CCTV力荐!入口就是2000元口感!西班牙原瓶半甜白,怪不得荣获国际5...
西班牙小众名庄,等级更高法定产区:DO等级酒庄Vi??asdelPortilloS.L.起源于1928,是上世纪西班牙进入战争后,葡萄酒业受到很大影响幸存下来的百年酒庄!酒庄由蒙卡约家族经营,是一家传统的家族型酿酒厂,四代传承。这都要归功于老庄主JoseMoncayo对酿造和经营葡萄酒的超前认知,百年匠心酿造传承,势力横跨全球60...
中国男人喝酒等级:什么身份喝什么档次的酒,看看你在哪一级别
三、中产阶级:剑南春水晶剑中产阶级是社会的主体群体,他们在经济上稳定,生活质量较高,但相对于富豪和成功人士来说,他们的消费水平可能略低一些。因此,在喝酒时,他们更倾向于选择性价比较高的酒品。剑南春不仅是中华老字号酒品牌,酒质口碑都是得到行业公认,而水晶剑作为旗下一款代表产品,不仅入口清爽,价格适中,特...
将进酒·人物丨五粮液技术总顾问赵东:要靠创新来解决更好地传承
据了解,五粮液酿酒人才根据自身取得的绩效以及技能提升,等级可分为:■助理工程师■工程师■高级工程师■正高级工程师■国家级学术带头人在人才培养的时间利用上,五粮液更是做到了极致。因为夏季天气热,不利于酿酒工艺执行,所以业内酒企均会放假,称为压窖。“五粮液最多放假一个月。”赵东介绍,这一个...
2024年江苏资讯:技能补贴是什么,哪些证书可以领
有焊工、电工、电梯安装维修工、汽车维修工、中(西)式烹调师、中(西)式面点师、酿酒师、品酒师、美容师、美发师、保健调理师、茶艺师、眼镜验光员、游泳救生员、育婴员、保育员、保安员、劳动关系协调员、消防员、经营性客(货)运驾驶员等。职业技能等级认定是指经人社部备案的用人单位和社会peixun评价组织,按照...
最容易忽视的装瓶信息,却与红酒的品质息息相关!
酿酒师力求对果实的品质影响到最小,而又充分酝酿出果实的真正潜力。其次,勃艮第产区一般酒庄的名字为庄主的姓氏,一支酒代表了庄主与酿酒师的性格与情感。因此,当你遇到一支DOMAINE的葡萄酒时,那么恭喜你!这是一款非常棒的酒,或者最起码这是一支富有内涵的葡萄酒。3.MISENBOUTEILLEALAPROPRIETE意思是:...
全球限量!中法「双奥」珍藏红酒,80年老藤酿,正宗法国进口...129元...
PEROMINO法国大师级干红葡萄酒甄选庄园双奥纪念款发售240726瓶限量形式向奥林匹克精神致敬!PEROMINO酒庄拥有八大庄园和十二大葡萄酒品牌经历了家族五代人的传承,并在国际葡萄酒大赛中获得了多项荣誉酒行销全球五大洲的58个国家,出口量居朗格多克首位,保证原液进口,证件什么的一样不落!
1折入!法国百年酒庄出品,20年橡木桶陈酿,典藏XO白兰地!
XO并不是一种酒,而是白兰地酒中的一个级别,是法律规定的!一般橡木桶陈酿的时间越长,品质等级就越高。自2019年1月1日起,白兰地要求至少在橡木桶陈酿10年,才能标上XO字样!XO之所以这么昂贵,正是因为它严苛的陈年时间、地域的法律限制,严苛的标准,才能诞生出XO...
中国人到底为什么爱喝法国红酒?
这款老藤葡萄酒属于AOP级别,与法国原有的AOC等级相对应,AOP是法国的金字塔尖zui高评级,所谓“AOP--Appellationd’OrigineProtegee”,就是“原产地保护命名”。AOP等级的葡萄酒,其使用的葡萄品种、zui低酒精含量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到严格的监控。
意大利什么级别葡萄酒最好?其实大家都猜错了
DOCG级别的桎梏和标新立异的酿酒师首先,前面也提到过,DOCG级别的葡萄酒有着最为严格的规定,远超IGT级别。其中包括酒庄自身的酿酒基准、葡萄品种和比例以及陈酿的时间都被严格控制。而一旦你打破这个规则,那就基本与DOCG甚至DOC级别无缘了,毕竟如果连DOC级别的门槛都没迈进,那就更别提晋升到“至高无上”的...
同样是AOC级别的葡萄酒,为什么价格差距那么大?
AOC是法语AppellationD’OrigineContr??lée的缩写,译为“原产地命名控制”,是法国最主要的农产品质量认定系统。它是法国葡萄酒最高级别。AOC可细分为大产区级AOC、子产区级AOC、村庄级AOC以及葡萄酒园AOC。2009年08月,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,法国葡萄酒的级别发生了一个改革。以下是新的等级制度...