传递和谐理念 共推全球餐饮文化繁荣发展——中国烹饪协会召开2024...

第十三届全国政协经济委员会副主任、商务部原副部长房爱卿,中国非遗保护协会会长、文化和旅游部原党组成员王晓峰,中国烹饪协会会长杨柳,联合国教科文组织欧洲协会主席、希腊联合国教科文组织协会主席约安尼斯·马罗尼蒂斯,联合国教科文组织协会世界联合会秘书长杜越,国务院参事室国际交流合作司原司长、中国会奖旅游目的地城市...

中国烹饪协会会长:从源头到餐桌严格把关 确保食品质量和安全

中国烹饪协会会长：从源头到餐桌严格把关确保食品质量和安全中新网北京9月26日电(记者阮煜琳)中国烹饪协会会长杨柳26日在北京召开的2024年餐饮消费创新发展推进会上表示，要强化食品安全管理，健全管控体系，严格执行食品安全法律法规，从源头到餐桌严格把关，确保食品的质量和安全。杨柳表示，激发餐饮业内生动力...

中国烹饪协会会长杨柳:鼓励和支持企业开展反食品浪费的科研创新

中国烹饪协会会长杨柳到会并进行了发言。由国务院食安办、中央精神文明建设办公室、中央网信办等28部门及经济日报社主办,中国经济网承办的2024年全国食品安全宣传周主场活动9月25日在京举行。图为中国烹饪协会会长杨柳。中国经济网记者李凡/摄杨柳表示,过去一年来,中国烹饪协会大力推动全行业开展反食品浪费工作。...

中国烹饪协会杨柳会长出席2024年全国食品安全宣传周主场活动

主场活动参会代表来自有关政府部门、地方政府、行业协会、新闻媒体等各界相关负责人。中国烹饪协会会长杨柳出席了会议。中共中央政治局委员、国务院副总理张国清出席并讲话。他强调,要深入贯彻习近平总书记重要指示精神,按照党中央、国务院决策部署,强化全主体、全品种、全链条监管,持续提升食品安全水平,更好满足人民群众高...

阿五品牌创始人、中国烹饪协会副会长 樊胜武

樊胜武,阿五品牌创始人、中国烹饪协会副会长。樊胜武先生是中国烹饪大师,非物质文化遗产传承人、享受国务院特殊津贴专家、世界中餐推广大使。现任河南阿五餐饮管理有限公司董事长、中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会终身荣誉会长,为推广中华饮食文化发展做出了突出贡献。

嘉宾连麦 | 中国烹饪协会副会长、辽菜产业协会会长李春祥

嘉宾连麦|中国烹饪协会副会长、辽菜产业协会会长李春祥????0:00/0:00

全国人大代表、中国烹饪协会副会长马利民:让“舌尖”带动“脚尖

今年全国两会期间,全国人大代表、中国烹饪协会副会长马利民接受新京报记者采访谈餐饮促消费。马利民说,建议从国家层面举办中国美食旅游产业大会,由国家相关部门联合行业、企业共同主办,打造美食旅游产业发展的新品牌,以食代景,让“舌尖”带动“脚尖”,让美食旅游助力消费热潮。此外,马利民建议全面推进连锁餐饮企业食品安全自...

中国烹饪协会会长杨柳携一众餐饮大咖给大家送祝福啦!

中国烹饪协会会长杨柳携一众餐饮大咖给大家送祝福啦!2024-02-0815:28:24来源:央广网Thisisamodalwindow.无法找到此视频兼容的源或者当前环境无法播放该视频。ErrorCode:4关闭弹窗编辑:秦立玲更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索,24小时报料热线400-800-0088;消费者...

弘扬大国工匠精神 第33届中国厨师节在宜宾盛大开幕

??中国烹饪协会会长杨柳(左)致辞。中国烹饪协会会长杨柳在致辞时指出,中国厨师节自1991年创办以来,已成为中国餐饮业最具影响力的品牌活动之一。它不仅提供了一个展示厨艺、交流技艺的平台,更是我们传承中华美食文化、弘扬工匠精神的重要载体。本届厨师节,通过一系列丰富多彩的活动,展示中国餐饮业发展成果,推动中国餐饮...

中国烹饪协会杨柳:新质生产力助力餐饮业多维转型

中国烹饪协会杨柳：新质生产力助力餐饮业多维转型引入人工智能、大数据，大幅提升运营效率，提升消费者体验；通过数智化系统管理的食品安全和从业人员技能服务水平的提高，推动餐饮业的品质升级；通过夜间餐饮、与文旅深度融合等新消费场景丰富消费者的选择。在中国烹饪协会会长杨柳看来，新质生产力通过引入数字化运营、...