冬天白萝卜不能随便吃?医生提醒→

有谚语道“冬吃萝卜,夏吃姜”,萝卜具有清热解毒、健脾消食、化痰止咳、顺气和中、生津止渴等功效。现代研究表明,萝卜中含有各种维生素以及钙、磷、铁等微量元素,常吃萝卜可以降低血脂、软化血管、预防冠心病和动脉硬化。特别是冬天,经过霜打之后的白萝卜,肉嫩酥脆,鲜美多汁,做汤更是一绝,然而,白萝卜虽好,也...

雪里蕻白萝卜芥菜疙瘩热销

“给我抓一小把咸菜丝,微辣的。”顾客话音刚落,店员麻利地抓酱菜、上秤、装袋。“小酱瓜有咸口低盐的、甜酱的,您要哪种?”“您要什么样的芥菜疙瘩?有水疙瘩、酱疙瘩……”面对顾客,店员将自家的酱菜品种介绍得头头是道,还时不时蹦出几句俏皮话。位于东城区东四北大街的北京稻香村第一营业部,熟食酱菜区也...

冬天白萝卜不能随便吃?医生提醒:二者万不可同吃,提醒家人要牢记

有谚语道“冬吃萝卜,夏吃姜”,萝卜具有清热解毒、健脾消食、化痰止咳、顺气和中、生津止渴等功效。现代研究表明,萝卜中含有各种维生素以及钙、磷、铁等微量元素,常吃萝卜可以降低血脂、软化血管、预防冠心病和动脉硬化。特别是冬天,经过霜打之后的白萝卜,肉嫩酥脆,鲜美多汁,做汤更是一绝,然而,白萝卜虽好,也...

农谚“头伏萝卜二伏芥,小雪大雪收回来”中的萝卜指的是什么?

β-胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A,对视力、免疫系统和皮肤健康都有很好的促进作用。胡萝卜还含有抗氧化成分,可以帮助抵抗自由基,预防疾病。在中国北方地区,胡萝卜是一种重要的冬季蔬菜。由于其耐寒性强,可以在较冷的气候条件下生长,因此适合在头伏期间种植。而芥菜则是一种叶菜类蔬菜,适合在二伏期间种植。这...

头伏萝卜二伏芥里的是什么萝卜 蚂蚁庄园11月22日答案

A、胡萝卜B、白萝卜正确答案:胡萝卜解析:这句农谚的意思是,在头伏(夏季的第三个庚日,通常在7月中旬)适合种植胡萝卜,而在二伏(7月下旬)适合种植芥菜。到了小雪和大雪时节(通常在12月),这些蔬菜就可以收获了。知识扩展:在北方大部分地区,传统上种植胡萝卜是在7月中旬,也就是头伏前后种植。而白萝卜播...

“头伏萝卜二伏芥,小雪大雪收回来”中的萝卜是什么萝卜?

生长环境的差异:胡萝卜与白萝卜的生长环境不同(www.e993.com)2024年11月28日。胡萝卜更适宜在温暖而稍微干燥的气候条件下生长,而白萝卜则更喜欢湿润的环境。胡萝卜的生长周期较长,需要在“头伏”播种,以便其能够在秋冬季节进入成熟期。农业习惯与种植历程:在中国,胡萝卜的种植在一些地区已经有了悠久的历史,尤其是在北方地区。与胡萝卜相比,白萝...

十字花科菜各有特长

芥菜。每100克芥菜的钙含量高达230毫克,相同重量的牛奶钙含量仅为100毫克,而且有研究显示,人体对芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜中胡萝卜素含量也较高,这种物质进入人体后,会转化为维生素A,有助保护视力、增强免疫力。推荐吃法:芥菜豆腐汤。芥菜跟豆腐搭配食用,补钙效果更好。

医学界权威的肿瘤专家说过:“在所有的癌症中,有一半是吃出来的。”

芥菜中含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D、胡萝卜素和膳食纤维等。芥菜对于结肠癌、乳腺癌和肝癌有一定辅助治疗作用。具有一定的防癌的功效。干黄花菜黄花菜不仅含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪3大营养物质,还含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等人体所需营养物质。素有“健脑...

香菇防癌有奇效 盘点有效防癌的三类家常菜

以白萝卜为代表的萝卜属类蔬菜近年来,我国医学研究发现,白萝卜中含有芥子油等成分,能与多种酶作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣,这种成分越多,防癌作用越强。此外,白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动,预防结肠癌和直肠癌。萝卜属类蔬菜还包括:大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等。萝卜无论是生吃还是...

阳台种这6种菜,1个月收1次,一茬接一茬,冬天就不用买菜了

3萝卜萝卜是一种常见的根菜,又叫白萝卜、小萝卜等,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有利于消化、利尿和清热解毒。萝卜是一种比较耐寒的蔬菜,可以在低温下正常生长,而且生长周期短,一般50天左右就可以采收。萝卜的种植方法如下:种子准备:萝卜的种子比较大,不需要浸泡,直接播种即可。但是要注意选择新鲜、...