盐是饮食中不可或缺的调味品,那么盐到底是加碘,还是不加碘好?
对于碘缺乏地区的人群和需要补充碘的人群来说,加碘盐是更好的选择;而对于碘摄入已经充足或存在碘摄入过量风险的人群来说,不加碘盐可能更为合适。同时,我们还需要注意控制食盐的摄入量,以保持身体的健康。在这个过程中,科学理性的态度至关重要。
买哪种盐更好?普通人最推荐的只有1种!
碘是一种所有生物都需要的微量元素,人也不例外。碘元素摄入量过少时,会导致得“碘缺乏病”。会造成婴幼儿脑力发育迟缓、胎儿流产、早产、死产、先天畸形儿和地方性甲状腺肿等严重后果。因此,在全民补碘的时期里,也诞生了添加少量碘化物的食用盐——碘盐,这是防治碘缺乏症最安全、经济、有效的一种方法。这样...
买盐,选“海盐”还是“精盐”?区别很大,事关身体健康,别弄错
这些不同类型的盐,各有其独特的用途和优势。海盐与精盐,到底有什么区别呢?首先,从外观上看,海盐与精盐有着明显的区别。海盐一般是颗粒较大、形状不规则的结晶体,颜色略带灰色或白色,表面常附着有少量的海藻、贝壳等杂质。而精盐则是经过精细加工的食盐,颗粒细小、洁白无瑕,几乎看不到任何杂质。在口感上,海盐因...
人民日报回应传言称吃碘盐不会诱发甲状腺癌
“所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确。”卫生部疾病预防控制局国家卫生监督专员肖东楼介绍,“从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势。甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分,相反,采取补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化的结论,已被广泛认同。”针对“甲状腺癌高发”的...
买盐看似简单,窍门却不少,牢记“5461”和“2721”,弄懂再掏钱
有没有经过纯化处理的盐也有区别,经过了的叫做细盐,而没经过的则叫粗盐。中国古代,老百姓吃得最多的就是粗盐。拿海盐举例,粗盐就是等海水蒸发后形成盐粒,然后就形成了粗盐,这种盐类食用口感不好。然后就是加碘和不加碘的区别,加碘的叫做碘盐,不加碘的叫做无碘盐。
老人应该如何选盐?买加碘盐好,还是不加碘盐的好?别糊涂了
很多老人都经历了“加碘盐”的时代,记忆回到1996年,全国实行食盐碘化,由于当时人们缺碘不仅导致了地方性甲状腺肿,还影响了脑部发育(www.e993.com)2024年9月16日。而我国与其他国家相比,又是出现碘缺乏病较为严重的国家,特别是居住在农村、平原内陆、山区缺碘情况比较严重,所以实施加碘盐对于防治碘缺乏是很好的方式。
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
记者获悉,河北省通过推行普遍食盐加碘为主的综合防治措施,161个碘缺乏病区县全部保持了消除碘缺乏病的目标。为持续巩固碘缺乏病消除成果,石家庄市疾控中心地方病防治科副主任医师王炜提醒,河北省外环境普遍缺碘,碘缺乏地区分布广泛,食用碘盐是预防碘缺乏病最安全、有效的方式。不过补碘不能一概而论,针对不同人群...
什么食用盐好?多了解,全家共享健康
加碘食盐是在普通食盐的基础上,加入了适量的碘元素。它特别适合于生活在缺碘地区的人们食用,可以帮助预防碘缺乏病。3????低钠食盐低钠食盐是针对高血压、心脏病等疾病患者推出的。它是在普通食盐的基础上,用钾代替了一部分钠,从而降低了钠的含量。适用于高血压、心脏病等患者。
这几种食用盐别再买了,有的抓紧扔掉,别不当回事,快看看吧!
一、市场现状与选择的重要性市场上的食盐种类众多,从传统的岩盐到现代的加碘盐,每一种都有其独特的特点和用途。但随着食品安全问题的日益突出,劣质食盐的出现开始影响消费者的健康。劣质食盐可能含有有害物质,长期食用会对人体造成损害。此外,不同种类的食盐在矿物质含量和健康效益上也有所不同,选择不当可能无法满...
买盐的时候,是碘盐好还是无碘盐好?
部分高水碘地区,的确无需吃碘盐在这些地区,我国一直在供应无碘盐总而言之不用担心碘过量关于碘盐的三个误区误区一:碘盐可以防辐射食盐内的碘含量很低起不到阻隔放射性碘的作用误区二:碘盐致甲状腺癌碘盐的摄入并未增加甲状腺癌发病率误区三:碘盐里加了氰化钾,有剧毒碘盐里加的是亚铁氰化钾只有当温...