雨前龙井茶哪种好?推荐狮峰、卢正浩、西湖、贡四大品牌
这款贡牌雨前龙井茶来自杭州钱塘产区,采用雨前手工采摘,传承西湖龙井茶的古法技艺制作。茶干扁平细直,嫩绿光滑,冲泡后芽叶细长,茶汤滋味醇厚,香气浓郁,带有明显的豆香和回甘。虽然是雨前三级,但其形、香、味不输于二级甚至一级茶叶,因此吸引了众多懂行的老茶客多次回购。贡牌成立于1987年,是西湖龙井茶四大...
如何选择百元左右的西湖龙井茶?这8款鲜爽耐泡不易踩雷
龙井是个大类,只有在西湖产区生长的龙井才叫西湖龙井,拥有国家地理标志保护。西湖产区以外,浙江范围内的龙井,统称浙江龙井,又称“普通龙井茶”。贡牌这款是雨前三级茶,采自钱塘茶区的高山茶树,干茶墨绿扁平,碎叶少,口感上主打浓香味厚,加上大牌的出品,日常买来做口粮茶十分合适。4、西湖雨前三级浓香钱塘龙井...
聚焦浙里:中新社浙江新闻周报
6月17日,博主“@B太”在网络平台发布信息,反映“在西湖景区龙井村某茶叶店购买龙井茶”一事。(王题题)ATP250杭州公开赛9月挥拍张之臻、吴易昺将亮相---18日,ATP巡回赛2024杭州公开赛(下称ATP250杭州公开赛)新闻发布会在浙江杭州举行。据悉,该赛事是ATP巡回赛亚洲赛季的开幕之战,将于9月17日至24日在...
西湖龙井的六个级别
一级龙井扁平尚尖削,匀齐洁净,色泽为翠绿尚润。香气属于嫩香,汤色黄绿明,滋味为鲜醇爽口,叶底为细嫩显芽。4、二级龙井:一芽一叶至一芽二叶开展,较扁平。二级龙井的第二、第三叶是深绿色,芽头也比较少,每片茶叶长度较前面两个等级也较长。二级龙井扁平有芽锋,尚匀齐,洁净,色泽为绿中带翠,香气为清香。汤色...
国家茶叶质检中心组织龙井茶感官分级标准样品的内部宣贯培训
各级茶样汤色特级一级二级三级四级五级各级茶样叶底特级一级二级三级四级五级龙井茶感官分级标准样品的制定,对于龙井茶产品定级、质量判定、生产销售监管规范、地理标志产品保护等方面都具有重要意义。通过培训,国家茶叶质量监督检验中心将从2021年1月1日起,正式启用该套标准样品,作为龙井茶感官审评的...
带你一探龙井茶扁片形茶的加工秘密
2.品质特点西湖龙井茶指地理标志产品龙井茶西湖产区范围采摘的茶树鲜叶,按照传统工艺技术在西湖产区范围内加工而成,具有“色绿、香郁、味醇、形美”的扁形绿茶(www.e993.com)2024年12月20日。西湖龙井茶等级设置以感官品质要求为主,分为:精品、特级、一级、二级、三级、四级、五级。其中特级、一级、二级、三级、四级设实物标准样,各级实物标准...
明前春茶,一口吞下春天:10款名优绿茶推荐
西湖龙井按产地和品质可分为精品、特级、一级、二级、三级,具体分级标准可参考GH/T1115-2015。西湖龙井代表性品牌有:“西湖牌”(杭州茶厂,新中国最早的一批国营茶厂之一)、“狮峰牌”(浙茶集团下属品牌)、“贡牌”(品牌归属杭州西湖龙井茶叶有限公司,创始人是第一批中国制茶大师戚国伟)、“卢正浩”(知名...
关于龙井,还有这么多有趣的东西你不了解!
西湖龙井可以分为六个等级,不同等级的龙井具有不同的品质特征。一、精品龙井:一芽一叶,扁平光滑、挺秀尖削精品都是从特级里面精选出来的,芽头都比较大,也很饱满,绝对是明前采摘才行,一般精品级别的茶叶选择的是茶树品种最好的。精品龙井匀整重实,芽峰显露,香气嫩香馥郁,清香持久。叶底幼嫩成朵、匀齐、嫩绿鲜...