曾经火遍全国的茶油,为何现在很少有人吃了?因为它的缺点很明显

其一,茶油产量稀少,不正常的市场竞争导致价格高昂。其二,茶油的风味过于独特,苦涩味令多数人无法适应并接受。其三,茶油的用途做法较单一,烹饪方式具有局限性,并且不易储存。其四,茶油的质量不一,市场上频繁出现偷工减料,以次充好的恶劣现象,让消费者难辨真假。并且茶油的生产制作不规范,安全卫生得不到保障。

食用茶油真假难辨价格相差16倍

茶油纯度导致价格不同“同一种油品不同价格,主要有两方面原因。”一位从事油品销售的人员介绍,一方面是品牌价值,就是哪个知名度大、投入广告多就更贵一些。另一方面是纯度。同样的油,如果纯度高,肯定价格贵。但现在为了追求利润,很多商家、厂家玩起了文字游戏。有的产品不标注营养成分表,这样直观上看不出含量上...

山茶油产品“真假难辨”,亟须强力监管

山茶油有2300年历史，含有珍稀活性天然营养物“三萜烯醇”，颇受消费者青睐。但近年来行业存在“真假难辨”“以次充好”等市场乱象。例如，江西省食品药品监督管理局曾抽检出2批次不合格山茶油；深圳一市民网购了6款纯山茶油，深圳市计量质量检测研究院检验结果显示含有其他植物油。与会专家和行业人士表示，为保障消费...

益海嘉里“金龙鱼金山茶”茶油品牌产品全新首发

“一方面是真正好的山茶油产品价格高,被掺假茶油低价恶性竞争;另一方面,市面上涌现出很多卖浸出标压榨的产品以及有安全隐患的‘土榨茶油’,存在潜在风险。”中国粮油学会油脂分会会长何东平表示,为保障消费者权益及食品安全,山茶油市场亟需加强监管,加大对以次充好、假冒伪劣等行为的打击力度,维护好茶油市场秩序。会...

315品质大考:山茶油的功效显著,坚守品质的茶油品牌才能赢得市场...

真假有机,有机的标准差别大随着有机概念的走红,人们在选择食用油时也将“有机”作为重要的挑选标准,商家也将“有机”作为产品卖点,放眼望去有机似乎已成为茶油的标配,殊不知有机的标准差别很大。根据法规,按照我国有机产品标准生产,并经过国家认监委的认可的认证公司认证,并颁布有机认证证书,才算是合格的有...

金龙鱼金山茶全新上市,以“活的茶油”树立中国真茶油典范

“真假难辨”、“以次充好”等市场乱象直戳行业发展大动脉(www.e993.com)2024年11月13日。由中国粮油学会油脂分会倡导推动的山茶油真实性体系搭建，受到了来自政府、全国粮标委、湖南省油茶产业协会等行业代表、中国林业科学研究院亚林所、湖南林业科学院等科研院校代表、国家油茶产品质量检验检测中心、武汉食品化妆品检验所等监管代表、益海嘉里金龙...

从低产低质到高质量发展,金龙鱼金山茶引领茶油强势崛起

如今,市面上充斥着许多真假难辨的山茶油产品,严重扰乱了消费市场秩序。一方面是真正好的山茶油产品价格高,被掺假茶油低价恶性竞争;另一方面市面上涌现出很多卖浸出标压榨的产品,“挂羊头卖狗肉”,让消费者得不到知情权。更严重的是,有安全隐患的“土榨茶油”大行其道,给消费者身体健康带来潜在风险。这些,都影响...

从“乱”到“治”,山茶油行业终迎来逆袭之势

如今,市面上充斥着许多真假难辨的山茶油产品,严重扰乱了消费市场秩序。一方面是真正好的山茶油产品价格高,被掺假茶油低价恶性竞争;另一方面市面上涌现出很多卖浸出标压榨的产品,“挂羊头卖狗肉”,让消费者得不到知情权。更严重的是,有安全隐患的“土榨茶油”大行其道,给消费者身体健康带来潜在风险。这些,都影响...

中国山茶油产业高质量发展行业峰会举行 益海嘉里“金龙鱼金山茶...

“一方面是真正好的山茶油产品价格高,被掺假茶油低价恶性竞争;另一方面,市面上涌现出很多卖浸出标压榨的产品以及有安全隐患的‘土榨茶油’,存在潜在风险。”中国粮油学会油脂分会会长何东平表示,为保障消费者权益及食品安全,山茶油市场亟需加强监管,加大对以次充好、假冒伪劣等行为的打击力度,维护好茶油市场秩序。

金龙鱼金山茶为山茶油高质量发展递交新答卷

“真假难辨”、“以次充好”等市场乱象直戳行业发展“大动脉”。由中国粮油学会油脂分会倡导推动的山茶油真实性体系搭建,受到了来自政府、全国粮标委、湖南省油茶产业协会等行业代表、中国林业科学研究院亚林所、湖南林业科学院等科研院校代表、国家油茶产品质量检验检测中心、武汉食品化妆品检验所等监管代表,以及...