海滩发现奇怪生物很像海参,但查明真相之后两者之间却千差万别
这天,网友像往常一样来到海边散步,突然看到前面的海沙上躺着一个奇怪的东西,一开始网友以为是海参之类的东西。当网友走上前去,却发现这神秘的东西并不是海参,翻过肚皮还看到周围有很多绒绒的细毛,有点像毛毛虫的样子,但肯定不是毛毛虫。网友虽生在海边,但这样的东西还是第一次见到,根本就叫不出名。机智的网...
“全网都在卖‘大连海参’,哪有那么多?”
最近,大连海参春季采捕逐渐进入高峰期,今春的活海参价格波动较大,而产业链终端的海参价格不仅千差万别,假冒“大连海参”等乱象无论在传统市场、门店以及线上渠道,仍很猖獗。为此享有“大连海参”地理标志证明商标注册人专用权的大连市海洋渔业协会已与多家律师事务所达成合作一场“大连海参”品牌保卫战将...
你买对了吗?好海参能泡发多大?
但海参市场良莠不齐,价格也因此千差万别。有些厂家在干海参中添加过量的盐、糖等成分降低成本及售价,从而达到提高销量的目的。这样的干海参不仅泡发不好,营养成分也受到了破坏。因此海参鉴别尤为重要。在消费者精心挑选、购买海参回家后,通过干海参的泡发可以验证是否看走了眼。那么,好的干海参能泡发多大呢?在讲...
盐渍海参、冻煮海参检测和标准研讨会召开
但目前市场交易中盐渍海参没有执行标准,而是按照大火、中火、小火来确定交易价格和品质,带有很大不确定性;冻煮料虽然发展较快,但没有形成行业标准,加工工艺和质量千差万别,很难确定实际是多少斤皮参加工一斤冻煮料,不利于市场交易和规范。根据各检测机构反映,盐渍海参和冻煮海参很少有送检的,说明市场在上述产品交易...
央视3.15晚会实录:敌敌畏泡海参、过期汉堡王、漏水精修房……企业...
随着海参作为补品开始流行,不仅是海参养殖过程中兽药、农药的超量滥用,在海参加工和销售的过程中,更是频频使用许多非法添加剂。在销售过程中,许多家海参专卖店、商超专柜、线上平台以及海鲜市场的海参品质都是良莠不齐,价格更是千差万别,真假难辨。除此以外,在海参加工过程中,还存在用麦芽糊精腌泡海参以实现人工...
海参价格翻几番造假难防范 监督检查部门尚未采取行动
不仅是质量和品种上存在一些问题,餐饮业中海参价格也是千差万别(www.e993.com)2024年9月7日。记者询问了济南的多家酒店,海参价格有的只有28元一头,高的有98元一头,最高的达到228元一头。“饭店海参的毛利都在60%以上,价格越贵毛利越高。”济南市烹饪协会理事长李建国说。一些酒店业人士及海参销售人员告诉记者,普通饭店采购的海参每头价格...
价格翻几番造假难防范 海参食用安全如何保障?
不仅是质量和品种上存在一些问题,餐饮业中海参价格也是千差万别。记者询问了济南的多家酒店,海参价格有的只有28元一头,高的有98元一头,最高的达到228元一头。“饭店海参的毛利都在60%以上,价格越贵毛利越高。”济南市烹饪协会理事长李建国说。一些酒店业人士及海参销售人员告诉记者,普通饭店采购的海参每头价格...
海参价格缘何相差10倍
海参价格缘何相差10倍日前,记者从整个济南海参市场上的调查发现,同样是海参,有的店家每500克不过卖几百元,有的则卖到几千元,价格差异达到10倍。为何市场上的海参价格会有如此巨大的差异?海参价格千差万别日前,记者对海参市场进行了调查,发现最大的现象就是价格从几百元到几千元,价格相差比较大,有的甚至...
海参水“深”!数据显示我国1.1万家海参养殖企业,山东省最多
不仅是海参养殖过程中兽药、农药的超量滥用,在海参加工和销售的过程中,更是频频使用许多非法添加剂。在销售过程中,许多家海参专卖店、商超专柜、线上平台以及海鲜市场的海参品质都是良莠不齐,价格更是千差万别,真假难辨。天眼查专业版数据显示,我国目前企业名称、经营范围或品牌名称包含“海参”,且状态为在业、存...
好海参能泡发到2.5倍至3倍的长度 专业人士教你如何泡发和辨别海参
可是海参市场产品良莠不齐,价格也千差万别,为消费者带来诸多困扰,尤其是以倾销低价海参为目的各种展会,更是为了打“价格战”,不惜掺假,坑害消费者。8月15日,海参国家标准参与制定人、青岛海参协会执行会长、老尹家海参品牌创始人尹宝昌教消费者如何挑选优质海参。