2024年618不同预算半自动意式咖啡机怎么选?附3千、1万、2万咖啡机...

再仔细看好像没有看到磨豆机,对,商用性、专业性的咖啡机和磨豆机一般是分开的,每款咖啡豆对冲煮头萃取功能的需求是一致的,而每款咖啡豆在不同的状态下,想达到同样的规格,是需要不断的调整磨豆机研磨度,开咖啡店一般都有很多款豆子提供给客户,所以磨豆机也要有很多台,每个磨不一样的豆子,可以统一拿到咖啡机...

奈雪背后的咖啡供应商,云南咖啡品牌「嗨罐咖啡」落地精品手冲咖啡...

据介绍,区别于市场上的滴漏式手冲设备,嗨罐咖啡团队自研手作咖啡机通过AI学习、模仿专业咖啡师的冲煮手法,实现了多品类冲煮能力。消费者选择的每款手冲产品,都可以指定专业咖啡师冲煮,因此不同的咖啡都有不同萃取方案下的手冲咖啡及创意咖啡。手作咖啡机创始团队方面,嗨罐咖啡创始人詹琦懋及其研发团队曾入选国际知...

技诺商务全自动咖啡机:办公室喝现磨咖啡不用等!

可制作不同的饮品种类是JL15系列不同机型的主要区别,但四款机型的核心部件、操作的智能性等方面均保持一致。7寸智能触控屏,一键点单、一键清洁,操作简单方便。商用64mm金属平刀盘,9档研磨可调,安装只需要加水加咖啡豆即可,不需要调整任何参数即可出品。制作过程中,咖啡豆、水等耗材如无法再完整制作一杯,智能屏会...

“冷感”科技冲出“热感”咖啡,机器人产业还有哪些想象空间?

深圳市机器人协会专职秘书长谭维佳认为，机器人咖啡师与咖啡机的区别在于，机器人咖啡师的运转主要靠机械臂来实现，在咖啡制作，比如添注热水、拉花等环节会比咖啡机更贴近人类咖啡师的动作，甚至制作过程也会更快，做出来咖啡风味更丰富。越疆咖啡机器人项目经理葛佳豪表示，目前咖啡机器人的难点在于可以标准化快速地制...

不只是秤,更是咖啡大师助手!七款咖啡电子秤全方位横评,从 20 元到...

制作手冲咖啡时,尺寸比较舒适,可以清晰观察时间和重量。AcaiaPearl手冲咖啡使用,不防水,不建议作为意式电子秤。但在很多比赛中也看到有使用它来萃取意式咖啡的,可能是因为字够大,比较清晰。倒热水时建议加上防烫硅胶垫。AcaiaLunar意式咖啡制作使用,防水。小巧的尺寸正好可以放在咖啡机的接水盘上。

咖啡器具别乱买,2024年公认好用的五款:第一款真没想到

MHW-3BOMBER手冲咖啡机B-3套装，如其名，它是手冲咖啡的极致体验(www.e993.com)2024年11月20日。无需电力，只需手动操作，就能在家中轻松营造出咖啡店般的氛围。从挑选咖啡豆到调整研磨粗细，每一步都让您感受到咖啡制作的乐趣和成就感。Utillife手摇咖啡磨豆机珊瑚红80ml，是专为追求个性化咖啡体验的消费者设计。手摇磨豆的过程不仅能够保留...

在深圳,喝咖啡也“赛博朋克”了!咖啡机器人50秒冲泡还拉花

三是自主研发拥有知识产权,委托外部工厂生产咖啡机,如卡法咖啡等。深圳市机器人协会专职秘书长谭维佳认为,机器人咖啡师与咖啡机的区别在于,机器人咖啡师的运转主要靠机械臂来实现,在咖啡制作,比如添注热水、拉花等环节会比咖啡机更贴近人类咖啡师的动作,甚至制作过程也会更快,做出来咖啡风味更丰富。

半自动、手冲、自带杯——Manner事件背后的细节与反转

更大的矛盾点在于,Manner坚持使用半自动咖啡机,甚至保留了不少手冲产品。半自动咖啡机,需要咖啡师手工操作完成制作。而商业咖啡的代表星巴克、瑞幸,大多使用的是全自动咖啡机(咖啡机有豆仓,可以自动研磨,一键出咖啡)。有人将全自动咖啡机和半自动咖啡机的区别形容为“手机和单反”,半自动咖啡机能制作口感更好的...

我的“咖啡脑袋”

在慢慢摸索中,我知道不同的萃取方式使用的咖啡粉粗细区别很大,颗粒大小会造成溶解方式和过滤速度不同,从而影响到咖啡的风味和口感。比如手冲要求对咖啡豆的研磨程度中等,大约白砂糖颗粒大小;摩卡壶就需要中细程度地研磨,即细沙粒大小;而使用咖啡机制作意式浓缩,就需要更细一些地研磨,大约食盐颗粒大小。

新尚|“宅家”是一门学问18:手冲咖啡机

手冲咖啡和美式咖啡最大的区别,就是过滤了咖啡的油脂,保留最清澈轻盈有层次的味道。要做到这一点,除了咖啡豆本身要新鲜优质外,水温和萃取的过程就非常重要;有些咖啡机还能做冷萃,超贴心。当然最美妙的,是开放式的冲泡过程,只要把咖啡粉放到过滤器中,按一下按钮,就能看到咖啡粉膨胀开来,冒出新鲜丰盈的泡沫,听到萃取...