买盐,选“海盐”还是“精盐”?区别很大,事关身体健康,别弄错
首先,从外观上看,海盐与精盐有着明显的区别。海盐一般是颗粒较大、形状不规则的结晶体,颜色略带灰色或白色,表面常附着有少量的海藻、贝壳等杂质。而精盐则是经过精细加工的食盐,颗粒细小、洁白无瑕,几乎看不到任何杂质。在口感上,海盐因含有较多的矿物质和微量元素,味道相对较为鲜美,略带一丝海洋的咸香;而精盐则更...
加盐的智慧,碘与不加碘,你真的选对了吗?
不加碘盐里没有碘元素,那些需要限制碘摄入的朋友们就可以放心吃了。其次呢,不加碘盐还“安全性较高”。它通常都是用天然矿盐做的,不含有害物质,吃起来相对比较安全。不过呢,不加碘盐也有它的不足之处。第一个就是“难以保证摄入量”。在那些碘缺乏的地方,要是长期只吃不加碘盐,那就有可能碘摄入不足了。
海盐、加碘盐、低钠盐……各种盐该怎么选?很多人都吃错了
肌肉的收缩、心脏的跳动、肠道的吸收和消化、身体的新陈代谢能力、大脑的反应速度等等都离不开盐。人的身体虽然离不开盐,但是过多或是过少的摄入盐对身体都是有伤害的。如果身体长时间摄入过量的盐,就会给各个器官加重负担。容易出现血压异常、身体突然肥胖、胃黏膜受损、骨质疏松等情况。如果盐摄入量太少,身体...
同样是盐,加碘盐好还是无碘盐好?看完区别后,以后别再乱买了
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有人支持补,有人反对加 碘盐到底该不该吃?
“这表明,浙江虽地处东南沿海,但属于自然环境缺碘地区。”毛光明说,基于事实考虑,浙江继续给食盐加碘以持续消除碘缺乏病。对于特别需要注意的孕妇等人群,浙江也加强了碘营养水平的监测。无碘盐能买到吗?无需证明即可买到,省内千余商店有售补碘很重要,也有两类人不能食用碘盐。
大超市不卖普通低价碘盐 无碘盐不适合所有人群
实际上,“无碘”“低钠”并不适合所有人群(www.e993.com)2024年9月8日。购买食盐时,包装袋上的“提示”常被人们忽略,其实,那就是最好的“购盐攻略”。在中盐“烹调海盐”包装侧面,有句提示语——“本品为不加碘食用盐,适用于不宜摄入碘元素的特殊人群,如需购买请遵医嘱”。比如,甲亢病人就应遵医嘱选择无碘盐。
买盐,到底买“加碘盐”还是“无碘盐”?区别很大,建议弄懂再买
小贴士:海藻碘盐也是加碘盐吗?前面咱们说过,加碘盐就是盐中加入了碘元素,而海藻碘盐其实是从海带等物质中提取的天然有机碘,从而代替普通加碘盐中的碘酸钾。但,作用和咸度都是一样的!无碘盐“无碘盐”说白了,就是不含有碘化物的盐,一般这种盐主要是给碘元素摄入量过多的人吃的!众所周知,很多食物中都含有丰...
科普|普通人、妊娠期妇女、甲状腺疾病患者,食盐加不加碘?
因为地域水质、土壤、饮食习惯等不同,其实我国各省份的食盐加碘量也是有一定差异的。针对正常人群来说,除去喜欢大量进食海产品的沿海地区人民外,普遍使用加碘食盐是一个高效的维持人体碘水平的选择,不同地区的加碘盐也会根据地区特点进行加碘量的调整。更关注健康的人群可以选择海盐、竹盐,减少矿井岩盐的使用。
为什么要实行普遍食盐加碘?减盐与补碘的关系是什么?
患有自身免疫性甲状腺疾病(常见有甲亢、甲状腺炎等)的患者,因治疗需要遵照医嘱可不食用或少食用碘盐。生活在高水碘地区且尚未改水的居民,每天从饮水和食物中已经得到了较高剂量的碘,这部分人也不宜食用碘盐。各地应当按照国家规定,合理增设未加碘食盐专柜,方便甲状腺疾病患者购买未加碘食盐。
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
胎儿所需要的碘全部来自母亲,因此,孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘。如果孕期严重缺碘会出现流产、早产、死产和先天畸形。妊娠期和哺乳期妇女对碘的需要量明显多于普通人群,需要及时补充适量的碘。因此,妊娠期妇女、哺乳期妇女和婴幼儿等特需人群的碘营养,必须得到充分保障。食盐多种多样按需科学选择那么,在日常...