喝了碗绿豆汤,武汉爹爹竟然中风了!天气再热也不能这么吃!后果很严重

医生介绍,原来毛豆是含尿酸和嘌呤相对较高的蔬菜,过多的食用容易引发痛风,如果同时再喝酒,情况就更遭了。毛豆+啤酒这个搭配简直就是“定时炸弹”。2、不分体质就喝绿豆汤在炎炎的夏日,喝上一碗甘甜的绿豆汤后,使人顿觉神清气爽、暑气全消。有些人不了解自己的体质状况,甚至把绿豆汤当水喝。最近一些媒体报道...

毛豆别再水煮了,教你这样做,清爽好吃又下饭,江浙沪都喜欢吃

有剥了壳吃豆子的毛豆和蚕豆;还有连皮带豆一起吃的刀豆和长豇豆;更有可甜可咸晒干了可做甜汤又能做菜的赤豆和绿豆。而若论这些豆里的百搭,非毛豆莫属,最出名的毛豆做法莫过于中秋节上的『盐水毛豆』,象征着团团圆圆,合家欢乐。毛豆带壳可以盐水煮、糟卤浸,香辣卤,一直都是下饭下酒的好菜。剥出来的毛豆...

贡菜、莴笋和生菜;毛豆和黄豆,它们是什么关系?

一方面相比较于莴苣叶本身的苦味,中国人更喜欢食用莴苣的茎,于是开始按照自己的喜好培育莴苣。就这样,生长在中国的莴苣,其“腰”慢慢变长,最终形成了只吃茎的莴苣,也就是现在我们常说的莴笋(当然了叶子也可以食用),也被称为茎用莴苣。茎用莴苣莴笋另一方面,那些依然生长在西方的莴苣们又面临了不同的前途。因...

秋季吃红豆绿豆都不如吃这豆,和酱菜之宝一起炒,鲜美营养真好吃

毛豆味甘、性平,具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气的功效,而蕨菜味甘、微苦,性寒,含胡萝卜素、维生素、蛋白质。这两种食物如果一起吃的话会影响我们对毛豆以及蕨菜营养的吸收和利用,不利于身体健康。2毛豆营养丰富,具有健脾除湿、润燥解毒的作用。一般人皆可食用,尤其适合处在发育期的儿童,更年期的妇女,脾...

喝茶吃什么点心最搭配?十大低脂健零食推荐!

2.绿豆糕绿豆糕是一种以绿豆为主要原料***而成的小的传统点心。其绵密的品饮口感和淡雅的起来的味道非常适合与普洱茶搭配。绿豆糕虽然没有过多的形小添加剂,但却能给人带来清爽的质优口感,让人回味无穷。二、粉食类点心1.式酥饼式酥饼是江地区的品种丰富传统食品,以馅料丰富而闻名。其馅料有豆沙...

三伏天出汗多,别只会喝水,5种高钾菜多吃,腿脚有劲,精神度夏

毛豆是夏季的时令食物,这个时候的毛豆鲜嫩,青翠可爱,营养也高(www.e993.com)2024年11月20日。有夏季第一豆的美誉,吃它胜过肉。毛豆是一种高钾食物,每100克毛豆中含钾478毫克左右,夏天食用,不仅可以补充钾元素,还能摄入高质量的膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质,使身体更加健康,缓解因出汗多而造成的身体虚弱和食欲不振,精神更加充沛,非常适合...

“夏补钾,身不乏”,建议多吃这4种高钾食材,腿脚有劲,精神足

6、最后,把浸泡好的毛豆和卤水一起放入冰箱冷藏一段时间,冷藏后的毛豆风味更佳,口感更加清爽。二、海带——海带绿豆汤制作步骤:1、将绿豆提前一晚浸泡在水中,这样煮的时候更容易煮烂,口感也会更好。2、将浸泡好的绿豆洗净,放入锅中,加入一片陈皮。先开大火把绿豆和陈皮煮开,然后改小火慢慢煮45分钟,直到...

全民营养周刚刚过去,有关吃豆的6个问题,你答对了吗?

答:除非特殊注明,否则豆类是指干豆类,可以做种子那种豆子。豆角、毛豆等水分大,被归类为“嫩豆与豆荚”,不属于豆类,而属于蔬菜类。问题2:黄豆、黑豆算是杂粮吗?能替代白米白面当主食吗?答:黄大豆、黑大豆等所含的淀粉太少了,不能当主食。红小豆、绿豆、大芸豆、鹰嘴豆这些杂豆的淀粉含量高达60%以上,是可...

夏天吃豆胜过吃肉 ,建议中老年:多吃6种家常豆,腿脚有劲精神好

豆类含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,而且脂肪含量低,不仅补充能量,而且有助于保持健康的体重和活力。老一辈也常说:“夏天吃豆,胜过吃肉”,建议中老年:多吃6种家常豆,腿脚有劲,精神好。一、毛豆推荐食谱:凉拌毛豆到了夏天那必须是花毛一体呀,爱吃毛豆的,在家就可以做出好吃到嗦手指的凉拌毛豆,不信你试试...

今日大暑,提醒多吃“1肉2豆3瓜”,更适合过夏天

鸭肉和容易上火的牛羊肉不同,鸭肉性凉,凡体内有热的人适宜食鸭肉。鸭肉适合夏季食用,吃起来滋补不燥,还能解暑。建议平时可以多买着吃,做成啤酒鸭、酸梅鸭、红烧鸭块或是和莲藕、冬瓜、薏米等食材一起炖成老鸭汤喝。贰大暑|吃2豆:绿豆、毛豆绿豆在中医里可是被誉为“清热解毒”的宝藏食材,有清热解毒、消肿...