一下，出锅之前淋入一点香油，出锅装入盘中即可(www.e993.com)2024年11月4日。今天的炒生菜就做好了，方法非常的简单，这样炒出来的生菜没有苦涩味，并且也非常的翠绿爽口。好啦，亲爱的朋友今天的美食文章分享就到这里啦，如果您有更好的做法或者不同的观点欢迎在评论区留言哦~

教你十分钟搞定晚餐:蚝油生菜

教你十分钟搞定晚餐:蚝油生菜更多菜谱物语——蚝油球生菜生菜中含有膳食纤维和维C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,而且还含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。

跨国婚姻的酸甜苦辣

老美对于我煮生菜面条汤,或炒蚝油生菜最深恶痛绝,大喊大叫水灵灵鲜菜的维生素都被糟蹋了。老外惊异的是生菜居然去烹饪,西洋人只有吃生菜沙拉的习惯。西方人的厨房就像个化学实验室,放多少面粉、蔬菜什么的都得在天平上秤重量,甚至加水也得用量杯。中餐里的“少许”概念西方人最头痛,常皱着眉头发问:“少许,是多少...

“沙拉”里为啥总要扔点“紫甘蓝”?你叫得出里面各种菜的名字吗?

相比之下,如果是颜色更深的罗马生菜和皱叶生菜,叶酸、维生素A原和维生素K的含量明显会更高。「罗马生菜」就是我们常用来做蚝油生菜的那种长叶生菜:皱叶生菜又叫「罗莎生菜」,整颗生菜都更蓬松,叶子的颜色会更深一些,有深绿色的,还有透着紫的红色品种——罗莎红:...

春节别总大鱼大肉,试试这6道素菜,好吃好做寓意好,全家都爱吃

第三道:蚝油生菜——来年发财生菜是一种蔬菜,它的谐音好,“生财发财”过年宴席上,吃一道生菜,来年大家一起发财,挣大钱。把生菜简单一做,是一道下酒菜。食材;生菜,醋,盐,白糖,味极鲜,蚝油,葱姜蒜,香油做法:1清洗生菜,把生菜掰开,叶子如果大,可以掰两段...