这植物根形似人参,俗称“土人参”,叶子可作蔬,根可煲汤!
刺苋和苋菜一样,它是可以食用的,其嫩茎叶同样可以作为蔬菜食用。不过刺苋的叶子是绿色的,清炒出来的汤汁是正常的颜色,并不是红色。其次刺苋的梗也是个好东西,在浙江绍兴地区。人们每年到了秋天当刺苋老了之后,就会砍下它的梗,切成小段去皮用来腌制成臭苋菜梗吃。早上喝粥或者吃馒头的时候搭配臭苋菜梗非常的...
长在田间是草,吃到肚里是宝!这20种野菜,你吃过几样?
2、野苋菜野苋菜与常见的苋菜颇为相似,但叶片更加宽大,颜色翠绿,纤维素含量也更高。它是一种非常健康的野菜,可以焯水后凉拌,也可以加入汤中,或者清炒食用。每一口都能感受到大自然的馈赠和春天的美好。3、香椿香椿树上的嫩芽——香椿芽,是春季的美味佳肴。头茬香椿的口感最为鲜美,价格也随之高昂。香椿最常见...
你吃过刺苋吗?刺苋就是野苋菜、勒苋菜,你知道吗?
这刺苋是苋科、苋属的一年生草本,它的别名又叫;野苋菜、勒苋菜、猪母刺、刺刺草。它的样子看起来就和家种的苋菜差不多,茎直立,圆柱形,多分枝不过就是叶腋有刺,部分的苞片变形也会成刺而令人生畏,不敢接近。,刺苋的性味甘、淡,凉。入肺,肝二经。有清热利湿,解毒消肿,凉血止血的作用。可以用于治疗痢...
农村不起眼的野菜, 有利于泻下通便的功效 ,没吃过很可惜
芥菜芥菜富含氨基酸、钙、无机盐、维生素C;有清热凉血、解毒、清肠胃、提神醒脑,解除疲劳、利尿消肿的功效;野苋菜刺苋,药材名:野苋菜。别名:簕苋菜、野苋菜、土苋菜、猪母菜、野勒苋、刺刺草、野刺苋莱、酸酸苋、刺苋菜喜生长在干燥荒地,生境在草丛、河边荒地、荒地、开阔地、山坡等。清热解毒;利尿;止...
苋菜不能和它一起吃,危害太大,不然后悔也没用!
苋菜不能和它一起吃,危害太大,不然后悔也没用!苋菜,别名:青香苋,米苋,绵苋,三色苋,雁来红,野苋菜,刺苋菜,野刺苋。菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。还含有丰富的铁和维生素K,具有促进...
它是入侵植物,却深受广东人喜爱,老了都有人要,炖肉煲汤最美味
由于刺苋的入侵,导致很多本土植物越来越少,甚至到了濒临灭绝的地步(www.e993.com)2024年10月22日。不过,刺苋也有自己的优点,它不仅是牲畜爱吃的饲料,还是一种很好的中药材,据《全国野生药材汇编》中的记载:“刺苋,又名野苋菜,白刺苋。它的枝叶和根茎皆可入药,具有消肿止痛和养肝明目的功效,主要治疗肝火上亢引起的目赤肿痛,头晕目眩,以及耳鸣...
农村这30多种野草野菜,有的让人厌恶至极,有的却是餐桌极品
2、刺菜学名小蓟草,它虽然很好吃,但浑身是刺,开紫色的花。3、猫眼草它是北方常见的一种野草,它长的很特殊,然而猫眼草的花并没有花瓣,只有在花萼的中央有个金黄色的圆盘。4、蛤蟆草这种草长的比较难看,叶片皱巴巴的,远远望去就像蛤蟆的皮。
这野菜全身是刺,人称“六月金不换”,补血补钙错过可惜了
野苋菜植株高大可以长到一米以上,茎秆多分枝有纵向条纹,叶互生呈长卵形,叶脉纹理清晰叶面粗糙,植株的顶端长有穗状花絮,外形酷似我们常见的蔬菜苋菜,因此也常有人把野苋菜和苋菜混淆,不过仔细观察的话会发现,野苋菜的茎秆分枝处,以及叶柄位置长有独立的细刺,于是又把这种野菜叫作刺苋菜。
这种农村草药治痔疮、痢疾有独特的疗效,痔疮患者速度看过来吧!
刺苋,药材名:野苋菜。别名:簕苋菜、野苋菜、土苋菜、猪母菜、野勒苋、刺刺草、野刺苋莱、酸酸苋、刺苋菜打开网易新闻查看精彩图片喜生长在干燥荒地,生境在草丛、河边荒地、荒地、开阔地、山坡等。打开网易新闻查看精彩图片清热解毒;利尿;止痛;解毒消肿;清肝明目;散风止痒;杀虫疗伤;治痢疾;目赤;乳痈;...
朋克养生吃“杂草” ?却营养价值高
在菜市场最常见的是白苋、红苋,野苋就少见了。野苋又分刺苋、鸟苋两种,很容易分辨,长刺就是刺苋,两者口味道差不多。苋菜的植酸、草酸含量不高,钾的含量不少,如担心吃入过多的钾,可以烫过后再食用。野苋菜是非常容易繁殖的野菜,农夫眼里的杂草,野外、田边采集时,要注意农田有没有「被」喷洒农药。