牛油行业大动作!中国饭店协会发布牛油采购规范团体标准

据悉,《餐饮食用牛油采购规范》由中国饭店协会、四川张兵兵生物科技股份有限公司、重庆牧哥食品有限公司、广汉市迈德乐食品有限公司,泰安金冠宏食品科技有限公司、大厂回族自治县溢洋油脂有限公司、双泰食品科技(德州)有限公司、内蒙古绿康食品有限公司、大邑县万年红食品厂、河北伊锦园油脂有限公司、杭州川野食品有限公司等十...

邢台市举办首届酒店行业职业技能大赛

中国饭店协会资深副会长平安稳,河北省饭店烹饪餐饮行业协会常务副会长兼秘书长俞静,邢台市商务局党组书记、局长王俊国,邢台市总工会党组书记、常务副主席郝侃,市人社局党组书记、局长王勇武,市协会联盟主席、市政协原副主席郭和平,市酒店行业协会会长赵艳红,河北古顺酿酒股份有限公司董事长郭强柳及全市20多家行业协会、研究...

星级旅游饭店服务行业职业技能竞赛在哈举行

本报讯(实习记者张丹记者刘欣)日前,2024年黑龙江省星级旅游饭店服务行业职业技能竞赛暨全国选拔赛在哈尔滨举行。本次技能竞赛由省文旅厅、省人社厅、省总工会、团省委和省妇联共同主办,省旅游协会承办。全省15支代表队围绕前厅接待服务(含服务英语)、客房服务、餐厅服务员(中餐服务和西餐服务)等三个竞赛项目展开比拼和...

大咖说|浙江饭店行业的四重生长“密码”

在第十四个“中国旅游日”，浙江省饭店业协会会长、君澜酒店总裁王建平接受了潮新闻记者的独家专访，探讨在当下发生在浙江饭店行业的四重生长“密码”。以下是他和潮新闻的问答实录。浙江省饭店业协会会长、君澜度假集团总裁王建平关于浙江饭店的生长密码会打造多元化载体空间的饭店，才能回应时代所需饭店行业走到现在...

第九届全国烹饪技能竞赛(家乐河北赛区)暨首届河北省饭店餐饮业...

中新网河北新闻9月9日电(宋欣付彩月李佩玥)9日,第九届全国烹饪技能竞赛(家乐河北赛区)暨首届河北省饭店餐饮业职业技能大赛在邯郸开赛,来自全省的300余名选手参加比赛。图为“邯郸名宴”中的成语典故宴。宋欣摄大赛由中国烹饪协会指导,河北省饭店烹饪餐饮行业协会、河北省职业技能鉴定中心、河北省金融和服...

中国饭店协会??嘉豪食品战略合作:以味致胜,引领餐饮行业新潮流

中国饭店协会X嘉豪食品强强联合以味致胜2024近日,历经30年成长蜕变的嘉豪食品,与同样拥有着30年历史的中国饭店协会,双方携手在千年古城西安召开“中国饭店协会??嘉豪食品战略合作,暨劲霸星厨创造营发布会”(www.e993.com)2024年11月6日。作为行业协会和新时代国货品牌,双方都肩负着一样的使命:促进餐饮行业健康发展,让中国味道成为真正的世界潮流...

谁能引领烧烤行业?中国饭店协会、中国烹饪协会均成立“烧烤委”

公开资料显示，中国烹饪协会是由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的餐饮业全国性的跨部门、跨所有制的行业组织。此前的2022年，中国饭店协会烧烤专业委员会已正式成立。

黄色的茶水是什么茶-饭店里黄色的茶水是什么茶

饭店用什么茶水好喝喝着很香黄黄的黄绿是什么茶在酒店餐饮行业,提供一杯美味可口的滋味茶水,无疑可以给顾客带来愉悦的甜体验。其中,一款香气浓、味道醇厚的冲泡茶,会使顾客印象深刻,同时也对饭店产生积极的苦荞影响。黄黄的菊花茶被泛指为黄茶,黄茶是一类经过特定的黄色烘培工艺***而成的花草茶茶叶。其特点是外...

酒店数字化转型窗口期,何处是行业新方向?

为了规范酒店住宿业的数字化运营服务,提升行业整体竞争力,满足日益增长的客户需求,中国饭店协会联合相关企业和专家共同制定了《数字酒店运营服务规范》团体标准(以下简称为团标)。团标的发布,标志着中国酒店住宿业在数字化道路上迈出了重要一步,对于推动酒店住宿业的数字化转型具有重要意义。

消失的105万家饭店:餐饮打起“价格战”,可比汽车行业惨烈多了

01餐饮行业遭遇价格战,导致大量饭店倒闭。02餐饮业面临团购和价格歧视的问题,对老顾客造成伤害。03与汽车行业不同,餐饮业没有明确的发展方向和希望。以上内容由腾讯混元大模型生成,仅供参考大家好,我是蓝白。你们爱吃鸡排吗?刚毕业的时候我还挺爱吃的,焦酥金黄,一口下去汁水爆出来,属于饭前打个底,饭后顺...