这个低调南方小城,凭什么成为中国最香的城市?
“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”说的就是茉莉花茶。摄影/黄小璇这个奇迹中,也包含了横州人的决心与智慧。在茉莉花茶之中,花香也分高下。茉莉花从品类上来说,有单瓣、双瓣、重瓣之分,制作茉莉花茶单瓣最好,但产量极低,横州种植的,多为双瓣茉莉花。单瓣茉莉花虽然制茶最佳,产量却最低。制图/九阳...
普洱茶别名全解析:雅称、俗名一网打尽
17.高山茶:中景明、天元乐、佳航等18.红茶花茶:普洱玫瑰花茶、普洱菊花茶、普洱草本花茶等19.茉莉花茶:清香茉莉球、太阳睡莲、牡丹如意球等20.捞茶:烟花一瞥、樱花飞舞、湖光山色等这仅仅是茶叶名称的茶科一小部分,茶叶的植物品种和名称有数百种之多,不同的药材地区和工艺都会产生出独特的悠久品种...
福建之茶 | 为啥南方人不喜欢的茉莉花茶,却受到北方人的独宠?
百年茶庄张一元不仅每年出售不同档次的茉莉花茶,至今还保留了卖“高末”的习俗。在广西横县茉莉花市场,当地花农正在销售当天采摘的茉莉花。??新华社“高末”只是一个简称,全称叫“高级茶叶粉末”,说白了就是那些高档茶卖到罐子见底时剩下的碎茶叶。这些碎茶叶品相不好,以次充好地卖出去是砸自家招牌,...
淘宝上10+元的茉莉花茶是怎么来的?揭秘茉莉花茶3大经典骗局!
为了给大家分辨,我们特意去试了一圈十几种品级的茉莉花茶。名字都很美,如:银毫、白毫、龙珠、针王、龙芽……其实这些都是茶底,不同品相不同质量不同口感。试了一圈之后,我们发现:茶坯颜色越淡,一般代表茶坯嫩度越高,也经得起多次窨制。如下面一张图,左手茶坯颜色淡,茶芽多,右手颜色深,茶芽少。左...
喝了这么多年茉莉花茶,终于在广西横县发现它的秘密
在茉莉花田中,花农正手脚利落地采摘茉莉花,她说一小时能摘2斤茉莉花,辛劳付出获得微薄收入,相当不容易。这边花农忙着摘花,那边游客忙于拍照,穿着古装的小妹妹在花田中漫步,不时轻闻手中的茉莉花。新鲜采摘的茉莉花,除了做成茉莉花茶之外,还能做成工艺品,比如茉莉花手链、项链、花束等。大人买了茉莉花项链,戴在...
时令苦菜“C位出道”,快来动手尝一口夏日的清甜吧~
04.加入冰块,倒入茉莉花茶,吸管搅拌使其充分融合(www.e993.com)2024年10月25日。这两道超适合夏天的料理让苦夏不苦让美食成美事心动不如行动快来尝一口夏日限定的清甜吧记者:叶佳欢摄影:陈忆视频:陈忆原标题:《时令苦菜“C位出道”,快来动手尝一口夏日的清甜吧~》
遇见横州:好一朵美丽的茉莉花|中国十大茶王评比实地考察②
“横州茉莉花茶”首次进入二十强,在广西入围百强榜单的12个地理标志保护产品中位列第一。茉莉花不仅为横州带来了金字招牌,也带来了人气与客流,带动了横州的旅游业。据不完全统计,中华茉莉园每年接待游客达120万人次以上;2021年,横州旅游接待人数479.98万人次,旅游综合收入47.09亿元。横州正以花为媒,加快打造世界...
网络大V横州行:摘茉莉品鱼生,一次嗅觉和味蕾的双重享受
茉莉飘香十里鱼生唇齿留香横州市一个可以满足你的嗅觉和味蕾的地方一个被称为“中国茉莉之乡”的地方全球10朵茉莉花6朵来自广西横州在横州你可以看到品类最齐全的茉莉花产品茉莉花茶、鲜花皂、香包、团扇...琳琅满目令人叹为观止小小茉莉...
吴裕泰“赶潮”
吴裕泰产品采购中心高级经理高然说,茉莉花茶是吴裕泰的主打产品,其销售占比从5年前的55%到现在突破70%。过去,北京老百姓喝这种茶是图实惠、味儿正,现在,则是对品质的追求。很多年轻人受祖辈、父辈影响,也加入到茶客的行列来。吴裕泰有意增加自己的“颜值”。各类琳琅满目的新品,都融合丰富的文化和历史内涵。吴裕...
好一朵南方的茉莉花,攻城略地占据北方民间饮茶高地
窨制完成后的茉莉花茶只闻花香不见花。??新华社与花香的浓郁程度直接相关的是茶胚窨制的次数。通常情况下,本身品质好的茶胚窨制的次数较多,品相普通的茶胚也不值得花大功夫多次窨制,所以对于很多入门者来说,可以通过窨制次数判断花茶的价格和品质。正常情况下品相中等偏上的茶胚窨制次数在四到九次,最劣质的花茶...