人参功效与作用 - 中药材天地网 - 中药材产业信息门户网站
此外尚含有单糖类:葡萄糖、果糖、蔗醣,三种三糖:葡萄糖-果糖-果糖、三聚葡萄糖,葡萄糖-葡萄糖-果糖,人参酸(为软脂酸、硬脂酸及亚油酸的混和物),多钟维生素(B[XB]1[/XB]、B[XB]2[/XB]、菸酸、菸酰胺、泛酸),多种氨基酸、胆碱、酶(麦芽糖酶、转化酶、酯酶),精胺(spermine)及胆胺(cholamine)。人参的...
花生油的好处和坏处是什么?探讨如何选择适合的花生油
花生油中富含不饱和脂肪酸,其中油酸和亚油酸分别占据主导地位。此外,它还含有一系列有益成分,如软脂酸、硬脂酸、花生酸、甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等。在众多品牌中,胡姬花古法小榨花生油通过严格的工艺工序,以其香气浓郁、滋味纯正而备受青睐。花生油的好处:1.高不饱和脂肪酸含量:花生油含有80%以上...
动物油、植物油,营养成分知多少?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
●花生油:花生油中,不饱和脂肪酸的含量在80%以上(其中含油酸41.2%、亚油酸37.6%),软脂酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸的含量约为20%。所以,花生油的脂肪酸构成是比较好的,易被人体消化吸收。另外,花生油还含有固醇、胆碱等对人体有益的物质。胆碱能改善人的记忆力、延缓脑功能衰退。●芝麻油:从芝麻中提取出...
【硬脂酸供应】同是饱和脂肪酸的软脂酸和硬脂酸有何不同?
一、化学性质上:软脂酸是十六酸,别名棕榈酸,硬脂酸是十八酸。两者都是饱和脂肪酸,但硬脂酸比软脂酸多两个亚甲基,硬脂酸熔点更高。二、外观上:十六酸(软脂酸):白色鳞片状晶体十八酸(硬脂酸):常温下是白色片状、珠状或块状固体三、来源及生产方法:十六酸(软脂酸):由椰子油、棕榈油所得的混合脂肪酸或...
【硬脂酸供应采购】你知道硬脂酸有这三种等级划分吗?
硬脂酸工业品分一级(旧称三压,经过三次压榨)、二级(旧称二压,经过二次压榨)和三级(旧称一压,经过一次压榨或不经过压榨)。是以硬脂酸为主并含有软脂酸等的混合酸。一级和二级硬脂酸是带有光泽或含晶粒的白色蜡状固体。三级硬脂酸是淡黄色蜡状固体。
【倍特化工】硬脂酸(十八酸)的级别与型号指南
硬脂酸级别:工业品分一级(旧称三压,经过三次压榨)、二级(旧称二压,经过二次压榨)和三级(旧称一压,经过一次压榨或不经过压榨)(www.e993.com)2024年9月10日。是以硬脂酸为主并还有软脂酸等的混合酸。一级和二级硬脂酸是带有光泽或含是晶粒的白色蜡状固体。三级硬脂酸是淡黄色蜡状固体。
解读 ▏护肤品中常用的油脂类原料之矿物油脂和蜡、合成油脂和蜡
硬脂酸即十八(烷)酸,熔点69.6℃,沸点376.1℃,相对密度0.9408,微溶于水。工业品一般呈白色或微黄色颗粒或块,为硬脂酸与软脂酸的混合物,并含有少量油酸,略带脂肪气味。硬脂酸的皂化产物在膏霜中起乳化作用,从而使其变成稳定洁白的膏体。硬脂酸还是制造乳液的主要原料。硬脂酸皂酯类在化妆品工业中用途更为广泛。
价格贵还供不应求!和央视一起探秘苏尼特羊
肌肉的6种主要脂肪酸,即豆蔻酸、软脂酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸的累计组成占肌肉总脂肪酸含量的93.2%~96.93%,其中油酸和硬脂酸含量最高,分别为48.07%和17.04%。苏尼特羊肉的各种氨基酸含量较高,特别是谷氨酸和天门冬氨酸的含量比其他羊肉高,正因为这样,苏尼特羊肉鲜味浓,味道特别好。
中草药图谱展,一定有你认识的(动物篇)
蝎子是药材蝎毒素的主要来源,含有活性生物甙、甜菜碱、牛黄酸、软脂酸、硬脂酸、胆甾醇、卵磷脂及铵盐等,其性平、味腥,有毒,有祛风、止痉、通络、解毒功能,可治惊风抽搐、癫痫、中风、半身不遂、口眼歪斜、偏头痛、破伤风、淋巴结核和风疹疮肿等症。医药研究表明,蝎子对心脑血管疾病和多种类型的癌症也有一定的疗...
巧克力,几多误区几多新知|可以|胆固醇|研究|可可|巧克力|-健康界
研究表明,可可脂虽然饱和脂肪含量很高,但不会像其他饱和脂肪那样升高血胆固醇,因为巧克力所含的饱和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和软脂酸,硬脂酸可以和胆固醇发生中和反应,而软脂酸有降低胆固醇浓度的效果,所以巧克力中的饱和脂肪酸对血液中胆固醇水平没有影响,而单不饱和脂肪酸中的油酸可以降低体内胆固醇浓度。可以打消这一...