以盐业文旅体验 助力千年汉沽制盐传统技艺传承(图)
人们通过旅游体验,不仅观察到盐从哪儿来、最终到哪儿去,还充分了解到汉沽盐场制盐工艺从纳潮、制卤、结晶到起坨、放销的流程,学到了如何在日常生活中落实少食盐、吃好盐的理念和方法。汉沽盐场盐业文化旅游公司运营管理部部长董洪岩介绍:“为更好地呈现汉沽传统制盐工艺,本着‘以文塑旅·以旅彰文’的指导原则,...
「财经分析」从传统采盐制盐到布局绿色“充电宝” 中盐集团加速...
“要利用盐穴储气、储能,不仅需要大装置制盐以消纳卤水,还需要对盐穴腔体进行‘塑形’,保障盐穴的‘形态’符合‘储能’需求。”中盐盐穴相关负责人说,在中盐集团统一安排下,该公司在加大制盐技术更新的同时,通过不断建设实践和借鉴吸收国外成熟经验,形成了勘探、钻井、设计、造腔、运行及监测等一整套盐穴储气库建...
喜报丨天津长芦汉沽盐场传统制盐区入选天津市首批工业遗产名单
它以地处芦苇之地而得名芦盐,以生产芦盐创造了盐文化。此次传统制盐区成功入选2023年首批天津市工业遗产名单,也为下一步天津长芦汉沽盐场持续深耕海盐领域文化,把工业文化遗产保护与传承千年海盐文化相结合,充分运用企业历史资源、文化资源和红色资源,助力高质量发展带来新的动力。来源:津滨网...
中盐集团积极构建现代盐业新发展格局
两大项目的成功,带动国内制盐工艺实现了大跨越,使能耗降至约45千克标煤/吨,处于行业先进水平,开启大产能、低能耗制盐时代。2018年,中盐金坛进行了三期汽轮机改造,在盐行业内首创将压缩机由电机拖动改为汽轮机拖动,成为国内第一家采用汽轮机驱动压缩机的机械热压缩(MVR)制盐装置的制盐企业。中盐金坛大力推动智能...
“盐三代”游强:传承百年的古法制盐究竟是啥样
游强自称是“生在天车下,长在盐锅边的‘盐三代’”。2000年初,他被调到燊海井“烧盐匠”岗位。大夏天要打赤膊在六七十度的锅边上反复搅动盐锅;日复一日地熬制盐,让游强的双手布满老茧。随着工作的深入,以及对传统制盐工艺的钻研和学习,游强逐渐想把古法制盐传承下去、传播出去。现在的他不仅仅是一名新时代...
被迫营业到自主坚持!听“盐三代”讲古法制盐的故事
一次给游客讲解制盐过程的经历,让游强逐渐意识到自己在做很有价值的事情,心里有了成就感(www.e993.com)2024年10月18日。随着工作的深入,以及对传统制盐工艺的钻研和学习,游强逐渐想把古法制盐传承下去、传播出去:“如果从制盐的工艺上和效率上来说,它肯定是落后的,但从传承文化角度来讲,必须有一代代人传承下去。”...
非遗传承!雷州半岛十二道古法制出的盐有多神奇?
“煮海熬波,刮金积玉”,是古代人们对制盐的浪漫描述。早在唐代,雷州半岛的盐丁已用海水煮盐,到了宋朝的时候,制盐工艺也发生重大变革,由煮盐转为晒盐,极大地促进了盐业发展。而在1855年,雷州半岛盐民总结出晒盐十二道古法,至今已师徒传承7代,将近160年的历史。如今,徐闻盐场的生态海盐采用传统制盐方式——十二道...
老盐源和普通盐源的区别-老盐源和普通盐源的区别在哪
最后,老盐源和普通盐源在价格方面也存在一定区别。由于老盐源采用传统工艺,生产速度较慢而且成本较高,所以价格可能相对较贵。而普通盐源由于采用现代化生产方式,效率较高,所以价格会相对较低。所以,老盐源和普通盐源是两种不同类型的盐源产品,它们在制盐工艺和品质特点上存在差异。老盐源采用传统的制盐方式,结晶时间长...
灵感中国Inspiration丨传承百年的古法制盐究竟是啥样?
一次给游客讲解制盐过程的经历,让游强逐渐意识到自己在做很有价值的事情,心里有了成就感。随着工作的深入,以及对传统制盐工艺的钻研和学习,游强逐渐想把古法制盐传承下去、传播出去:“如果从制盐的工艺上和效率上来说,它肯定是落后的,但从传承文化角度来讲,必须有一代代人传承下去。”...
天津首批!汉沽制盐传统技艺传承体验基地入选
为更好地呈现汉盐传统制盐工艺非遗项目,依托千年古盐场的生产工艺、生态环境、生活方式、生命奇迹发展模式(即“四生模式”),下一步,将结合国内比较成功的非遗传承实践案例,积极促成“非遗进校园、非遗进社区、非遗进企业”等工作开展,以市场需求为导向,制作非遗传承课程等,更好地将非遗传承融入基础教育,培养...