广东千古情,今日开园!3天2夜,来南海过豪气大年!

餐厅全新推出的浪漫套餐不仅提供烤600天谷饲和牛肉眼牛扒,还有法国吉拉多生蚝,7年鱼籽酱,“豪气”值拉满!吃饱喝足后入住酒店公寓,在温馨舒适的“家”里,缓解旅途中的疲惫~酒店公寓有豪华单间客房,一居室、二居室和三居室等多种房型可供住客选择,房间空间宽敞,设计独特,设施齐全,十分适合出游度假的亲子家庭。

沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮

除了小龙虾,连烧烤用到的牛肉都几乎是国内最高品质的,有机谷饲、喝的天山水的天莱香牛,这个牛肉的成本是很高的,通常只有非常高品质的餐厅才会使用这种食材,可见其对食材的高要求。(5)西式正餐类西餐牛排类西餐牛排品类在全中国目前的营业中门店数为60899家(约6.1万家),2023~2024年3月新开店数30682家(约3...

M会员店免费试吃!南京人怕不是全都在这儿吧?

谷饲育肥150天,肉质级别达M3+比起市面上100天的饲养天数多出50天的沉淀,用于高品质的诞生食肉爱好者一眼就瞄准了牛中贵族的安格斯主厨现场烹饪,煎到五分熟正是鲜嫩飙汁,肉香炸裂本次全民体验日,免费试吃2头牛沉浸在浓郁奶香,好吃到灵魂出窍红颜草莓10000颗爱吃草莓的小伙伴们有福了!本次全民体...

超高性价比!600㎡超大场地『海鲜姿造』!带你1秒解锁鲜嫩爽!

大厨用精湛的刀工,将鲈鱼肉切成全透明的鱼片,每片的薄厚都被控制在10-15mm,错落有致的摆在冰上。夹起一片鱼肉,在小火锅中涮煮数10s就能捞起来了!鲈鱼自带的嫩滑与鲜甜,结合鱼皮的Q弹,吃到的就是满满的鲜味~澳洲肥牛澳洲谷饲肥牛是涮小火锅超棒的配置,即使不太懂行也能轻松get这漂亮的雪花纹路。看一眼...

年营收超13亿,国产和牛肉一哥的工匠精神

|600天谷饲、北纬47度的生长环境，保证和牛肉专一稳定的品质引进优良品种，只是产出高端雪花牛肉的第一步，饲养环境也是影响和牛肉品质的因素之一。龙江和牛饲养于龙江县，这里地处北纬47度。东北平原上天然生长着多样、茂盛的植被，且四季温湿度和土壤水源都十分适合畜牧养殖。另外，元盛还为和牛提供了vip级别的...

年营收超13亿,这家生产国产和牛肉的企业赢麻了

纯种引进、600天谷饲这款和牛肉正风靡餐饮圈在电商平台和线下高端商超,不乏各类和牛肉产品(www.e993.com)2024年11月7日。而在餐饮业,红餐网也简单做了个调研,发现像百胜餐饮集团、老干杯等一众餐饮品牌推出的相关产品中也都用到了和牛肉,比如肯德基的“和牛汉堡”、必胜客的“和牛披萨”,这些产品背后,则出现了同一家企业“元盛食品”。

外媒曝光:中国市面上销售的澳洲牛肉有些是假的!价格还贵了5倍!

从落地,到最终成长为一头待宰的牛,大约是500-600天左右的生长周期,生长周期的长短和这头牛的生长成本相关,一头生长400天和一头生长600天的牛,相差的价格会有一倍之多。生长要素之二:育肥方式另外一个和成本相关的是育肥方式,一般比较常见的三种育肥方式:...

这种所谓的“牛排”你可能也没少吃!胶粘、注射脂肪、加添加剂……

我们挑的这个牛排是M3+级别的。性价比比较高,多买个几块囤着,吃起来也不心疼。牛肉的品种是黑安格斯,安格斯是源于英国的古老牛肉品种,肌肉大理石纹路明显,而黑安格斯更是其中的佼佼者,只有平均谷物育肥期达到270天以上,牛肉的大理石花纹级别达到M3以上的安格斯才能叫黑安格斯。