曾比肩星巴克,却接连闭店,这类“洋咖啡”不行了?

而国内咖啡的供给太丰富了,一豆三喝、combo、set、自助式咖啡、流水线咖啡、咖啡慢闪等方式层出不穷。本土化较为彻底的星巴克也在密集上新,先后推出生咖、冰震浓缩、橄榄油咖啡等备受关注的创新产品,以及应景的“年丰咸香拿铁”,深耕云南打造的厌氧发酵云南豆等,充分展现了对中国市场的尊重。而一些“洋品牌”...

星巴克整顿自己

星巴克不是不降价,而是降价救不了星巴克。重新寻找定位星巴克提出的“第三空间”一度是中国咖啡行业的圣经,中国咖啡行业的创业者们无不以经成为第二个星巴克为目标。但价格站下,这套“第三空间”的逻辑正在因为现实的挤压而变形。行业分析师张书乐就认为,价格战下,星巴克自身实质又是一个不想留客的“外卖站”,...

黑咖啡哪个品牌最好?哪种最好喝?

摩可纳的8号速溶黑咖啡是经典的深度烘焙口味,5号则偏酸微苦,10号稍微淡一些,还有榛果风味,适合各种口味需求。在选择黑咖啡品牌时,我们还需要考虑自己的口味偏好和需求。如果您喜欢浓郁的口感和丰富的层次感,那么星巴克和蓝山咖啡可能是您的理想选择。如果您注重便捷和健康,那么雀巢和瑞幸咖啡可能更适合您。如果您对...

瑞幸、星巴克咖啡含致癌物?我担心的不是咖啡

瑞幸、星巴克咖啡含致癌物?我担心的不是咖啡划重点01福建消委会检测发现瑞幸、星巴克等咖啡中含有2A类致癌物丙烯酰胺。02丙烯酰胺被国际癌症研究机构列为2A级可能致癌物,但并未确认对人体有致癌风险。03福建消委会并未认为咖啡中的丙烯酰胺是什么可怕的事情,建议主要集中在咖啡的含糖量、咖啡因、温度等方面。

59种咖啡检出致癌物,涉星巴克等,还能靠咖啡“续命”吗

利比里卡咖啡豆由于香气差、风味苦、大小不一,一般不受欢迎,很少用于商业。其余两种中,烘焙后的阿拉比卡咖啡丙烯酰胺含量明显低于罗布斯塔咖啡。目前市面上比较受欢迎的云南小粒咖啡,就是阿拉比卡咖啡的一种。中度烘焙咖啡豆丙烯酰胺积累量最多咖啡豆烘焙程度是影响丙烯酰胺含量的关键因素。有研究人员采用热空气法...

星巴克,最受欢迎的“十大”单品,连员工都喜欢,你吃过哪几种?

星巴克,这个名字对于许多人来说不仅仅意味着一杯咖啡,更是一种生活方式的象征(www.e993.com)2024年11月23日。走进任何一家星巴克,都能感受到一种温暖而舒适的氛围,仿佛是繁忙都市中的一处避风港。在这里,无论是忙碌的早晨还是悠闲的午后,一杯精心调制的咖啡都能为你的生活增添一抹特别的色彩。

瑞幸、星巴克等产品检出丙烯酰胺 “咖啡致癌”死灰复燃 又是脱离...

近日,福建省消委会联合福州市消委会公布的一项比较试验结果一石激起千层浪。福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡经检测,均检测出低含量的2A类致癌物丙烯酰胺,含量从11.1微克/千克至30.4微克/千克不等。抽检样品涉及瑞幸、星巴克等20个市面主流品牌,包括了美式咖啡

6块6的咖啡,攻不下县城年轻人

当一样的叙事被复制到咖啡赛道，显得有些水土不服。在中国，咖啡市场最早是由星巴克的定义，代表着一种小资的、更具精神气质的生活方式，所以人们顺理成章地接受了超过30元一杯的价格。到了瑞幸和库迪的阶段，咖啡已经被调侃成“打工人的牛马水”，功能性更被看重，价格也被打到了10元左右。但是直到今天，幸运咖...

我不喝星巴克了,因为「穷」

可能不太会。因为星巴克的品牌形象一直定位高端化,从诞生之初,舒尔茨就在努力通过提供高品质的服务,获取超过咖啡产品的溢价。盲目走低价路线会破坏品牌形象,不仅未必能吸引到很多新客户,反倒有可能丢失那些重视品质和体验的老客户。另外,星巴克重视员工的福利,人力成本也高于其他品牌咖啡,如果降低产品价格,就很难保证...

一种秋日水果迎来爆发,星巴克、沪上阿姨10+品牌都在推

“梨的清甜口感与茶叶的苦涩清香相结合,能够平衡饮品的甜度和苦度,创造出独特的味觉体验。”挪瓦咖啡的相关负责人告诉我。戴建波认为,秋冬用梨做茶饮,既可以搭配厚乳走温暖滋养路线,又能做轻乳茶走清新解腻的路线。以星巴克的大红袍雪梨牛乳茶为例,将山茶花风味的武夷大红袍茶包搭配特调厚牛乳和雪梨果粒,整体醇香...