苦等70分钟后,莱利半程领先;舍弗勒T15;宝岛双雄晋级

(莱利精准攻旗)受到雷电警报的影响,莱利在饥肠辘辘中苦等了70分钟才完成了自己的收官洞,他在赛后说道:“我当时饿死了,所以去搞了点吃的。幸运的是,我只剩下一记三英尺的直推,没什么压力。”比赛暂停期间飘起了细雨,这并不影响莱利最终交出6鸟0柏忌的单轮最佳成绩。他的总成绩来到-10,...

你不一定了解的——世界顶级啤酒大全

在原产地捷克,皮尔森啤酒往往为金黄色,口味则比较清淡,泡沫非常多;德国产的皮尔森有淡稻草色到金色,口感则比较苦,甚至带点泥土的味道;欧式皮尔森(如荷兰的皮尔森和比利时的皮尔森也小有名气)经常带有一股淡淡的甜味。整体而言,皮尔森比经典的拉格啤酒要香。捷克的代表性皮尔森啤酒——皮尔森源泉(PilsnerUrquell)是波西...

2024中国国际啤酒挑战赛获奖名单公布

云朴YunpureBrewing·融雪之前波西米亚皮尔森青岛啤酒·青岛啤酒水晶纯生莆田鹅岛精酿啤酒文化有限公司·0594Lager楚门津酿·掰掰跳海河嘉士伯·醇滑嘉士伯啤酒特色拉格组悠航鲜啤SlowboatBrewery·鱼得水皮尔森嘉士伯·金牌嘉士伯啤酒鲜啤三十公里·精酿鲜啤原浆退界·“kivi?kiwi!”新西兰皮尔森小麦啤酒...

他离开高大师之后,成为了国际级酿酒大师～酿酒树酒头接管

香料味会使此酒香气显得过于冗余,不必要的复杂,因此不使用比利时小麦啤酒常用的香料(橙皮、芫荽籽)。干净的中等苦味,中低沙口感,脆爽收口!冬瓜波西米亚皮尔森色度SRM:2.21酒精度ABV:3.9酒苦度IBU:19.88这款酒纪念冬瓜一岁生日基础酒风格为捷克优质淡色拉格,波西米亚皮尔森。酒花平衡型拉格。麦芽风味丰富有层次;...

青岛啤酒金色皮尔森苦爽回甘,一饮而知秋

青岛啤酒金色皮尔森苦爽回甘,一饮而知秋云天收夏色,木叶动秋声。8月7日20点28分,立秋。秋天,最绚烂的季节一叶梧桐一报秋,稻花香里话丰收。秋天是最绚烂的季节,稻田金黄、高粱渐红,瓜果桃李各自成熟,红黄相间悬挂枝头,迎来丰收的田野,成为一幅色彩斑斓的调色板。

青岛啤酒IPA新品上市 体验不一样的“苦”和“甜”

体验不一样的“苦”回味不一样的“甜”据悉,IPA起源于十八世纪的英国,大航海时代为了让在海上啤酒长时间的保存,英国人在啤酒中加入大量的有杀菌防腐功效的啤酒花,来延长啤酒的保质期,形成了口味独特的IPA啤酒(www.e993.com)2024年11月22日。青岛啤酒IPA传承并发扬了英式IPA。传承,在于“上面发酵”的古法酿造工艺。这种古老的酿造技术,在多种...

发现啤酒花,一场自找“苦”吃的历程

同时,为了充分利用啤酒花的苦味,经过异构变化的异α酸浓度也直接影响了啤酒的苦度,并催出国际苦度单位IBU(InternationalBitternessUnits)。1个IBU即代表1升啤酒中含有1毫克异α酸,大部分啤酒包装或酒吧酒牌上都有这个数值。不过IBU并不等同于“感知苦度”,只是作为口味参考。

净利劲增21%值得喝一杯?青岛啤酒漂亮数据背后隐情泛苦

青岛啤酒漂亮数据背后隐情泛苦该公司增利不增收,“三费”和所得税缩减贡献额度较大。且自2006年华润啤酒跃过青岛啤酒成为中国啤酒销量第一之后,青啤再难超前者。从2017年报看,华润啤酒业绩表现及增速亦均优于青啤随着人口老龄化到来,各个日常消费行业的增量竞争逐渐落幕,销量滞涨或下滑已成常态。而随着经济的发展,...

啤酒苦吗?是什么欺骗了你的味觉

我们用IBU来表示啤酒中异-α-酸为啤酒苦度所带来的贡献。这个单位被创造出来以后,正式作为啤酒酿造的重要数据指标,并且一直沿用至今。一个停留在保守年代的计量单位在那个啤酒风格还比较保守的年代,大部分的啤酒还都是皮尔森,啤酒花干投技术也还没有开始流行使用,当时啤酒的PH值为一般为4.5,酸啤还没有大量...

金秋是打开皮尔森的最佳时节

从味道说,皮尔森的口味“苦爽回甘”,具有非常明显的酒花香气和清新的谷物香气,口味苦爽顺滑,细品回甘;从原料看,皮尔森采用进口名贵酒花,且未经加工处理,最大限度保留、发挥酒花特性;从工艺看,皮尔森遵循《德国纯酿法》,采用软水、大麦、酒花、酵母四种基本原料,没有其他添加物,以最简单的原料组合保证了啤酒原始、纯净...