马坝油粘,原来你是这样的大米!
标准明确规定,马坝油粘米使用马坝银粘、美香占2号等经品种审定的油粘品种,其中,马坝银粘于2004年通过韶关市品种审定,为感温型常规稻,耐肥抗倒伏,结实率高,熟色好,米质达特一级米标准,米饭软硬适中,食味上乘。
大米评测:探究籼米与粳米的不同
一般情况下,籼米比较透明,粒粒分明,形态较整齐。烹饪时,籼米容易散开,不易粘连在一起。2.粳米:粳米颗粒较为圆短,表皮相对略显黏滑。粳米在烹饪过程中,会因为颗粒之间的黏性而产生一定程度的黏性,从而容易形成糯米质地。二、口感和风味1.籼米:籼米在烹饪后,口感较为松软,粒粒分明,不会过于黏稠。米饭的口感...
广东省郁南县市场监管局快速查处多起涉嫌侵犯地理标志保护产品...
郁南县市场监督管理局执法人员对辖区大米经营单位开展日常监督检查时,发现有5家大米经营单位销售的大米外包装标识标示有“马坝油粘米”或“玛坝油粘米”的大米,其生产地址均在马坝油粘米地理标志产品产地范围外,上述5家大米经营单位销售使用与地理标志保护产品名称“马坝油粘”相同或相近的“马坝油粘米”“玛坝油...
南方大米和北方大米有何区别
南方大米外形呈长椭圆或细长形,修长而纤细,似窈窕的南方淑女。长度约是宽度的3~5倍,所以也被称为长粒米,颜色以白色透明的较多,常见的有油粘米、丝苗米等。北方地区普遍种植粳稻,粳稻种植于温带和寒带地区,生长周期长,一般情况下一年只成熟一次,去壳后成为粳米。东北大米因外形圆胖,也被叫做圆粒米,米粒丰满肥厚...
油粘米和粘米的区别,很多人都搞错啦
油粘米的色选一般是通过大米色选机来完成,有些色选机色选出来的效果却并不能让人满意,有些是杂质色选不干净,有些是色选时会损坏米粒造成破碎,有些则是机器本身故障较多;中瑞微视的大米色选机系列,经过多年的科研实验技术成熟,客户分布于海内外多个国家和地区。
太粮 金太粮油粘王 油粘米 大米 非东北米 籼米5kg(两包折后39.92...
太粮金太粮油粘王油粘米大米非东北米籼米5kg(两包折后39.92元/包)去京东购买原价99元,现特价49.9元,2包还可以8折后39.92元/包(www.e993.com)2024年7月31日。标签:米面粮油中的大米有好价↑微信扫一扫,加小编微信
你家大米能放心吃吗?花5万元检测18款后有结论了
粳米口感偏软,更有粘性;籼米口感偏硬,粘性较差,但也更加颗粒分明。对于哪种米更好,一直以来的稳妥说法是:不同地域的人口味偏好很大。如果你去问老底子的南方人,他也很可能跟你说,他就喜欢干一点硬一点的米饭,吃惯了。可是在商品米市场上,粳米是更受欢迎的赢家,东北大米的口碑,即使是在海南以外的南方也一点不...
镉大米并非全来自清远 问题大米或与矿藏开采有关
省食安办5月23日公布了广州市等10个大米镉含量抽检数据,8市共检出120个批次大米不合格。其中,不合格率最高的竟是清远,不合格率达11%;连州油粘米镉超标最为严重,接近标准值的6倍。消息披露后,引起了清远各界的广泛关注。人们不禁要问:清远大米究竟怎么了?山清水秀的清远市,镉超标不合格率为何还高于佛山、中...
大米怎么选?26款地理标志性产品大米推荐
1、籼米蒸煮后偏松散,糖分含量低,适合做干饭;尤其有糖尿病与想要减肥的人群,可以选择灿米。2、粳米糖分含量高,蒸煮后黏性油性大,适合煮饭;但也不妨碍蒸干饭吃。大部分地区的大米以粳米为主,想要选籼米的可以关注:京山桥米、广东丝苗米、泰国香米、竹溪贡米、万年贡米、马坝油粘米。
大米科普,关于国标GB/T 1354和GB/T 19266的4个冷知识
岭南油粘、广西上林、东北响水等知名好大米都属于国标GB/T1354国标GB/T1354中有许多好吃的优质大米,比如广西上林米在本地是有口碑的,东北的响水大米也很有名,岭南的油粘米也是很受欢迎的。但是由于都没自立标准,因此全部执行通用标准GB/T1354。所以,米袋上标有GB/T135的都是达到国家标准的优质米,可放心...