食用盐,该吃海盐还是精盐?两者区别大,搞懂再吃有助于健康
加碘盐:按一定的比例加入碘元素而成食用盐。无碘盐:没有碘化物的食盐。低钠盐:以加碘食盐为基础,添加含量约30%的氯化钾。低钠盐比较适合中老年人和患有高血压病患者食用。除了这些之外,像大超市的柜台上还有一些特殊口味的食用盐,比如柠檬盐、香草盐、胡椒盐等等,这些都是属于加工盐。只不过口味略有不同,就像...
人民日报回应传言称吃碘盐不会诱发甲状腺癌
如果食用不加碘食盐,97%以上的居民碘摄入量会低于推荐摄入量,居民碘缺乏的风险很大。”孙殿军也认为,我国是外环境严重碘缺乏的国家,不仅仅在农村,城市也一样。“2009年,沿海地区居民膳食碘摄入量调查发现,尽管经过多年补充碘盐,上海等沿海城市孕妇的碘营养还是不足的。所以大城市仍需供应碘盐。”“卫生部2010年...
买盐,到底买“加碘盐”还是“无碘盐”?区别很大,建议弄懂再买
所以,加碘盐顾名思义就是在盐中增加碘制剂后的食用盐,这种加碘的盐主要就是给日常碘元素摄取少的人食用的。其次,无论是岩盐、井盐、海盐等等,只要是盐,最初始的状态下都是不含有碘元素的!而当我们在食用盐中加入一定比例的碘酸钾和适当的稳定剂后,就是我们日常买盐时见到的加点盐!但是,《中国居民膳食指南...
甲状腺癌能吃不加碘的大盐吗
甲状腺癌能吃不加碘的大盐吗核心提示:甲状腺癌患者可以适量食用燕麦片。甲状腺癌患者可以适量食用燕麦片。燕麦片中含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,改善便秘症状,有助于减轻甲状腺癌术后引起的不适感。但需注意的是,燕麦片中的含碘量较低,不会对甲状腺产生明显影响,因此不必过于担心。甲状腺癌患者在饮食方...
为什么食盐加碘是防治碘缺乏危害的最好方法,吃好盐、“慧”吃盐
为什么食盐加碘是防治碘缺乏危害的最好方法,吃好盐、“慧”吃盐VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:食盐...
为什么要实行普遍食盐加碘?减盐与补碘的关系是什么?
按照我国《食用盐碘含量》(GB26878-2011)标准,如果食盐强化碘量水平为25毫克/千克,烹调损失率按世卫组织推荐的20%计算,若每天摄入5克加碘食盐,则每天从中可摄入碘100微克(www.e993.com)2024年9月16日。我国绝大部分地区为碘缺乏地区,一般人群每天从饮水中获得的碘约为10微克,每天从食物中摄入的碘约为25~50微克,那么一般人群每天摄入的总碘...
食盐加碘与甲状腺癌发病率升高是否有关?国家疾控局回应
碘摄入不足可引起碘缺乏病。预防碘缺乏病的根本措施是补碘。人体对碘的储存能力有限,一旦停止补碘,人体内储存的碘最多能维持3个月。食盐加碘具有安全、有效、简单、易行、价廉、能够长期坚持食用的优势,成为补碘的最佳途径。甲状腺癌发病率升高是不是碘摄入量多导致的?国家疾控局表示,目前没有直接证据表明食用碘盐...
起底高价“网红盐”!日常吃盐要注意这“碘”区别
日前,在合肥市经开区的一家社区超市,记者探访发现其食品专区货架上共有来自安徽、江苏等不同省份生产的六个品牌食用盐,碘盐、无碘盐各一半,“加碘”“不加碘”的标识并不醒目,极易错拿,价格2元至5元不等,其中一种360克的无碘盐售价4.10元,一种350克袋装碘盐售价3.10元,无碘盐价格略高。
食用盐买“海盐”还是“精盐”?人民网教你这样选!早知道早受益
首先是加碘盐,这也是当年大家接触最早的一种食用盐。因为环境的不同,各个地方的食物营养结构也不同,且我国有些地区的人们平常的饮食结构中严重缺碘。非沿海地区或者海拔比较高的山区,尤其是因为冰川冲刷而形成的地带以及洪水泛滥的平原地区,这些地方的土壤和水分中所含有的碘元素特别少,仅仅依靠日常饮食,当地居民无...
防治碘缺乏病日:食用加碘盐,预防碘缺乏病
碘摄入不足可引起碘缺乏病。预防碘缺乏病的根本措施是补碘。人体对碘的储存能力有限,一旦停止补碘,人体内储存的碘最多能维持3个月。食盐加碘具有安全、有效、简单、易行、价廉、能够长期坚持食用的优势,成为补碘的最佳途径。食盐加碘与甲状腺癌高发是否有关联?与《通知》同日发布的2024年“防治碘缺乏病日”宣传核心...