成都一餐馆被疑捞地沟油,官方通报:未发现提炼、使用废弃油脂的情况
经现场检查、调取监控视频、笔录问询等,相关证据材料显示,该店店员倪某英从垃圾桶内收集废弃油脂,回店除去残渣后装入塑料瓶,并放置于店外绿化丛内,待积攒一定数量后出售给油脂收运单位。该店后厨为半开放式的明档厨房,面积约10平方米,现场未发现提炼、使用废弃油脂的情况,未发现倪某英收集废弃油脂器具与店内烹...
成都通报餐馆店员从垃圾桶捞“地沟油”,废弃油脂回收绝对“油”不...
认为只要不自己提炼地沟油就没有问题,却忽视了收运废弃油脂同样需要遵守法律法规;一些没有资质的回收企业利欲熏心、心怀侥幸,让废弃油脂成为影响公众健康的“隐形杀手”。这些不法行为,严重扰乱了废弃食用油脂收运的规范管理,对食品安全和生态环境构成了潜在威胁。要有效遏制此类行为,加强对废弃油脂收运的规范管理,...
出口暴涨600%、地沟油7200元一吨!发生了啥?
简单来说,地沟油就是大豆油、菜籽油和棕榈油的平替。资料显示,根据节碳政策,不同植物用于生产生物柴油,会有不同的节约碳数:1.大豆节碳50%-70%2.菜籽节碳45%-65%3.棕榈油节碳20%-65%4.地沟油节碳85%为了满足碳排放标准,在美国使用地沟油生产生物燃料,联邦政府会为每加仑补贴1美元。美国不同的州...
福建立法规定商户违法使用地沟油最高被罚10万
草案规定,将废弃食用油脂作为食用油脂生产、销售或者使用,最高可处罚10万元。将下水道中的油腻漂浮物或者宾馆、酒楼的剩饭、剩菜经过简单加工,提炼出的“地沟油”,因含有毒素,流向江河会造成水体营养化,一旦食用,则会破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。据业内人士介绍,按照福州目前餐饮发展状况,每月至少...
垃圾分类、地沟油处置……第八届城管论坛探寻“数字+”下的城市...
“地沟油”回流餐桌的问题从源头上如何解决?这些问题,在上海市城管执法研究会举办的第八届城管论坛上都能找到答案。作为第十八届上海市社会科学界联合会十月论坛月活动分论坛,本届城管论坛聚焦“城市管理与智能化”主题,来自政府部门、企事业单位等不同领域多家单位的同志,从垃圾分类、地沟油等城市热点话题上切入,...
私收“地沟油”最高罚5万
如何管住“地沟油”?12日的市府常务会议审议通过了《广州市餐饮垃圾和废弃食用油脂管理办法》(以下简称《办法》),其中提出,实行餐饮垃圾和废弃食用油脂收运处置主体一体化模式,提高运营监管效率;在全市划分若干个服务区域,区域内的收运处置单位由区城管部门通过招投标产生,采取特许经营的方式,由政府主导处理(www.e993.com)2024年11月19日。希望通过该...
业内人士揭秘地沟油:成本2千每吨可卖上万元
有“毒性堪比砒霜”说法的地沟油,其收取和加工工艺却非常简单,火锅红油、油炸食品的剩油、烤鸭店、快餐店,甚至餐馆的排风扇滴油和刷锅水都可以拿来制作地沟油,地沟油的粗加工过程只需要一个人、一口锅、一把勺和泔水、油桶即可。吴先生说,一吨地沟油的成本大概在2000元,如按规定可作为化学原料出售即卖到每吨3000元...
专家称地沟油想吃都吃不到了 价格已暴涨到7200元/吨
罗超还特别强调,“大家以前担心餐桌上吃到地沟油,现在不用担心了,因为有我们的技术,地沟油的价格已经涨到7200元了,现在想吃都吃不到了”。事实上,罗超所言非虚,国内已经有多家企业从事餐厨废弃油脂(俗称地沟油)回收再生业务。地沟油经过预处理,把水分和杂质脱除,经过加氢脱氧生产出合格的烃基生物柴油,可广泛用于...
曾被人们痛骂的地沟油,为何如今摇身一变,成了航空业的香饽饽?
就算是这些油之前是质量合格的,但是在反复多次的使用和加工之后,其实也和地沟油没有什么太大的区别了。因为在这个过程中,油脂经过多次的高温和使用,它本身就已经发生了变质,我们用这些的油做饭的话,肯定是不好的。还有一种情况就是“劣质的猪肉提炼出来的猪油”,这也是我们口中的地沟油。
比地沟油还可怕!家家都有,放三个月就严重变质,甚至危害生命
看到这,如果家里有开封了3个月以上的食用油,您还敢吃吗?▼怎么辨别过期变质油:油脂氧化和酸败后,会产生一股“哈喇味”,加热时烟大、呛人。酸败的油脂会使其营养价值降低。酸败程度很严重的油,食用后还可能会使身体发生一些慢性中毒反应,比如腹泻、呕吐、腹痛等。长期食用甚至会导致血脂增高、动脉粥样硬化...