浅析酒类产品标签标识合规管理

GB/T20822-2007固液法白酒(含第1号修改单)GB/T10346-2023白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存GB/T15037-2006葡萄酒GB/T27588-2011露酒2.酒类产品标签标识基本要求2.1应清晰、醒目、持久,应使消费者购买时易于辨认和识读;2.2应通俗易懂、有科学依据;2.3应真实、准确;2.4不应与食品或者...

涨知识|GB/T 13662-2018《黄酒》标准解读

故参照标准GB/T15037葡萄酒中苯甲酸允许最大含量50mg/L,来设置黄酒中苯甲酸允许最大含量为0.05g/kg(50mg/kg)。9、删除了氧化钙的备注新标准GB/T13662-2018删除了“采用福建红曲工艺生产的黄酒,氧化钙指标值可以≤4.0g/L。”的备注,说明该项指标对所有种类的黄酒来说都是生产过程中需要控制的质量指...

国家标准(GB15037-2006《葡萄酒》)修订计划全面启动

国家标准化管理委员会于2014年12月21日发布了关于国家标准修订计划的通知,GB15037-2006《葡萄酒》已正式列入修订计划(计划号20142736-T-607),目前标准的修订工作已全面启动。为保证修订后标准的先进性、科学性和合理性,适宜于全国葡萄酒行业的健康发展和相关部门的有效监管,全国酿酒标准化技术委员会葡萄酒分技术委员...

国家标准(GB15037-2006《葡萄酒》)修订注意事项

现特别向各相关单位征求意见,并希望各单位在提出意见时,特别注意以下相关问题:1、葡萄酒的定义是否必须是100%的葡萄汁,生产工艺是否允许带入其他成分以及规范和控制;加香葡萄酒、利口葡萄酒的规范问题。2、发酵工艺中是否允许加糖、添加量和理由。3、发酵结束后是否允许加糖调整口感、添加量和理由。4、特种葡萄酒的...

成都市市场监管局发布2021年度第7号食品安全监督抽检结果

啤酒:酒精度、甲醛、警示语标注。葡萄酒:酒精度、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)(参考GB/T15037-2006,产品发酵及贮存过程中自然产生的苯甲酸≤50mg/L)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖。

广州消协公布酒类产品质量比较试验结果 五样品不合格

一批次葡萄酒样品不合格(www.e993.com)2024年11月10日。GB15037-2006标准规定干型葡萄酒的含糖量为≤4.0g/L。锦江麦德龙现购自运有限公司销售的750ml/瓶禾富酒园鹰标加本力苏维翁红葡萄酒(2010-5-20),总糖(以葡萄糖计)实测值为11.9g/L,超出标准要求。总糖是葡萄酒口感风味指标,用每升葡萄酒中所含葡萄糖的克数来表示,其含量的高低决...

2003年葡萄酒产品质量国家监督抽查结果合格产品

国家质量监督检验检疫总局产品质量国家监督抽查公告(第288号)葡萄酒产品质量国家监督抽查结果检测标准:涉及强制性国家标准GB2758-81、GB2760-1996及推荐性国家标准GB/T15037-94、GB/T15038-94、QB/T1982-94以及相关企业标准等。合格产品

桃源公社优选商品团购定制来袭!!!

执行标准:GB/T15037-2006原价:10128元/箱团购价:3300元/箱名称:2017敏格梦境西拉干红葡萄酒产品类型:干型原料:酿酒葡萄、食品添加剂(二氧化硫)保质期:10年酒精度:13.5%vol净容量:750ml执行标准:GB/T15037-2006原价:9594元/箱团购价:2028元/箱...

北京市食药监局抽检6批次酒类样品 全部合格

本次酒类抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2017)、《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》(GB2757-2012)、《葡萄酒》(GB/T15037-2006)、《蒸馏酒及配制酒卫生标准...

食品质量安全市场准入制度问答(三)

(1)没有国家标准、行业标准及其他相关标准的a.企业标准中的内容要符合国家有关法律、法规的规定,符合通用的技术标准,如:GB2760《食品添加剂使用卫生标准》、GB7718《预包装食品标签通则》等。b.企业标准中的检验项目数量,应涵盖相应细则产品质量指标要求中规定的检验项目。