质检资讯|福建开展现制现售咖啡比较试验:星巴克等4款样品咖啡因...

结果显示,59款样品的咖啡因含量在151—656mg/kg之间,平均为358mg/kg,其中,标称品牌为"星巴克"的拿铁、香草风味拿铁和标称品牌为"沪咖??鲜果咖啡"的沪咖精选拿铁、拿铁4款样品的咖啡因含量低于200mg/kg,咖啡因浓度略低。二、糖含量《中国居民膳食指南(2022)》建议"控制添加...

24款现制咖啡饮品测评结果出炉 涉及星巴克、瑞幸、COSTA等品牌

纯咖啡的能量、脂肪和含糖量都很低，但纯咖啡本身较苦，为了增加咖啡的口感，满足不同消费者的需求，商家在制作咖啡饮品过程中，往往会加入乳制品、糖或者甜味剂等，导致咖啡的能量、脂肪和含糖量也有所增加。那么，喝咖啡会长胖吗？按照GB28050—2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》标准中关于“0糖...

瑞幸咖啡,凭什么反超星巴克?

在过去几年里，瑞幸的产品丰富度，是星巴克的1.7倍，是幸运咖的2.4倍，是MANNER咖啡的3倍。当然，新品也不是随便推的。这背后，有一套数字化系统做支撑。他们会随时看，哪个品类卖得好，得快速复制。哪个品类一般，得马上止损。换句话说，爆款，就像一个看不见的靶子。我大概知道方向，但不知道具体坐标。怎么...

从卷饼到咖啡,星巴克新掌门人什么来头?

相反，纳拉西姆汉曾担任快消公司利洁时（Reckitt）的首席执行官，该公司旗下有乐守（Lysol）和Mucinex等品牌。据CNBC报道，就任首席执行官后，“他花了几个月的时间学习和了解星巴克的业务，包括接受咖啡师培训。”但显然，这还不足以刺激星巴克的增长。据《华尔街日报》报道，今年4月，这家咖啡连锁店在2024年第二次...

这款咖啡,星巴克酝酿了25年

应龙向虎嗅表示,东非的咖啡豆一般有更浓郁的柑橘风味、花果风味,一般被视为适合浅烘的豆种。这些淡淡的柑橘风味,会让人感觉到层次感。金烘浓缩在上市后,已经成为星巴克中国开年以来增速最快的产品系列之一。据星巴克相关伙伴透露,金烘浓缩的成功也让星巴克对于后续推出更多浅烘系列产品的信心提高了。

匠心的艺术,品味星巴克咖啡

在现在的社会,全球咖啡市场的竞争环境一直都比较激烈,消费者对于咖啡品质的需求不断增长,而除了街上实体的咖啡门店,还出现了各类咖啡供应商、咖啡书店等全新商品模式,使得咖啡行业的竞争不断增加(www.e993.com)2024年11月27日。星巴克作为全球现制饮品行业的龙头之一,从一个小小的咖啡豆经销店发展成为全球顶级品牌,带来用心臻选、不可多得的高品质...

黑咖啡哪个品牌最好?哪种最好喝?

UCC悠诗诗是一家知名的咖啡品牌,其117冻干速溶纯黑咖啡在口感和制作工艺上表现出色。这款咖啡采用了低温制作技术,确保咖啡的香味和口感得到充分保留。在原料选择上,悠诗诗坚持使用定点精心培养的咖啡豆,确保了咖啡的高品质。此外,这款咖啡有两种独特的风味:一种略苦并带有黑巧克力般的香气,另一种较酸但有焦糖般的...

阿拉比卡咖啡豆价格接近两年高点 星巴克(SBUX.US)们涨价在即?

纽约市场上最活跃的阿拉比卡咖啡豆合约下跌1.5%,至每磅2.465美元,此前该合约周二上涨至2022年初以来的最高水平。2024年阿拉比卡咖啡豆价格仍上涨约30%,因为较便宜的罗布斯塔咖啡豆的短缺提振了对高端阿拉比卡咖啡豆的需求,后者受到星巴克(SBUX.US)和雀巢(NSRGY.US)旗下Nespresso咖啡品牌的青睐。今年罗布斯塔咖啡豆...

燃脂咖啡哪个牌子效果好?好味道减肥好!

2.星巴克燃脂咖啡星巴克作为全球最大的咖啡连锁品牌之一,其燃脂咖啡也备受消费者关注。星巴克燃脂咖啡采用精选的阿拉比卡咖啡豆,经过严格的烘焙和萃取工艺,口感浓郁,香气四溢。同时,该产品还添加了多种维生素和矿物质等营养素,能够补充身体所需的能量和营养,帮助消费者更好地进行体重管理。此外,星巴克燃脂咖啡还注重产...

瑞幸、星巴克等59款咖啡检出致癌物?真相是→

本次比较试验,对福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡进行采样(其中线下30款,线上29款),样品涉及瑞幸、星巴克、幸运咖、COTTICOFFEE等20个市面主流品牌,包括了美式咖啡、拿铁和风味拿铁等不同品类,基本涵盖市面在售的现制现售咖啡产品。本次比较试验针对样品的能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪、反式脂肪酸、...