英国中华餐饮文化协会 以食为媒、以食会友

英国中华餐饮文化协会主要人员主席董维祥会长赵成敏副会长刘国辉郑宏业李泽江张小忠赵学健秘书长李应华宣传部长黄薇法律顾问和翻译陈晶文艺部长路晓娓英国中华餐饮文化协会于2022年8月在中国驻英国使领馆的支持下成立以来，已经走过了两年的历程。这个致力于促进中英餐饮业交流与合作的非盈利组织，一直以来...

第二十五届中国美食节暨第二届闽菜美食文化节首届佛跳墙节隆重开幕

全国政协提案委员会副主任委员、中央编办原副主任李晓全，中国饭店协会会长陈新华、资深会长韩明，福州市政协副主席顾颀，福州市商务局局长林汉隽，商务部外贸发展局苏广领，全国总工会中国财贸轻纺烟草工会旅游服务工作部部长宗校，福建省餐饮烹饪行业协会执行会长翁贵明，福州市餐饮烹饪行业协会会长黄履冰，哈尔滨市商务局...

杜西锋再次当选陕西省烹饪餐饮行业协会会长

大会上,陕西省烹饪餐饮行业协会为名誉会长、各专项工作委员会主席颁发了聘书,对优秀单位和个人进行了表彰,对社会责任优秀企业、质量安全诚信单位、陕西餐饮明星企业、陕菜美食地标示范县(区)、友好合作社团及陕西烹饪大师名人堂大匠传承尊师、陕西烹饪大师名人堂薪火传承导师、陕西最美厨师、陕西餐饮领军人物、陕西餐饮行业...

乌鲁木齐饮食服务行业协会常务副会长陈成江

2023年10月20日,福州市海峡国际会展中心迎来了由中国烹饪协会主办、福州市商务局倾力支持的“第32届中国厨师节”,陈成江有幸受邀参加。与此同时,世界中餐业联合会主办的第6届世界厨师艺术节也在此拉开帷幕。在备受瞩目的年度最美厨师颁奖盛典上,陈成江荣获了“2022年度最美厨师”称号。这“最美”二字,不仅是厨艺...

香港(中国)客家厨师协会会长、客家菜泰斗张建汀

作为中国烹饪艺术家、客家菜杰出代表、香港国际餐饮协会会长、北京客联会客属厨师专业委员会主任委员、广东省客联会第六届理事会客属厨师专业委员会顾问、福建省龙岩技师学院客座教授、厦门璞真食品公司产品技术顾问、香港稻香饮食集团外聘厨艺老师、广东省珠海市技师学院特聘港珠澳名师顾问,张建汀力求将每一道菜品都做到...

2024大中华餐饮业品牌创新领??峰会近日在广州盛大开启

据了解,峰会现场分别由“阳光论坛”、“新势力食材博览”和“湾区行业领袖盛典晚宴”三大核心板块组成,都充分展现了此次大中华餐饮品牌新势力的大视野,大格局(www.e993.com)2024年11月11日。据悉,活动现场来自香港的食品及饮品行业总会主席及香港金百加集团主席黄家和先生、广东中山饮食业商会会长及广东壹加壹商业连锁有限公司创始人廖皓辉先生,广东服...

海南省酒店与餐饮行业协会召开第五次全省会员代表大会

海南国际经济发展局党委副书记、海南省商务厅二级巡视员王建国,海南省社会组织管理局副局长王芙丽,海南省总工会党组成员、副主席苏良飞等有关部门领导和中国饭店协会资深副会长平安稳、世界中餐业联合会秘书长赵文珂等出席会议并先后致辞。海南省社会组织管理局副局长王芙丽在致辞中对省酒餐协提出三点要求,一是团结...

万人思维盛宴!“第四届中国餐饮品牌节”将于9月在广州举办

“第四届中国餐饮品牌节”将于2024年9月23-26日在广州盛大开启。全球知名战略专家张云、西贝餐饮董事长贾国龙、乡村基董事长李红、呷哺集团创始人贺光启、顶巧餐饮集团执行长邵信谋等众多大咖已确认出席...

中国餐饮行业“职教出海,美食同行”协作交流大会在江苏淮安举行

淮安市人民政府副市长周松,教育部职业教育与成人教育司综合改革处一级调研员李红东,世界中餐业联合会会长邢颖,世界中餐业联合会副会长、国际烹饪教育分会主席卢一,江苏省教育厅对外合作与交流处三级调研员郑兴,世界中餐业联合会特邀副会长、江苏省餐饮行业协会会长于学荣,江苏食品药品职业技术学院党委书记薛宇,江苏食品药...

2024年中国十大名厨

他同时担任中国餐饮行业协会副会长、中华厨师协会高级评委等重要职位[3]。他是中国烹饪协会名厨专业委员副秘书长,更是中西创意融合菜的创始人。李先生的职业生涯跨越多个国家,他曾到东南亚、欧洲、美洲等地学习并推动烹饪文化的国际交流与合作。作为美国烹饪协会的创始人之一,李先生在中西融合菜世界锦标赛中荣获冠军,他...